Hatırlıyor musun Chana dal? Bunlar Hint mercimekleri sarı, tam olarak mercimek değil, halihazırda kullandığımız bir çeşit yarma baklagil baharatlı Hint mercimek kreması. Bugün onları başka bir tarifle tekrar sana getiriyorum vejetaryen, vegan ve açık bir Hindu ilham kaynağı: zerdeçal ve hindistancevizi ile mercimek.
Bunları özel gıda işletmelerinde bulabilirsiniz. Hindu veya dünya mutfağında. Bu mercimek tarifi ile en iyisidir, ancak bulamazsanız soyulmuş mercimek veya klasik kahverengi mercimek kullanabilirsiniz. Bu baharatlı, Bir acı biber alın, beğenmezseniz çıkarın ve bu aromatik yemeğin tadını çıkarmak istiyorsanız.
Zerdeçal ve hindistancevizi ile Hint mercimek
Vejetaryen, baharatlı ve açıkça Hindu'dan ilham alan bir tarif: zerdeçal ve hindistan cevizli Hint mercimek
TM21 ile Eşdeğerler
Daha fazla bilgi - Baharatlı Hint Mercimek Kremi