Temel tarif: hızlı sebze ve tavuk suyu

Bu hızlı sebze ve tavuk suyu ile yemekleriniz lezzet kazanacak. Ve bugünün temel tarifi, özellikle sayısız hazırlığın temelini oluşturacaktır. pirinç veya soslar.

Bu et suyu hakkında bilmemiz gereken ilk şey şudur: neredeyse tek başına yapılır. Temelde sadece sebzeleri hazırlamamız gerekecek, gerisini Thermomix halledecek. 35 dakika sonra ev yapımı et suyumuzu kullanıma hazır hale getireceğiz.

Öte yandan, bu hızlı sebze ve tavuk suyu, Çok hafif, hafif tat ve neredeyse hiç yağ almaz. Yani onu kullandığımızda, hazırlıklarımız lezzetli olacaklar ama diğer malzemelerden ilgi odağı olmadan.

Temelde onu buzdolabında bulundurmak ve tatmak için kullanmak çok önemli bir hazırlıktır. Hemen kullanılmayacak olsa da, aynı zamanda dondurulabilir. Daha sonra kolay kullanım için buz kovası kullanmak en iyisidir.

Temel tarif: hızlı sebze ve tavuk suyu

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat

Kullanıcı adı veya e-posta

şifre

beni hatırla

Hesabınız yok mu? Kayıt Olun

Basit bir tarif, hızlı ve ondan çok şey alacaksınız.

• Mayra Fernandez Joglar

• Tarif türü: çorbalar
• Kalori: 15
• Porsiyon: 1 litre

• Hazırlanma zamanı: 5M
• Pişirme süresi: 35M
• Toplam zaman: 40M

İçindekiler

• 1200 gr kaliteli su
• 300 gr tavuk göğsü
• 60 gr havuç
• 60 gr yeşil fasulye
• 40 gr kereviz
• 60 g pırasa
• 60 gr kabak
• 3 kurutulmuş shiitake mantarı
• 60 gr kabak
• 1 seviye çorba kaşığı (tatlı boyutunda) tuz
• 4 adet karabiber
• 1/2 yemek kaşığı (tatlı boyutunda) zerdeçal (isteğe bağlı)

hazırlık

1. Havuçları sıyırıp yıkarız. Yeşil fasulyeleri kesip yıkarız. Kabak, pırasa ve kerevizi de yıkıyoruz. Kabağı soyup bütün sebzeleri büyük doğrarız.

2. Onları bardağa koyuyoruz ve programlıyoruz 3 saniye, hız 5. Parçaları indiriyoruz.

3. Doğranmış tavuğu ve suyu ekliyoruz.

4. Tuz ve karabiber ve istersek zerdeçal da ekliyoruz.

5. Programlıyoruz 35 dakika, 100º, hız 1, sola dönüş.

6. Zaman geçtikten sonra sebzeleri, tavuğu çıkarıyoruz ve et suyunun kullanıma hazır olması için süzüyoruz.

Fatura

4 güne kadar buzdolabında mükemmel şekilde saklanır.

Daha fazla bilgi - Patlıcan ve keçi peynirli Fideuá

Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın