Size küçük bir sır vereceğim; tofu kelimesini her duyduğunda otomatik olarak asimile ediyordu. vegan ve vejeteryan diyetleri. Ve en kötüsü, bu ürünlerin bana göre olmadığını düşündüm. Ama birkaç ay önce anladım ki evet, onlar benim için ve herkes için.
Buna ek olarak, Marie Laforêt tarafından, onun birçok lezzetli yemeğinin tadını çıkarmak için vegan veya vejeteryan olmanıza gerek olmadığını keşfettiğim harika bir kitap aldım. Bu yüzden kendimi vegan külçeleriyle fırlattım soya peyniri bu onun tariflerinden biri. Küçük bir şeyi değiştirdim ve hepsinden önemlisi, onu Thermomix ile yapabilmek için uyarladım.
Zaten vegan bir kişinin hayvansal kökenli yiyecekler yemeyen biri olduğunu biliyorsunuz. Yani vegan tofu külçelerimizin zengin protein ve minerallerle dolu küçük lokmalar olduğunu hayal edebilirsiniz. Bu şekilde hiç çaba harcamadan diyet yemeyi başarıyorum sağlıklı ve dengeli.
Hazır mısın
Vegan tofu külçeleri
Vegan tofu külçeleri ile protein ve mineraller açısından zengin bir diyet alıyorum.

TM21 ile Eşdeğerler
Kaynak - Marie Laforêt'in Büyük Fransız Vegan Yemek Kitabı (Beta Editoryal)
Merhaba Mayra, iyi görünüyorlar, sence çocuklar onlardan hoşlanır mı?
Ve başka bir şey, dondurulabilirler mi?
Onlara tavuk olduklarını söylemediğiniz sürece hoşlarına gidebilirler çünkü belli ki aynı tada sahip değiller. Bunları mısır gevreği veya kavrulmuş mısırla kaplamanın eski püf noktalarını da kullanabilirsiniz.
Öte yandan, donmuş tofunun donmamış tofudan farklı bir dokuya sahip olduğunu biliyorum ama külçelerde nasıl ortaya çıktığını bilmiyorum. Yine de size yakında cevap vereceğim çünkü benimki dondurucuda. 😉
Selamlar!
Merhaba! Miso koyamaz mıyım? O madde dışında her şeye sahibim. Teşekkür ederim.
Merhaba!
Evet, misoyu atlayabilirsiniz ama daha lezzetli hale getirmek için biraz tuz, soya sosu veya tamari ekleyebilirsiniz.
Saygılarımızla,