Name: Pastırma ve sarımsaklı yeşil fasulye
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 500 gr düz yeşil fasulye (taze); İnce şeritler halinde 200 gr pastırma; 6 diş sarımsak; 70ml sızma zeytinyağı; Hara cucharadita de sal

Pastırma ve sarımsaklı yeşil fasulye

Verduras40 minutos4 personas175 kalori

(986 oy)

Cargando ...

tarafından Irene Arkas

W taze fasulye Et veya balık yemeklerine eşlik etse bile, akşam yemeği veya başlangıç olarak yemek yemek için harika bir seçenektir. En çekici yiyecek olmayabilir en küçükAma onları nasıl iyi "gizleyeceğimizi" bilirsek, ayaklarının dibine düşeceklerdir. Sana bir örnek bırakıyorum: Domatesli Yeşil Fasulye.

Bu durumda onları hazırlayacağız pastırma ve ajitoonlara lezzetli bir tat verir. Ayrıca, onları önceden hazır bırakabilir, hatta dondurabiliriz, böylece ihtiyaç duyduğumuzda elimizde bulundurabiliriz.

Tarif ile yapılacak şekilde tasarlanmıştır taze fasulye dondurulmamış, yani taze. Yani kullanacaklarınız donmuşsa önce buzunu çözüp, iyice süzmeyi unutmayın.

Pastırma ve sarımsaklı yeşil fasulye

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Yer imi için lütfen giriş yapın

Pastırma ve sarımsakla pişirilen yeşil fasulye, akşam yemeği, mezeler veya et veya balığın yanında harika bir seçenek.

Irene Arkas

Mutfak: Española
Tarif türü: sebze
Kalori: 175
Porsiyon: 4

Pişirme süresi: 40M
Toplam zaman: 40M

İçindekiler

500 gr düz yeşil fasulye (taze)
İnce şeritler halinde 200 gr pastırma
6 diş sarımsak
70ml sızma zeytinyağı
Hara cucharadita de sal

hazırlık

Thermomix'in bardağına sarımsakları koyuyoruz. Sırasında eziyoruz 8 hızda 4 saniye.
Spatula ile camın kapak ve duvarlarında kalan kalıntıları bıçaklara doğru indiriyoruz. Büyük parçalar varsa, programlıyoruz 4 saniye daha, hız 5. Yine spatula ile camın duvarlarında ve kapağında kalan kalıntıları bıçaklara doğru indiriyoruz.
Yağı, pastırmayı ve programı ekliyoruz 6 dakika, sıcaklık 120º, kaşık hızı, sola dönüş.
Bu sürenin sonunda yeşil fasulyeyi, tuzu ekleyin ve programı 30 dakika, varoma sıcaklığı, kaşık hızı ve sola dönüş.
Kelebeği çıkarıyoruz, tuz seviyesini kontrol ediyoruz ve gerekirse biraz ekleyip spatula ile karıştırıyoruz.