(1.000 oy)
Cargando ...
Muhteşem bir başlangıcımız var. Bu bir Somon ve avokadolu Noel salatası, partilere özel ve tek başına yemek yemesini sağlayacak dokusuyla.
Robotumuzla malzemeleri pişirip, doğrayıp geniş bir kaseye veya kaseye ekleyeceğiz. Sadece yapmalısın Bunları mayonezle karıştırın ve metal bir halkayla porsiyonlar oluşturun.
İki yumurta ile dekorasyon basit ve orijinaldir bıldırcın ve iki karides. Kolay ve lezzetli!
Somon ve avokadolu Noel salatası
En iyi malzemelerle ve çok Noel tadıyla lezzetli salata.
- Alicia tomero
- Mutfak: İspanyolca
- Tarif türü: gelen
- kalori: 280
- Porsiyon: 4
- Hazırlık Süresi:
- Pişirme süresi:
- Toplam süre:
İçindekiler
- 4 orta boy patates
- 1 büyük, olgun avokado
- 150 gr füme somon
- 70 gr hamsi dolgulu yeşil zeytin
- 8 bıldırcın yumurtası
- 8 çiğ karides
- 1 büyük kavanoz mayonez
- Tuz
hazırlık
Bir litre suyu biraz tuzla ve sepeti Thermomix'e koyuyoruz. Sepetin içine 3 adet soyulmuş patatesi ve 8 adet bıldırcın yumurtasını koyup bardağı kapatıyoruz. Varoma kabına 8 adet karidesi koyuyoruz. 45 dakika, varoma sıcaklığı, hız 2.
10 dakika piştikten sonra bıldırcın yumurtasını çıkarıp varomalarını çıkarıp pişirmeye devam ediyoruz. Piştikten sonra patateslerin yumuşak olup olmadığını kontrol ediyoruz, değilse tekrarlıyoruz. 5 dakika daha planlayın.
Patatesler soğuyunca kabuklarını soyun ve bir kaseye doğrayın. Bıldırcın yumurtasını soyun ve bir kenara koyun. Aynısını karideslere de yapıyoruz, kabuklarını soyup kuyruğunu uçta bırakıyoruz ve bir kenara bırakıyoruz.
Hamsi dolgulu 70 gr zeytini ve füme somonu doğrayın. Avokadonun yarısını açıp kaşık yardımıyla posasını çıkarıyoruz. Doğrayıp doğranmış patateslerin yanı sıra zeytin ve somonun içine ekliyoruz.
İsteğimize göre mayonez ekliyoruz. Salatayı koymak ve porsiyonları yapmak için metal bir halka hazırlıyoruz.
İki karides ve iki bıldırcın yumurtasıyla süslüyoruz. Ayrıca bir yaprak taze maydanoz da ekleyebiliriz.
