En iyisi Akdeniz diyeti iyi yememize ve çeşitli kombinasyonların tadını çıkarmamıza izin vermesidir. Bugünün yemeği, bonfile ve yoğurt soslu yeşil fasulye bu iki gereksinimi mükemmel bir şekilde karşılıyor.

Öyle bir tam tabak et ve yoğurt sosunun bize proteinleri ve süt ürünleriyle ilgili tüm güzel şeyleri sağladığı yer. Öte yandan, taze fasulye Vitamin ve mineral konusunda bize yardımcı oluyorlar.

Ayrıca yoğurt soslu bonfile ve yeşil fasulye yapmamızı sağlar. lezzetli kombinasyonlar malzemeleri değiştirmek. Birkaç kalori kazanmak istiyorsanız ızgara patlıcan veya tavukla deneyin. Ve ona daha taze bir dokunuş katın yoğurt ve nane sosu.

Yoğurt soslu bonfile ve yeşil fasulye

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Yer imi için lütfen giriş yapın

Bu yoğurt sosunun yerine burgerlerinizin üstündeki mayonezi koyun. Sulu ve daha az kalorili olacaklar.

Mayra Fernandez Joglar

Tarif türü: et
Kalori: 315
Porsiyon: 2

Hazırlanma zamanı: 10M
Pişirme süresi: 10M
Toplam zaman: 20M

İçindekiler

sosu için

1/2 diş sarımsak
2 sap frenk soğanı
2 dal kişniş
2 maydanoz dalı
125 gr doğal yoğurt
1 tutam La Vera kırmızı biber
1 tatlı kaşığı esmer şeker
Limon suyu
Tuz

Tarifin geri kalanı için

Kalın filetolarda 300 gr fileto
125 gr yeşil fasulye
1 çiseleyen yağ
Tuz ve karabiber

hazırlık

Sarımsakları soyun ve ikiye bölün. Gerisini başka bir hazırlık için ayırıyoruz. Frenk soğanı saplarını, kişniş ve maydanoz yapraklarını yıkayıp kağıt havluyla kurutuyoruz. Programlıyoruz hız 5 ve sarımsakları ve otları ağızdan düşürüyoruz. Makineyi durduruyoruz, parçaları bıçaklara doğru indiriyoruz, birkaç damla limon suyu ekliyoruz ve programlıyoruz 10 saniye, hız 5.
Yoğurdu, kırmızı biberi, esmer şekeri ve bir tutam tuzu ekliyoruz. Karıştırırız 10 saniye, hız 3 1/2. Buzdolabında çıkarır ve ayırırız.
Bardağı yıkamadan 1/2 litre işaretine kadar su ile dolduruyoruz. 5 dakika ısıtın, 100º, hız 1. Yeşil fasulyeleri yıkayıp keserken. Onları 2 veya 3 şerit halinde kestik. Daha sonra tüm şeritler aynı olacak şekilde bunları 7 cm'lik parçalara ayırıyoruz. Bunları sepete koyup bardağın içine yerleştiriyoruz. Yemek yapıyoruz 4 dakika, Varoma sıcaklığı, hız 2.
Aynı zamanda, fileto filetolarını şeritler halinde kesip bir tavada bir çiseleyen kızgın yağ ile her tarafı altın kahverengi olana kadar kızartıyoruz.
Bonfile ikiye bölünüyor, baharatlanıyor ve taze fasulye ve yoğurt sos eşliğinde servis ediliyor.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi- Yoğurt ve nane sosu

ThermoRecetas

Yoğurt soslu bonfile ve yeşil fasulye

Yoğurt soslu bonfile ve yeşil fasulye

İçindekiler

hazırlık

TM21 ile Eşdeğerler

Yorumunuzu bırakın Cevabı iptal et