Size o kadar ünlü ve süper faydalı bir tarif getiriyoruz ki beyaz şarapta sosisler bu kadar popüler olan Thermorecetas topluluğu Facebooktan. Bunu yapmak için kasap sosislerini (işlenmemiş olanları) kullanacağız.
Çalışmaya başladık ve 30 minutos Zaten hazırdılar. Hiçbir ayrıntıyı kaçırmamanız için size videoyu bırakıyoruz:
İPUCU: Yemeğinize eşlik edecek sebzeleri buharda pişirme fırsatını değerlendirebilirsiniz. Örneğin çeşitli brokoli, havuç, karnabahar, patates, taze fasulye…ama aynı zamanda pirinç, patates püresi de…
Aynı anda birden fazla yemek hazırlamanıza olanak tanıdığı için seviyelerde pişirmenin harika olduğunu unutmayın.
Beyaz şarapta sosisler
İspanyol mutfağının süper bir klasiği: şarapta sosis. Faydalı, lezzetli, kolay ve hızlı bir tarif. Ayrıca diğer hazırlıklarınız için varomanın avantajından faydalanmanızı sağlayacak bir tariftir.
Daha fazla bilgi - Temel tarif: buharda pişirilmiş patates
Ama ne güzel Silvia. Kasap sosislerini seviyorum, onları yapmaya cesaret edeceğim.
Omlet gibi sonlu patatesleri kesip aynı anda yaptıkları varoma koyarsınız ve lezzetli olurlar.
Bu tarifi sadeliği ve ayrıca farklı bir longanizas yeme şekli nedeniyle sevdim, çok teşekkür ederim!
Merhaba, kelebek takıldıktan sonra artık sonuna kadar kaldırılmaz, değil mi?
Sayfa için teşekkürler, harika
Merhaba Lola, gerçekten de kelebek sonuna kadar kaldı. Sosislerin kırılmaması için. Umarım beğenirsin Herşey gönlünce olsun.
Lola ise, kelebeği koyarken artık tarifi bitene kadar kaldırılır. Deneyin onları çok iyiler
Onları yarın yemek için hazırladım ve harika görünüyorlar….
Susana, umarım beğenirsin. Bana söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.
Susana, onlara beyaz pirinçle ya da salatayla eşlik etmeyi sevdiğinden ve yemeğin zaten sende olduğundan çok iyi.
selamlar
Merhaba ben bu sosisleri denedim ve çok güzeller ama hangi şarabı kullandığınızı bilmek isterim. Kızımın püreleri için sadece termomiksi kullandığım için tarifleriniz için bir kucaklama ve teşekkürler… .. ah, bir soru, fincanın tüm tariflere her zaman konması gerekiyor mu?
Sheila, gerçek şu ki, şaraplar konusunda pek uzman değilim ve beyaz şarap dökmek için tarifler için genellikle evde verdiklerimi kullanıyorum ve satın almak zorunda kalırsam genellikle ucuz, kullanmam herhangi bir özel koyun.
Soslar veya buharlaştırmak veya koyulaştırmak istediğiniz bir şey varsa, fincanın her zaman açık olması gerekmez, fincan konulmayacaktır.
Merhaba …… Ben chistorra ile aynı yapılıp yapılmadığını bilmek istedim? Teşekkürler.
Julie, bunu asla chistorralarla denemedim, ama kesinlikle onlar da çok iyi. Bize söylemeye cesaret edersen.
Çok güzel, yaptığınız her şeyi seviyorum, her zaman bana ertesi günkü yemek için fikir veriyorsunuz, tarifleriniz için teşekkürler.
Merhaba,
Sosis yapmayı düşünüyordum ve bu arada, çözdürdüğüm iki panga filetosu, balığı varoma içine koyarak aynı anda yapılabilir mi? Son 15 dakika için geçerli olur muyum yoksa önceki 10'u da mı koymalıyım?
Çok teşekkür ederim, sen en iyisisin 😉
15 dakika ile iyi iş çıkaracağınızı düşünüyoruz, çünkü panga filetoları genellikle sonludur, ancak 20 dakika koymak istiyorsanız ve öyle olduğundan emin olun.
Koyduğunuz tüm tariflerin thermomix tm21 için de geçerli olup olmadığını bilmek isterim Bu modele nasıl yerleştirildiğini bilmediğim kaşık modu nedeniyle söylüyorum.
Merhaba Maria del Mar. tm21'de kepçe hızı, gaz kelebeği açıkken hız 1'dir.
Varoma hızı thermomix 21'deki ile aynı mı?
Gerçekten de Rocío Varoma sıcaklığı 21 ve 31 modellerinde aynıdır. Selamlar.
Ummm onları yapıyorum ve ne koku !! Tarif için teşekkürler !!
Teşekkürler Mari! Gerçekten lezzetliler. Elbette olağanüstü oldular. 🙂
Merhaba, şimdi yapıyorum. Önceden bir termomiks içerken bile tavada yapıyordum ama sanırım bundan sonra içinde yapacağım
Ne kadar iyi Carmen, bundan en iyi şekilde yararlanıyorsun. Bize yazdığınız için teşekkürler.
Bir kucaklama, Ascen
Çok iyiydim
Çok zengin, Silvia ..
Muhteşem çıktılar, sosu çok güzel ve sosisler çok yumuşak ..
Çok teşekkür ederim. selamlar
Sayende Ismael! 🙂
Merhaba!! Bu tarifi iki kez pişirdim ve sosisler çok pembe hale geldi ... bu yüzden sonunda tavayı çıkarıp kızartmak zorunda kaldım. … Yeni termomixim var, TM5… Bu tarifin sadece önceki sürümler için olması mümkün mü? ? Herşey gönlünce olsun!
Sosisler ölmek üzeresiniz
Tünaydın ... kocam şaraptan hiç hoşlanmıyor Sorum şu ki, şarap tadı çok fazla mı yoksa iyi buharlaşıyor mu ve lezzetli mi ama şarap gibi tadı çok mu yok? Bakalım bunu yapanlardan biri bana cevap verebilir mi, belki daha azını da ekleyebilirim değil mi?
Merhaba Sensi, ben de bir şarap aşığı değilim ve şarap açısından çok zengin ve tatsız olduklarını düşünüyorum. Her neyse, isterseniz% 75 şarap ve% 25 su veya% 50-% 50 koyabilirsiniz, böylece farketmezsiniz. Bize anlatacaksın!
Mükemmel, muhteşem oldular !!
Tarif için teşekkürler !!
Tarifi yaptım ve olağanüstü, çok teşekkür ederim Silvia
Sana teşekkürler Kinta!
Thermomix 5'te şarap tamamen buharlaştı ve soğanı tükendi. Tabii tadı iyiyse ve aferinse.
Merhaba Alejandro, eğer bu tarif TM31 için tasarlanmışsa, onu varoma sıcaklığında mı yoksa 120 dereceye mi koydunuz? Her neyse, bir dahaki sefere onları 100 derecelik bir sıcaklıkta yapmaya çalışabilirsin. Bize yazdığınız için teşekkürler !!
Üzgünüm mesajımı gördüm. Sos bitti. Varoma olarak ayarladım. 120'ye düşürmeli miyim? Teşekkürler!
Merhaba, sosisleri çıkarmak zorunda kaldım çünkü beni mahvediyorlardı. Belki sosisin türüne bağlıdır? Tadı nasıl bitmiş güveçte görmek için teşekkürler.
Çok iyi! Erkek arkadaşım sosisleri sever, ama benim için fazla değil ... Buzdolabında on iki tane vardı ve kendimi bu tarifi yapmaya teşvik ettim (son zamanlarda termomiks aldım), onlar lezzetliydi ve ikimiz de onu sevdik, bu yüzden bu tarifi saklıyorum çünkü Daha çok yapacağımı biliyorum ...
Bu tarifi yapmanızı tavsiye ederim, çok lezzetli