(983 oy)
Cargando ...
Elbette birรงoฤunuz Thermomixยฎ ile lezzetli lezzetler hazฤฑrlamฤฑลsฤฑnฤฑzdฤฑr. Jambon kroketarasฤฑnda tavuk iรงin cocido (Ve deฤilse, ne bekliyorsunuz? Bu blogda harika tarifler var). Bu yรผzden bugรผn sana son halimi gรถstermek istiyorum kroket versiyonu: Brie peyniri ve doฤranmฤฑล jambon.
Gerรงek ลu ki, kroketlerin iyi รงฤฑkmamasฤฑ beni rahatsฤฑz etti ve Thermomixยฎ'e sahip olduฤum iรงin bir daha hiรง denemedim. Bรถylece, รงalฤฑลan bir derleme ile bahsi kaybettim ve elbette baลka seรงeneฤim yoktu. Ve gerรงek ลu ki lezzetli รงฤฑktฤฑlar. Evde onlarฤฑ รงok severlerdi. Tarifi Essential Thermomix kitabฤฑndan aldฤฑm.
Bu miktarlarla oldukรงa fazla รงฤฑkฤฑyorlar, ancak iyi olan ลey, dondur onlarฤฑ ve ihtiyaรง duyduฤunuzda bunlarฤฑ tek tek รงฤฑkarฤฑn. Bunu yapmak iรงin, onlarฤฑ รถnceden paketledikten sonra (kฤฑzartmadan hemen รถnce) plastik bir tabaฤa / tepsiye yerleลtirin (donmaya dayanmasฤฑ gerekir) ve tamamen donana kadar tek tek iyice ayฤฑrฤฑn. Sonra onlarฤฑ รงฤฑkarฤฑrsฤฑn ve bir dondurucu poลetine koyarsฤฑn. Bu ลekilde donarken kekleลmelerini รถnleriz, blok olurlar ve sonra onlarฤฑ ayฤฑramayฤฑz.
Brie ve York jambon kroketleri
Hesabฤฑnฤฑz yok mu? Kayฤฑt Olun
Brie peyniri ile yapฤฑlan klasik kroketlerin yeni versiyonu.
Daha fazla bilgi - Jambon kroket / Tavuk kรถftesi / Piลmiล kroket
Bu tarifi Thermomixยฎ modelinize uyarlayฤฑn
Tebrikler irene Tariflerine bayฤฑlฤฑyorum, jambonlu ve brie'li kroketler iรงin bu tarifler, yaptฤฑฤฤฑm zaman bir bardaฤฤฑ var, size anlatayฤฑm. selamlar
tรผm termomikserler iรงin.
รok teลekkรผr ederim nikaprincesa. Onlarฤฑ denemelisin, kesinlikle beฤendin. Bize anlatacaksฤฑn!
Irene, hiรง kroket hazฤฑrlamadฤฑฤฤฑma inanabiliyor musun ??? Um ... seninki lezzetli gรถrรผnรผyor!
minik รถpรผcรผkler
Ama Piluka bu olamaz! Hemen iลe koyulun. Thermomix ile kroket yapmak รงok kolaydฤฑr. Artฤฑk bir bahaneniz kalmadฤฑ, bununla baลlayabilirsiniz.
Merhaba, bu รงok gรผzel bir tarif.
Ne zaman kroket piลirsem hayal kฤฑrฤฑklฤฑฤฤฑ yaratฤฑyor ve felaketle sonuรงlanฤฑyor. Neredeyse her zaman รงok sฤฑvฤฑ alฤฑyorum, sanฤฑrฤฑm annemin mฤฑsฤฑr niลastasฤฑ unuyla yaptฤฑฤฤฑnฤฑ gรถrdรผฤรผm iรงin sorun un. Hangi unu kullanฤฑyorsun?
รok teลekkรผr ederim
Merhaba Jose,
Ama onlarฤฑ termomiks ile hazฤฑrladฤฑnฤฑz mฤฑ ve yanlฤฑล mฤฑ yaptฤฑlar? Normal buฤday unu kullanฤฑyorum ve ayrฤฑca satฤฑn aldฤฑฤฤฑm yere gรถre markayฤฑ deฤiลtiriyorum. Thermomix ile ilgili iyi olan ลey, zaman dolduฤunda dokuyu beฤeninize gรถre dรผzeltebilmenizdir. Yani, sizin durumunuz gibi รงok sฤฑvฤฑ olmuลsa, bir รงorba kaลฤฑฤฤฑ un eklemeniz ve 1 dakika, 90ยบ hฤฑzda 4 programlamanฤฑz yeterlidir. Tekrar bakarsฤฑnฤฑz ve hala รงok sฤฑvฤฑ ise iลlemi tekrarlayฤฑn. Ve bรถylece istediฤiniz dokuya sahip olana kadar devam edin. Ve tersi de aynฤฑsฤฑ: eฤer zaman dolduฤunda รงok kalฤฑnlaลtฤฑฤฤฑnฤฑ gรถrรผrseniz, sadece bir damla sรผt eklemeniz ve 4. hฤฑzda birkaรง saniye karฤฑลtฤฑrmanฤฑz gerekir (bu sefer ayarฤฑ yapmanฤฑza gerek yoktur. sฤฑcaklฤฑk). Ve bรถylece istediฤiniz gibi olana kadar devam edin.
Geleneksel bir ลekilde yaparsanฤฑz, mฤฑsฤฑr niลastasฤฑnฤฑn dokuyu daha ince yaptฤฑฤฤฑnฤฑ tahmin ediyorum, ancak termomikste normal unu sorunsuz bir ลekilde kullanabilirsiniz.
Umarฤฑm yardฤฑm etmiลimdir. Nasฤฑl olduฤunu bana sรถyleyeceksin.
Merhaba Alejandra, รงok teลekkรผr ederim.
Peki, iลinize yarayacaฤฤฑnฤฑ gรถrmek iรงin bu sefer deneyin. Elbette, hamur รงok sฤฑvฤฑ ise, onlarฤฑ iyi bir ลekilde yuvarlayamayacaฤฤฑnฤฑzฤฑ ve kฤฑzarttฤฑฤฤฑnฤฑzda aรงฤฑlacaklarฤฑnฤฑ unutmayฤฑn. En sevdiฤiniz ideal noktayฤฑ test etmek meselesi.
Ama bence atmadan รถnce kroket hamurunun her zaman bir รงรถzรผmรผ var, daha fazla sรผt veya daha fazla un ekleniyor. Gรถreceksin!!
รok gรผzel fotoฤraf, bu yรผzden yemekler gerรงekten iลtah aรงฤฑcฤฑ gรถrรผnรผyor. Sizi tebrik ediyorum, herkesin her zaman sevdiฤi ve bu durumda sรผrpriz olacaฤฤฑ kesin olan gรผzel bir tarif.
teลekkรผrler
Merhaba Lola, รงok teลekkรผr ederim. Bu tarifi beฤendiysen bana sรถyleyeceksin.
Merhaba, Thermomix'im var ve onlarฤฑ pek kullanmadฤฑฤฤฑm doฤru, ama blogunuzu keลfettim.Ve harika tarifler.Ve el ele, bฤฑrakฤฑn Thermomix sigara iรงsin. Teลekkรผr ederim, her gรผn seni takip edeceฤim, herkesi รถpeceฤim.
Merhaba Juliet,
Thermorecetas'a hoล geldiniz. Pekala, bugรผnden itibaren kรผรงรผk makinenizden en iyi ลekilde yararlanabilirsiniz, sayฤฑsฤฑz tarif var! Neลelen, nasฤฑl bir ahlaksฤฑzlฤฑk olduฤunu gรถreceksin ...
รok zengin Irene kroketleriniz, ben de ilk zamanlarda hamurla ilgili sorunlar yaลadฤฑm, ama yavaล yavaล iyileลiyorlar, tarifiniz hiรง denememiลti, sonrakiler sizin olacak.
Merhaba Lucia,
Yorumunuz iรงin รงok teลekkรผr ederim. Devam et ve bu kroketleri dene รงรผnkรผ รงok lezzetli, bana sรถyleyeceksin!
รlmeleri gerekiyor! Onlarฤฑ bu hafta sonu yapacaฤฤฑm. TM21'e sahip olduฤumuzu hatฤฑrladฤฑฤฤฑnฤฑz iรงin teลekkรผr ederiz รงรผnkรผ bazen zamanlarฤฑn ve sฤฑcaklฤฑฤฤฑn aynฤฑ olup olmadฤฑฤฤฑndan ลรผphe ederiz.
Kuzeye yaptฤฑฤฤฑm bir gezide kรถy kroketlerini jambonlu denedim, tarifi alฤฑr mฤฑsฤฑn?
TEลEKKรRLER ve bu blogdaki รงalฤฑลmanฤฑz iรงin tebrikler.
Merhaba juani,
รok teลekkรผr ederim, beฤendiฤinize sevindim, sonucu bize sรถyleyeceksiniz. Jambonlu mantarlฤฑlarฤฑ hiรง denemedim, ama sanฤฑrฤฑm onlarฤฑ aynฤฑ ลekilde yapabilirsiniz, sadece malzemelerimi deฤiลtirerek. Mantarlarฤฑ beลamele eklemeden รถnce piลirirdim. Ve beลamelin tuzunu azaltฤฑrdฤฑm รงรผnkรผ jambon zaten tuzlu noktasฤฑnฤฑ verecek. Ayrฤฑca beลamel ile biraz jambon parรงalarฤฑnฤฑ ezerek daha fazla lezzet katabilirsiniz. Bizi takip ettiฤiniz iรงin teลekkรผr ederiz.
Merhaba Irene, kroketleriniz รงok gรผzel gรถrรผnรผyor ... jambon gรผzel, ama peynirle biraz yumuลak kalmฤฑyorlar mฤฑ? fotoฤraf iรงin iyi ben neลeleneceฤim ve deneyeceฤim. Geรงen gรผn ilk kez termomiks iรงinde, ton balฤฑฤฤฑnฤฑ bana satan kฤฑzla yaptฤฑm ve baฤฤฑmlฤฑ hale geldilerโฆ ..
Tarifin iรงin teลekkรผrler Irene.
Merhaba Sandra,
Kesinlikle, Brie peynirinin zarafeti onlara verdiฤi kremadฤฑr, ancak beฤenmezseniz, brie'yi รงฤฑkarabilir veya sevdiฤiniz baลka bir peynirle deฤiลtirebilirsiniz. Unutmayฤฑn, hiรง ton balฤฑฤฤฑ kroket yapmadฤฑm, bana harika bir fikir verdiniz! Sonunda brie olanlarฤฑ denerseniz ve beฤenirseniz bana sรถyleyeceksiniz.
Harika gรถrรผnรผyorlar ve รงฤฑldฤฑrฤฑyor olmalฤฑlar, deneyeceฤiz. Thx 21'e sahip olduฤumuzu hatฤฑrladฤฑฤฤฑnฤฑz iรงin teลekkรผrler, รถzellikle hฤฑzlarฤฑ, nasฤฑl yapฤฑlacaฤฤฑnฤฑ รงok iyi bilmediฤimiz zamanlar var.
Merhaba Cuca, รงok teลekkรผr ederim. TM21 iรงin eลdeฤerleri koyabildiฤim her zaman deneyeceฤim.
ฤฐyi !!!! Sanฤฑrฤฑm benden รงฤฑkan ilk iyi kroketler !!!! ve bak defalarca denedim! Tarifi รงok iyi aรงฤฑkladฤฑฤฤฑnฤฑz ve รถzellikle TM 21'e sahip olduฤumuzu hatฤฑrladฤฑฤฤฑnฤฑz iรงin รงok teลekkรผr ederim.
Maripaz ne gรผzel haber! ฤฐyi sonuรง verdikleri iรงin รงok mutluyum ... peki, ลimdi sadece malzemeleri deฤiลtirerek kroketleri (tavuk, jambon, peynir, karides, piquillo biberi, morina ...) sayฤฑsฤฑz รงeลit var !!
Bu tarifi gรถrdรผkten sonra hemen iลe koyuldum, onlarฤฑ zaten hazฤฑrladฤฑm, harika gรถrรผnรผyor, amaโฆ. Onlarฤฑ yumurta ve ekmek kฤฑrฤฑntฤฑlarฤฑyla veya ekmek kฤฑrฤฑntฤฑlarฤฑyla nasฤฑl soฤutabilirim ????, bana yardฤฑm et, onlarฤฑ gerรงekten yemek istiyorum !!!!!
Merhaba Lourdes,
onlarฤฑ istediฤiniz gibi kaplayabilirsiniz. รzellikle รถnce un, sonra yumurta ve sonra ekmek kฤฑrฤฑntฤฑlarฤฑyla geรงmelerini daha รงok seviyorum. Ama ekmek kฤฑrฤฑntฤฑlarฤฑ olmadan onlarฤฑ un ve sonra yumurta tercih eden insanlar var. Onlarฤฑ en รงok sevdiฤin gibi!
Onlarฤฑ รถnceden hazฤฑrladฤฑฤฤฑn iรงin ne kadar heyecanlฤฑyฤฑm. Lรผtfen bize nasฤฑl gรถrรผndรผklerini sรถyle, ha?
Yorumun iรงin teลekkรผrler!
Zaten yapฤฑldฤฑlar, gerรงek ลu ki รงok gรผzeller ama onlarฤฑ kฤฑzartฤฑrken bana aรงฤฑlmฤฑลlarsa, รงoฤu ortaya รงฤฑktฤฑฤฤฑ iรงin, geri kalanฤฑn bir icat yapacaฤฤฑnฤฑ dรผลรผnรผyorum, ne รถnerirsiniz?
Patlฤฑcan dolmasฤฑ ile dรผลรผndรผm, ne dรผลรผnรผyorsun?
Merhaba Lourdes,
Kroketler kฤฑzartฤฑldฤฑฤฤฑnda aรงฤฑldฤฑฤฤฑnda bunun iki nedeni olabilir:
1. รงok akan hamur (kroketleri oluลturmakta zorlanฤฑrsanฤฑz, una geรงmeden รถnce onlara ilk ลekli vererek รงok fazla yapฤฑลtฤฑklarฤฑnฤฑ fark edeceksiniz).
2. hamur iyi yapฤฑlmamฤฑล. Onlarฤฑ nasฤฑl kapladฤฑn? ฤฐyi sarฤฑlmazlarsa, bir sฤฑzฤฑntฤฑ deliฤi olabilir.
ฤฐlk seferinde doฤru รงฤฑkmamalarฤฑ รงok kรถtรผ, ama hey, bu hepimizin baลฤฑna geliyor. Onu asana kadar her รงeลit kroket aldฤฑm lol. Yani onlarฤฑ tekrarlamak iรงin !!
Ve dolgudan yararlanmak iรงin patlฤฑcan, kabak ve hatta bir mini lazanya veya cannelloni'yi harika buluyorum (รถnceden yuvarlak ลekil ile piลirilmiล olanlarฤฑ biliyor musunuz? รok rahatlar). Bana sรถyleyeceksin!
lezzetli !!!!! ve ne kadar kolay !!!! Tarifleriniz iรงin tebrikler, harikalar. Teลekkรผr ederim !!!!
Biraz patlฤฑcan veya kabak veya sebze koymanฤฑzฤฑ istiyorum, nasฤฑl yapฤฑlฤฑr?
Merhaba Soraya, รงoฤu zaman sรผtรผn markasฤฑna ve her ลeyden รถnce un markasฤฑna baฤlฤฑdฤฑr. Yani yaptฤฑฤฤฑm ลey, zaman dolduฤunda bardaฤฤฑ aรงฤฑp dokuyu kontrol ettim. รok akฤฑyorsa, onlarฤฑ yuvarlamak ve kฤฑzartmak imkansฤฑz olacak, bu yรผzden doฤru noktaya gelene kadar daha fazla un ekliyorum. Bir รงorba kaลฤฑฤฤฑ un ekleyin ve 2 dakika 90ยบ hฤฑz 4 programlayฤฑn. Lazanya iรงin yaptฤฑฤฤฑmฤฑz beลamel sosundan biraz daha kalฤฑn olmalฤฑdฤฑr. Ve onlarฤฑ bu kadar sฤฑvฤฑ hale getirmek iรงin bฤฑraktฤฑฤฤฑnฤฑz noktayฤฑ zaten bildiฤiniz iรงin, onlarฤฑ dรผzeltmek daha kolay olacaktฤฑr. ลanslฤฑ!
Tarifini yeni yaptฤฑm, รงok sulu ama York jambonunun tadฤฑ az. Bal ile รงok iyi. Teลekkรผrler
Merhaba Maria, daha fazla jambon ekleyebilir misin?