Ascen Jiménez

Herkese merhaba! Ben Ascen'im, yemek pişirmeye, fotoğrafçılığa, bahçıvanlığa ve hepsinden önemlisi beş çocuğumla vakit geçirmeye tutkuluyum! Güneşli Murcia'da doğdum, ancak ailem sayesinde köklerimde Madrid ve Alcarreño'nun izleri var. 18 yaşımdayken Complutense Üniversitesi'nde Reklamcılık ve Halkla İlişkiler eğitimi almak üzere Madrid'e gittim. O zamandan beri sadık yoldaşım olan ve beni Yela Gastronomi Topluluğu'nun bir parçası olmaya yönlendiren yemek pişirme tutkumu orada keşfettim. Aralık 2011'de ailem ve ben yeni bir maceraya atıldık: İtalya'nın Parma kentine taşındık. Burada İtalyan "yemek vadisi"nin gastronomik zenginliğini keşfettim. Bu blogda çok sevdiğimiz Thermomix veya buraların bilinen ismiyle Bimby ile evde yaptığımız yemekleri paylaşmanın keyfini yaşıyorum.

Ascen Jiménez Ascen Jiménez 1431'ten beri makaleler yazıyor

07 Aralık Kırmızı biber yağıyla karnabahar ve patates salatası
30 Kasım Kremalı avokado ve beyaz fasulye sosu
23 Kasım Kabak, brokoli ve yeşil fasulye çorbası
20 Kasım Patates, ton balığı ve sebze salatası
16 Kasım Kırmızı biber ve domatesten oluşan doğranmış salata
16 Kasım Çikolata ve fındıklı yumurta akı pandispanya
09 Kasım Bezelye ve karidesli nohut salatası
06 Kasım Domates soslu buharda pişirilmiş tavuk köfte
02 Kasım Ölüler Günü Kurabiyeleri
02 Kasım Çocuklar için ton balıklı makarna
30 Ekim Cadılar Bayramı takma dişleri, tatlı ve korkutucu
26 Ekim Süt içermeyen armut parçalı kek
19 Ekim Jambon ve gorgonzola peynirli kremalı mantar çorbası
16 Ekim Sarımsaklı ve mozzarellalı patates
12 Ekim tuzlu mantarlı tart
09 Ekim Nohut ve zeytinli sebze güveci
03 Ekim Ekmek kırıntıları ve mozzarella peyniri ile balkabağı ve havuç kreması
28 Eylül Süper kolay ricotta çörekleri
25 Eylül Armut ve elmalı tereyağlı kek
21 Eylül Soğan soslu buharda pişirilmiş patates ve balkabağı