Ascen Jiménez

Herkese merhaba! Ben Ascen'im, yemek pişirmeye, fotoğrafçılığa, bahçıvanlığa ve hepsinden önemlisi beş çocuğumla vakit geçirmeye tutkuluyum! Güneşli Murcia'da doğdum, ancak ailem sayesinde köklerimde Madrid ve Alcarreño'nun izleri var. 18 yaşımdayken Complutense Üniversitesi'nde Reklamcılık ve Halkla İlişkiler eğitimi almak üzere Madrid'e gittim. O zamandan beri sadık yoldaşım olan ve beni Yela Gastronomi Topluluğu'nun bir parçası olmaya yönlendiren yemek pişirme tutkumu orada keşfettim. Aralık 2011'de ailem ve ben yeni bir maceraya atıldık: İtalya'nın Parma kentine taşındık. Burada İtalyan "yemek vadisi"nin gastronomik zenginliğini keşfettim. Bu blogda çok sevdiğimiz Thermomix veya buraların bilinen ismiyle Bimby ile evde yaptığımız yemekleri paylaşmanın keyfini yaşıyorum.