Yunan musakka çok benzer bir yemektir lazanya, Ana fark, makarna tabakaları yerine makarna dilimleri kullanılmasıdır. patlıcan.
Bu bir tabak tipik yunanistan Kuzu eti ve beyaz peynirle yapılan, mutfağımıza uyarlamış olsak da.
Tavsiye ederim çünkü öyle basit yapmak ve misafirlerimiz olduğunda mükemmel bir yemektir.
Daha fazla bilgi - Lazanya
Kaynak - Thermomix ile daha az maliyetli
Bu tarifi Thermomix® modelinize uyarlayın
Patlıcanları kesinlikle evde var çünkü onları doldurulmuş olarak hazırlayacaktım ama bu da çok güzel görünüyor. İki kişi için malzemeler aynı mı olur?
Yazdırılabilir versiyon için sizi tebrik ediyorum. !Başarı!! İyileşiyoruz. Tekrar tebrikler.
Cumartesi günü soslu mantarları çok lezzetli yaptım! Pazar günü meyveli tart. (Tekrar ettiler ve bikini operasyonuna başladık, bu yüzden sizden yardım etmenizi rica ediyorum çünkü bu lezzetli tariflerle imkansız değilse
Merhaba Silvia, iki kişi için malzemeleri ikiye bölmek zorundasın. Umarım beğenmişsindir. Küçük bir bikini ameliyatını fark etmeden hepimizin kullanabileceği hafif tarifler koymaya çalışacağız, yaz hemen geliyor. Herşey gönlünce olsun.
Ne kadar lezzetli! Bu hafta yapıyorum! Ama bir sorum var .. Musakada normalde patates var mı? Bunu zarlarda ve ayrıca çarşaflarda denedim, ancak dürüst olsam da seninkini çok daha çekici buluyorum ! mutfaklarımıza yeni bir görünüm verin!
Caty Lillo'yu sevmene sevindim!. Tarifte olduğu gibi asla patatesle denemedim. Yaparsan bize söyleyeceksin. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Musakayı seviyorum ve ASLA pişirmedim!
Şu an o yemeği alıyordum, ne güzel!
Çok güzel Thermo. Bunu yapmaya cesaret edin. Herşey gönlünce olsun.
Teşekkür ederim, teşekkür ederim, teşekkür ederim, musakayı seviyorum, bu hafta hahaha düşüyor.
o güzel görünümlü !!!! ve bunu bu hafta yapmayı planlıyorum ama bir sorum var; Eski termomiks bende ve sola dönüşün neye karşılık geldiğini bilmiyorum. ve vel. kaşık. Sepetin buharlaşması için dört ayağı üzerine yorum yaptığınızda olduğu gibi. Birisi beni şüpheden kurtarabilir mi ??? teşekkür ederim
Merhaba Corinne, sola dön dediğimizde. ve vel. kaşık, th21'de kelebeği bıçaklara ve vel'e koymanız gerekir. 1. Sepet ile ilgili önemli olan şey, daha iyi buharlaşması ve bu nedenle beherin çıkarılması ve sıçratmaması için Th'nin sepetini üste koymanızdır. Saygılar ve umarım yardım etmişimdir.
Umarım beğenirsin Juana, bana söylersin. Herşey gönlünce olsun.
caty lillo yunanistan'da bulunduğum zaman onu asla patatesle yemedim
Etin içine biraz tarçın katabilirsiniz çünkü oraya ekliyorlar ve çok özel bir tada sahip.
Tarçın açısından ne kadar zengin! Çok teşekkür ederim Kalinista.
Merhabalar bir soru, patlıcanların kısmını anlamadım, varoma kabını cama koydum mu yoksa fırında pişiyorlar ve fırında mı pişiyorlar?
Merhaba Risell, cama eti koyduktan sonra kapağın üstüne koyduğumuz varoma kabına çiğ olarak konur. Camda etler pişerken kurduğumuz 20 dakika pişecekler. Herşey gönlünce olsun.
Selam! Birkaç ay önce bana fantastiklerini gönderdin, hiç yorum yapmadım, denediklerimi sevdiğimi söyleyeceğim, devam et. Çalışmanız için tebrikler. Çok teşekkürler. Herşey gönlünce olsun.
Çok teşekkür ederim Agueda! Blogumuzu beğendiğiniz için çok mutluyum.
kaşık hızıyla başka bir tarif, bana hayal bile edemeyeceğin bir öfke veriyor, ne zaman değiştirebilirim thx.hahaha,
her zaman çok iştah açıcı tarifler için teşekkürler.
Merhaba Cuca, merak etme, kelebeği ve veliyi koy. 1 ve aynı olacak. Selamlar ve tariflerimizi beğendiğinize sevindim.
Merhaba lütfen, paketlerdeki nohut ve fasulyeleri kullanıp kullanamayacağınızı söylemenizi istiyorum, çünkü teknelerden gelenleri sevmiyorum, umarım cevaplar ve çok teşekkür ederim bunu seviyorum
Merhaba Susana, evet kullanılabilirler ama tarifler tamamen değişiyor çünkü zaman tamamen farklı. Konserve olanlar zaten pişmiş, paketli olanlar pişmemiş ve baklagillerin pişirilmesi uzun zaman alıyor. Herşey gönlünce olsun.
sanki!
bu tarifi seviyorum! diyet için özür dilerim, ama bu şimdi yapıldı! Sayfanızı birçok arkadaşıma thermomix'i daha fazla kullanmaya teşvik etmek için veriyorum. Teşekkürler
Çok teşekkür ederim Mary!
Dün bu tarifi hazırladım ve bugün bizim yemeğimiz olacak, size anlatacağım ...
Her neyse, yaptığıma şaşırdım çünkü musakanın da lazanya gibi tabakları olduğunu düşündüm.
Merhaba Carlota, lazanya gibi ve tabaklar patlıcan. Umarım beğenmişsindir. Herşey gönlünce olsun.
Sayfanı seviyorum. Tarifler muhteşem. Onu keşfettiğimden beri başka hiçbir şeye danışmadım.
Musaka'yı birkaç kez yaptım.
Cesaretiniz varsa sosa biraz tarçın eklemenizi tavsiye ederim.
Görünüşe göre, bulduğum bir tarifte söyledikleri gibi, geleneksel Yunan tarifi onu alıyor. Şüpheliydim ama muhteşem bir dokunuş katıyor.
Ve Varoma'dan sonra patlıcanları tavada biraz kızartıyorum (daha az diyet ama lezzetli).
Bu arada, bugün ilk kez Panettone yaptım ... vatandaşım Torreblanca'yı taklit etmeye çalışıyorum .. lol (bu imkansız). Gerçek şu ki, iyi oldu.
selamlar
Merhaba Mercedes, blogumuzu beğenmenize çok sevindim ve bizi gördüğünüz için çok teşekkür ederim. Musakkayı tekrar yaptığımda biraz tarçın ekleyeceğim, daha önce duymuştum ama cesaret edemedim. Panettone yapmayı gerçekten çok istiyorum ama bana Paco Torreblanca gibi uymadığı kesin. Master sınıfını "Mundo Thermomix"te gördüm ve çok sevdim. Harika şeyler yapar. Herşey gönlünce olsun.
Evde musakayı seviyoruz ve onu yapmaktan her zaman sorumlu olan benim kocam. Sebze yemeyi sevmez ve bu yemek onu yiyip bitirir.
Çok lezzetli bir yemek Ana, biz de çok seviyoruz. Herşey gönlünce olsun.
Şu anda musakayı hazırlıyorum ama kaçırdığım bir kısım var o da kırmızı biber, artık onu dahil etmiyorum ama sanırım soğan, havuç, sarımsak ve fıstık ezmesi ile bir araya getirilmesi gerekiyor… a tebrik ve tebrikler
Merhaba Paula, mantar, sarımsak, havuç ve soğanı aynı anda ekleyin. Yazmayı özlemiştim, bana bildirdiğiniz için çok teşekkür ederim, zaten düzelttim. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, sana biberli ya da bibersiz lezzetli olduğunu söylüyorum… .Kaydolduğum başka bir tarif, zaten sahip olmak istiyorum
Çok mutluyum Paula!
Merhaba, şu anda bu tarifi yapıyorum ve bir sorum var, yarım kırmızı biberi hangi adımda yapmalıyım?
Tarifi ne kadar okursam da o adımı bulamıyorum.
teşekkürler
Merhaba Djreno, soğanı, sarımsağı, havucu ve mantarı aynı anda ekleyin. Koymayı unutmuşum, zaten düzelttim. Bana haber verdiğin için çok teşekkür ederim.
Merhabalar, bugün musakayı yedik, hiç patlıcan pişirmediğim için şüphelendim, yine de dediğiniz gibi pişirmeye devam ettim ama onların noktasında mıydı bilmiyorum, geçtim mi kısa mı kaldım ama yumuşak evet öyleydi. Toplanma sürecinde, kız kardeşim ve kayınbiraderim geldiler ve evlerinde yemek yemeleri imkansızdı, bu yüzden herkes için musaka ve hepimiz onu sevdik. Bu arada! Biraz tarçın ekledim, lezzet farkını değerlendiremiyorum çünkü uzun zamandır yemedim. Hepsi var !!! Geriye kalan azıcık sevinmişlerdir. Teşekkürler
Çok mutluyum Marieta! Patlıcanların yumuşak olması gerekir. Herşey gönlünce olsun.
Her zamanki gibi harika. Biraz kalmıştım ve işte yedim. Sanırım bugün pazar gününden daha iyi.
Yardımın için çok teşekkürler.
Çok yalvarıyorum Pepi! Herşey gönlünce olsun.
Merhaba!! Çok güzel bir tarif ... sadece nasıl göründüğüne bakmalısın ... Tabii ki benden daha fazla domates istediği hissini veriyor ... çok sulu değildi. Şimdi ne zaman gratine görelim !! Selamlar!!
Umarım beğenirsin, Maria. Herşey gönlünce olsun. Bana söyleyeceksin.
Merhaba Elena, bir sorum var, sadece 4 mantar mı eklemeniz gerekiyor? 6 kişi için çok az görünüyor ...
Merhaba Concha, sadece sosa biraz lezzet katmak içindir. Umarım beğenmişsindir. Herşey gönlünce olsun.
Sadece akşam yemeği için musakayı yaptım, muhteşem oldu, tadı görebiliyoruz.Evde peynir sevmediğimiz ve gratine koymadığım tek şey sanırım o kadar iyi olacak. Bu arada, sayfanız için bir ole bana çok yardımcı oluyor.
Çok teşekkür ederim Mako! Umarım musakayı seversin, bana söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.
goodiiiiiiiiiiiiiiisima, çok güzel bir tadı var, eminim tekrar yapacağım
Çok sevindim Mako!
Merhaba Elena, tarifi zaten iki kez yaptım ve yeterince başarılı oldum…. Pişirecek pek bir şey bilmediğimiz tarifleriniz için teşekkürler, yemekleri bizim için çok kolaylaştırıyor ...
Bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim İsa! Blogumuzu beğenmenize sevindim.
Blogunuz için tebrikler!
Çok teşekkür ederim Mara!
Makineyi bir buçuk ay önce satın aldım ve o zamandan beri durmadım evde 6 kişiyiz ama hayal edebileceğiniz gibi çeşitli zevklerle. Sayfanızı ve özellikle her tarifin arkasına koyduğunuz yorumları çok seviyorum çünkü her biri hakkında fikirleri bu şekilde alıyoruz. Muhteşem musaca, tarçın yapıyorum, çocuklarım yutuyor, kilogram et yapıyorum ve akşam yemeğinde uçuyor.Pestiños tarifini koymanızı istiyorum, buldum ama ikisini de öpmeyi sevmedim onlardan.
Blogumuzu beğendiğine sevindim Toñi! Pestiños tarifini beklemekteyiz, kısa sürede koymaya çalışacağız. Selamlar ve hoş geldiniz!
Merhaba, kelebeği bile olmayan 21 yaşından büyük bir thx'im var. İçinde musaka yapmanın bir yolu var mı? Vel. 1 çok fazla, eti püre yapacak. Sofrito'dan buharda pişirilmiş sepette nasıl olurdu?
Merhaba Mjcs, bence iyi görünecek, bu yüzden ezilmeyecek. Herşey gönlünce olsun.
Patlıcan dolması için başka bir tarif daha öğrenmek istiyorum, yardım edebilir misin?
Teşekkür ederim.
Merhaba Esther, iki harika tarifimiz var. Bağlantıyı koydum, tariflerin dizini için değilse onları görebilirsiniz.
http://www.thermorecetas.com/2010/04/04/Receta-thermomix-Berenjenas-a-la-parmesana/
http://www.thermorecetas.com/2010/03/23/Receta-Thermomix-Berenjenas-rellenas/
iyi,
Tarifi dün gece yaptım, tüm adımları izledim ve çok iyi çıktı, ancak pişirme kabının dibinde bir parmak et suyunun yarısı kadardı ... Aynı şey sana da oldu mu ???
Patlıcan mı yoksa ezilmiş domates mi olduğunu bilmiyorum ... Biraz daha az baharatlı görünmesi dışında yemeğin servis edilmesi sırasında biraz bozulan görünümdü. adı geçen et suyu tarafından yıkanmış olabilirdi ... Bu durumu önlemek için herhangi bir öneri ???
Teşekkürler. Bu blogu çok beğendim.
Merhaba PPlusan, domates için her zaman biraz et suyu kalır, ama çok fazla değil. Et suyu pişirdiğimizde çıkıyor, servis yapmadan önce çıkarıyorum. Selamlar ve blogumuzu beğendiğiniz için çok mutluyum.
Merhaba, Yunan musakası tarifinde patlıcanların deri ile gidebilir mi? . Bir de bu tarifle ilgili bir sorum daha var, bütün patlıcan dilimleri varoma sığmıyor, üst üste konulabilir mi ve eğer öyleyse çok zor olmaz mıydı?
Merhaba Mayte, cilt ile gidiyorlar ve sert kalmıyorlar. Patlıcan hemen hazırlanıyor. Umarım beğenirsin, bana söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.
Teşekkür etmeyi unuttum Sayfanı seviyorum, bir öpücük
Bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim, Mayte!
Dün mousakayı öğle yemeği için yaptım, büyük bir başarı, kızım bana daha önce nasıl yapmadığını, lezzetli olduğunu söyledi. Verdiğiniz kadar ayrıntılı adımların ardından olağanüstü güzel çıkıyor. Çok teşekkür ederim ve bloga devam edin, harika, diyeti çeşitlendirmek için evde bize çok yardımcı oluyor. Herşey gönlünce olsun
Çok teşekkür ederim Adela! Blogumuzu beğendiğiniz için çok mutluyum. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, sorduğum bir diğer soru; Patlıcanların hepsine uymadığını hayal ediyorum, bu yüzden üst üste konmaları gerektiğini düşünüyorum, öyle olsa bile, yine de ihale çıkıyorlar mı? Çok teşekkür ederim.
Merhaba Mayte, evet yumuşarlar, 20 dakika yeterli. Herşey gönlünce olsun.
Yarın bu tarifi hazırlayacağım, sadece bir sorum var: Konserve mantar kullanabilir miyim? Evde mantarı pek sevmiyoruz. Bu arada ton balıklı pilav tarifi lezzetli, çocuklarım bayılıyor.
Merhaba María del Mar, evet onları kullanabilirsiniz. Umarım beğenmişsindir. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba,
Ne zaman patlıcan yapmaya çalışsam acılaşır, tuz eklerim ya da tuzlu suda 1 saat bırakırım ama imkansız. Tekrar aldım ve görüyorum ki onları ne tuzlu suda bırakıyorsunuz ne de tuz eklemiyorsunuz, tabağın ucunda acı değiller mi?
Bu arada, blog harika, teşekkürler
Merhaba Gema, hiç acı kalmadı. Bu yemekte mükemmeller. Selamlar ve blogumuzu beğendiğiniz için çok mutluyum.
Şimdi fırında ... Size nasıl ortaya çıktığını anlatacağım ... ama muhteşem görünüyor!
Tüm fikirlerinizi paylaştığınız için teşekkürler!
Hayır!
Kesinlikle harikaydın. Biraz vaktin olduğunda, fırında göründüğü kadar iyi olup olmadığını söyle, tamam mı?
Bizi takip ettiğiniz için teşekkürler Anna
Çok zengin Elena. Yıllardır yaptığım bir tarif ama şimdi Thermomix ile çok daha az karışıklık yapıyorum. Herşey gönlünce olsun!
Ne güzel Esperanza! Gerçek şu ki, onu seviyorum, bu bir klasik. Bunun yanı sıra çok yayılıyor ve dediğiniz gibi biraz kirleniyor. Bize yazdığınız ve bizi takip ettiğiniz için teşekkür ederiz !! Sarılmak.
Bu iyi!!! Bu tarifi yaptım ve bir zaferdi…. Teşekkür ederim.
Merhaba Elena, tarifi olduğu gibi yaptım ve muhteşem oldu. Et yerine dokulu soya kullanabilir misiniz? Bu durumda pişirme süreleri, miktarı ve diğerlerinde ne gibi farklılıklar olur? Teşekkürler!
Bu tarifi sevdiğimi yazacaktım ama aslında hepsi! Geçen hafta yaptım ve harikulade Teşekkürler Elena Her şeyi thermomix ile pişiriyorum, sayfanızla birlikte Bizi bir daha bırakmayın lütfen?
Teşekkürler Sensi, yorumunuzu okumayı çok sevdik. Ama tam tersine, bizi her gün takip ettiğiniz için teşekkür ederiz !! 😉