Bu Muscat Üzümlü Cheesecake, kremalı peynirden lezzetli bir hazırlıktır ve çikolata blanco. Üzüm ve misket jölesinin tepesi, pastanın geri kalanıyla mükemmel bir kombinasyon ve çok orijinal.
Üzüm sevmiyorsak, başka bir meyve koyabiliriz, örneğin kiraz. Ve böylece mevsimden yararlanın ve yazın tadını çıkar lezzetli ve farklı bir pasta.
Bu miktarlar bir yuvarlak kalıp 23 cm. çap.
Daha fazla bilgi - Vişneli limonata
Kaynak - María Lunarillos'un Blogu
Bu tarifi Thermomix® modelinize uyarlayın
Elena, bu tarife bayılıyorum. Denemek istiyorum ama krem peynir derken neyi kastediyorsun? Bu ne tür bir peynirdir?
Bu vesileyle size tariflerinizin çoğunu denediğimi ve ailemin hepsinin onu sevdiğini söylemek için kullanıyorum !!!
Bu kadar çok lezzetli tarif paylaştığınız için teşekkürler!
Yeni Yılınız Kutlu Olsun 🙂
Merhaba Veronica, krem peynir Philadelphia peyniri veya istediğiniz marka (Hacendado gibi). Umarım beğenirsin, bana söyleyeceksin. Selamlar ve Mutlu 2011! Bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Merhaba Elena, jelatini suda bıraktığımızda bir soru seyreltilmiş mi yoksa konuşulmuş mu? Suyu veya yumuşak jelatini neyi karıştırmalıyız?
Merhaba Rachi, jelatin yumuşak olmalı, dağılmıyor ve su değil eklemeniz gereken şey bu. Jelatin tabakalar yumuşadığında, iyice süzülmüş sudan ekleyin. Herşey gönlünce olsun.
Teşekkürler Elena, bugün benim doğum günüm ve o pastayı yapmak istiyorum, selamlar
Tebrikler Rachi!
İYİ SABAH ELENA:
BLOGUNUZU SEVDİĞİMİ SÖYLEYEN İLK ŞEY, BİRÇOK TARİF ÖĞRENİYORUM, ŞİMDİ, KAS VE ÜZÜM TARİFİ İÇİN NE TÜR KREM PEYNİRİ KULLANDIĞINIZI ANLATABİLİR MİSİNİZ?
ŞİMDİ HER ŞEY İÇİN TEŞEKKÜRLER VE SİZİN 2O11 MUTLU OLMASINI Dilerim
Merhaba Eva María, krem peynir Philadelphia peyniri veya Hacendado gibi başka bir markadır. Eğer yaparsan, umarım beğenirsin. Selamlar ve Mutlu 2011!
Merhaba kızlar !!!
Şarabın alkol içermemesi için başka bir malzeme ile ikame edilip edilemeyeceğini bilmek istedim …… ..
Selamlar ve tarifleriniz için teşekkürler, onları seviyorum!
Merhaba Cristina, şıra (üzüm suyu) yerine koyabilirsin ve çok lezzetli olacak. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim. Mutlu 2011!
Merhaba Elena, koyduğun tariflere bayılıyorum ve bir sorum var.
Bu pastayı yumurtasız yapabilir misin? Bir bardağı var…. ve bunu yapmak isterdim ama yumurtalara karşı toleranssızım ………
Öpücükler ve şimdiden teşekkürler.
Merhaba Piligonza, bu tarifte yumurta bulunmadığından, yumurtaların hazırlanmasında kullanılabilecek malzemelere mükemmel bir şekilde dikkat ederek, alabileceklerinizle değiştirin ve mükemmel olacaktır. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Merhaba kızlar, lor hakkında bana açıklık getirin, bir buçuk zarf olacak, lütfen bana bunu neden yarın yapmak istediğimi söyleyin ESKİ GECE bir öpücük MUTLU Ñ O
Merhaba Pepita, işte bu, bir zarf ve yarım lor almalısın. Umarım beğenmişsindir. Selamlar ve Mutlu Yıllar !.
Mutlu Noeller tod @ s! Birkaç şüphem var, ilki, herhangi bir özel aroma veya markadan hangi jelatin tabakaları satın almalıyım?
Diğeri ise bir gerçektir ama güzel fotoğrafınıza baktığınızda ... üzümlerden tohumları nasıl çıkarırsınız, ikiye bölünmüş kısımlar değil mi?
Diğeri ise bir gecede yapılıp yapılamayacağı, buzdolabında tutulup tutulmadığı ve ne kadar süreyle tutulacağıdır.
Hala şüphelerim olduğu için kusura bakmayın ama geçen gün size tariflerde (tatlı değil) ne tür undan bahsettiğinizi sordum ve bana buğday olduğunu söylediniz; sadece kızartmak veya kaplamak için özel buğday buldum ve ben bunun doğru olup olmadığını bilmiyorum.
Cevaplarınız için şimdiden çok teşekkür ederim, bu blogdan çok memnunum, sadece yarın için külçe yaptım ve umarım iyi gider!
Merhaba Elena, çekirdeksiz üzümler alıyorum, bunlar Supercor'da var ve sanırım Carrefour'da ve başka bir süpermarkette de var. Mandarin marka aromasız jelatin çarşafları kullanıyorum (Mercadona'dan satın alıyorum). Bir gün önce yaparsanız ve buzdolabında saklamanız daha iyi olur.
Un ile ilgili olarak, hiç de özel olmayan normal un olması gerekir. 1 kg'lık paketlerdir.
Bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim. Selamlar ve Mutlu 2011!
Merhaba Elena, malzeme konusunda kafam karıştı, kusura bakma, tüm tariflerini görmeye başlıyorum ve deliriyorum ... Yumurta ve çikolataya tahammülsüzüm Bu tariften çikolatayı çıkarabilir misin? ve Mutlu Yıllar Kucaklamaları
Merhaba Piligonza, evet onu çıkarabilir ve aynı miktarda veya biraz daha fazla peynir ekleyebilirsiniz, böylece çok küçük olmasın. Selamlar ve Mutlu 2011!
Merhaba
Yeni Yıl Arifesi için yaptım, bir başarı!
Ancak porsiyonlara ayırdığınızda, çok dikkatli olmasaydınız jelatin kesilen parçanın yüzeyinden ayrılırdı… Jelatini eklemeden önce yüzeyi çatalla rendelemek bir püf noktası olabilir mi? pastadaki gibi 3 çikolata.
Benim zevkime göre, çok fazla krem peynir çıkıyor, yani çok yüksek çıkıyor ve çok az misket jelatini çıkıyor, ki bu çok iyi ... Kremanın içeriğini% 30 oranında azaltabilir miyim, böylece daha düşük veya çirkin mi?
teşekkürler
Merhaba Cristina, daha da düşürmek için miktarları azaltabilirsin. Pastayı yakmıyorum çünkü üzümleri koyduğunuzda artık yapamazsınız ama üzüm ile üzüm arasında deneyebilirsiniz.
Beğendiğiniz için çok mutluyum, çok güzel bir sunumla çok zengin bir pasta.
Bir tebrik.
Merhaba kızlar, pasta çok güzel, sözüm yok ve sunum çok güzeldi, çok sevindiler, peynirin sahip olduğu tuzlu tadı ortadan kaldıran çikolatanın dokunuşunu seviyorum, çok güzel, ÖPÜCÜK VE ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM
Bu pasta bir lüks, gerçek şu ki sunum muhteşem ve tadı harika.
Beğenmene sevindim. Herşey gönlünce olsun
Jöleyi ilk defa hallettim ve bir sorun yaşadım; üstüne koyarak aşağıya indi ve soğudukça geri kazanıyorum,
ama harika görünüyor ve yapması çok kolay. Bu gece 5 çocuğumun ne düşündüğünü göreceğiz, size söyleyeceğim.
Yardımlarınız için teşekkür ederim, siz ve herkes !!!!!!!!!! 2011'de barış !!!!!!!!!!
Merhaba Pilar, ne yazık! Yani kalıp iyi kapatılmamış ve sıvı sızdırıyor, sanırım yan kapama yoluyla. Bir dahaki sefere elektrik bandı veya bantla kapatmanız gerektiğinde, sızdırmaması için, onu kalıptan çıkarmak için çıkarırsınız ve mükemmel olur.
Umarım tüm çocukların (annem, 5 çocukla ne kadar cesursun, tebrikler, Pilar!) Beğen. Selamlar ve Mutlu 2011!
Merhaba kızlar, mutlu yıllar! Ve yaptığınız şey için tebrikler !!!!!!!! Bugün bu pastayı aceleyle yaptım çünkü bir yarışmada sundum ve birincilik ödülünü kazandım !! BU ÇOK ZENGİN VE RAKİPSİZ BİR SUNUM. Gerçekten mutluyum ama bize bu harika tarifleri sağladığınız için övgü size gidiyor, hamur işlerini seviyorum, kendime ait bir tanesine sahip olma hayalim BİN KEZ VERONICA TEŞEKKÜRLER.
Veronica ne kadar iyi !! Bu pastayla kazandığın için çok mutluyuz. Gerçek şu ki üzümlerin rengiyle ne kadar güzel olduğu muhteşem.
selamlar
Senin sayende şekerlemeyi çok seviyorum ve termomiks ile geçen günlerde empanada yaptım ve hamurun nasıl kaldığını görmüyorum, çok lezzetliydi teşekkürler
Ne sevinç, Veronica! Ödül için tebrikler ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim. Selamlar ve Mutlu 2011!
Sayenizde hamur işlerini çok seviyorum ve bize verdiğiniz fikir ve tariflerle yemek yapmak bir zevk.
Merhaba Veronica, blogumuzu beğendiğine sevindim. Selamlar ve bizi kabul ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Elena bu tarif için çok teşekkür ederim, Yeni Yıl Arifesi için yaptım ve başarılı oldu, Teşekkürler ve mutlu yıllar.
Bu bloga bağımlıyım, bana çok yardımcı oluyor
Carmen Beğenmene sevindim. Herşey gönlünce olsun
Pastayı tekrar kırılmış hamurla yapmak istiyorum ama bir soru, jelatini sadece su karışımıyla eklersem nasıl olur? ve tat?
Cevabınızı bekliyorum, şimdiden teşekkür ederim ve saygılarımla
Merhaba Carmen, bence biraz tatsız, biraz tatsız olacak. Üzüm yerine çilek veya kiraz koyabilirsiniz ve harika olur. Bana söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.
Tekrar merhaba Elena. Yapılabilecek tuhaf tariflerin miktarı ile halüsinasyon görüyorum. Bu kek fikrini çok sevdim, misket üzümlerini çok seviyorum; sevmediğim şey keklerdeki meyve, bu yüzden sorum şu: Üzümlerle reçel yapıp jelatin üzerine yayabilir misin? Ve eğer mümkünse, reçel nasıl yapılır?
Herşey gönlünce olsun. Teşekkürler
Merhaba Mabel, krem peynir ve çikolatanın üstüne reçel sürebilirsiniz ama jelatin bazla nasıl kalacağını bilmiyorum, kayabilir ve parçalanabilir. Reçel yapmak için tarife bakın Elimizdeki reçellerden herhangi biri aynı şekilde yapılır; üzüm, şeker ve biraz limon suyu. Umarım beğenirsiniz, selamlar.
Merhaba Elena, bu pasta çok iyi çıktı çünkü çok iyi ama sunum sıfır ya da en azından hoşuma gitmedi me Pilar'da olduğu gibi başıma geldi, jelatin kalıptan çıkıyor. Kalıp iyi ve onu kapattığımda mükemmel bir şekilde sızdırıyor, ancak sıvı jelatini eklediğimde çok sıvı olduğunu ve krem peynirin kalıptan ayrıldığı ve sıvının bunun içinden süzüldüğü delik. Başka bir gün başka bir yol deneyeceğim.
Merhaba Lana, bıraktığı ne yazık! Tarifte yazdığı gibi yapıyorum ve taze hazırlanmış jelatini ekliyorum ama benden hiçbir yere kaçmıyor ve fotoğrafta gördüğünüz gibi harika görünüyor. Umarım tekrar yaparsan iyi olur. Herşey gönlünce olsun.
Çok güzel, pastanın nefis görünmesini istiyorum ama yapacağım, üzüm yerine çilek, bir de muscat ile jöle eklemelisin ya da üstüne reçel ve çilek ekleyebilirsin, teşekkür ederim, selamlar
Merhaba Inma, hem jöle hem de reçel ile iki yönden de çok lezzetli olacak. En çok sevdiğin şeyle yap. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, bu pasta lezzetli görünüyor ve onu babamın doğum gününe hazırlamak istiyorum, ama sana bir şey sormak istiyorum: Meksika'da yaşıyorum ve lorun ne olduğunu bilmiyorum, başka bir şeyle ikame edilebilir mi?
Merhaba Carolina, lor zarfları süt aromalı koyulaştırıcı görevi görür. Jelatin yerine kullanabilirsiniz. Umarım yapabilirsin, çok lezzetli. Selamlar ve bizi Meksika'dan kabul ettiğiniz için çok teşekkürler.
İyi!!
Gerçek şu ki, bu pastayı zaten yaptım ve büyük bir başarıydı, göz açıp kapayıncaya kadar bitti, çok teşekkür ederim ..
Şimdi bir arkadaşımın doğum günü var ve üzümleri sevmiyor .. Merak ediyordum .. Başka hangi meyveler güzel görünür?
Tarifleriniz için çok teşekkür ederim!
Merhaba Marina ben kirazla yaptım ve çok lezzetli. Bizi gördüğünüz için çok teşekkür ederim! Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena: Anneler Günü Pazar günü yarın yapacağım, üzerine bir meyve daha koyacağım, üzümleri sevmiyorum, çilek ve portakal dilimleri hakkında ne düşünüyorsun? ikiye mi?
Başka bir soru, şurubu yapamazsınız.
Şimdiden teşekkürler, her zamanki gibi harikasınız.
Merhaba Marisa, ikiye bölünmüş çileklerle daha iyi olacağını düşünüyorum. Onu kirazla yaptım ve çok sevdik. Jöle Thermomix'te yapılabilir ama zamandan tasarruf etmek ve Th'yi defalarca yıkayıp kurutmak zorunda kalmamak için bir tencerede yapıyorum. Umarım beğenirsiniz. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena! Bu pastayı Noel arifesi tatlısı olarak yaptım çünkü bu sene Noel sunumunda gördüm ve beğendim. Ancak evde verdiğiniz miktarların ardından, tadı harika olmasına rağmen biraz ağır olduğu ortaya çıktı. Sekiz kişi için bu miktarın çok fazla olduğunu düşünüyorum. Bir dahaki sefere kursta bana verdikleri miktarlarla yapacağım, ki bu biraz daha düşük. Ancak ve dediğim gibi çok zengin bir tadı var. Bu vesileyle sizi blogunuzda tebrik ediyorum. Genelde keşfettiğimden beri pek yorum yapmasam da hep bir göz attım ve bayılıyorum.
"Bir bak" demek istedim, hehehe.
Merhaba, kullandığınız jelatin tabakalar belirli bir markadan mı? Hepsi aynı ağırlıkta değil.
Teşekkür ederim.