Bu sebze ve balık bazlı ton balığı dolgulu lahana ruloları, sağlıklı ve sağlıklı alternatif. Bütün aile için resmi olmayan ve çok iyi bir akşam yemeği seçeneği.
Bu ilk değil lahana yapraklarını doldururuz ve gerçek şu ki, bu son olmayacak çünkü lezzeti bizi hep şaşırtıyor.
Tarifin cannelloni veya lazanya gibi zahmetli olduğu doğrudur, ancak daha sağlıklı ve çok daha az kalorili olması avantajına sahiptir. Yani Kendinize bakmayı düşünüyorsanız, bu iyi bir seçenek olabilir.
Ton balığı ile doldurulmuş lahana ruloları
Tüm aile için lezzetli, sağlıklı ve gayri resmi bir alternatif.
Bu Ton Balıklı Lahana Doldurulmuş Ruloları hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?
Bilmeniz gereken ilk şey, bu tarif için kullanabileceğinizdir. pürüzsüz lahana veya lahana. Lahana yaprakları daha fazla renge sahip olmasına rağmen, ikisi de size yakışacak.
Bu tür ruloları yapmak için sadece avantajdan yararlanın dış yapraklar çünkü daha büyük ve ayrılması daha kolay. İç kısımlar daha kıvrılır ve daha kolay kırılır.
ile bıraktığın lahana bunun gibi başka tarifler yapabilirsin Galiçya ekspres suyu, Lezzetli elma tarifi, ya da turta en orijinal olanı.
Bu rulolara eşlik eden sos bu basit bir sos ama istersen ona eşlik edebilirsin İspanyol sosu veya sadece lezzetli bir ev yapımı domates sosu.
Dolguya daha fazla sebze ekleyebilirsiniz. kabak veya mantarlar. Çeşitli bir diyete ulaşmak için evde daha az yenen sebzeler gibi oynamalısınız.
Bu rulolar olabilir önceden yap. İyi soğutuldukları ve hava geçirmez bir kapta oldukları sürece buzdolabında 3 gün bekletilirler.
Lahana ruloları nasıl sarılır?
Bir dahaki sefere, sürecin ne kadar basit olduğunu gösteren bir video veya birkaç fotoğraf yapmaya çalışacağım.
Yapraklar haşlandığında, en sert, rijit ve en az esnek kısım olan gövdede veya merkezi nervürde gaga / \ veya ters V şeklinde bir kesim yapılır. Bu, paketlerin yapılmasını kolaylaştıracak ve kırılmayacaktır.
Yaprağın üst orta kısmına 2 küçük yemek kaşığı dolgu koyduk. Sayfayı olabildiğince dikdörtgen yapmak için yanları katlıyoruz.
Kenarlar katlandıktan sonra, sadece dolguyu yuvarlamak yeterlidir. En baştan başlayıp çarşafı bitirene kadar devam edeceğiz.
İlk başta zor bir iş gibi görünebilir ancak yapılması açıklamaktan daha kolaydır.
Daha fazla bilgi - Lahana ruloları / Galiçya lahanası ekspres suyu / Elmalı lahana / Lahana turta / İspanyol soslu güneşte kurutulmuş domates ve bademli köfte
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın