Hiç denedin mi domates jölesi? Gerçekte, öyle görünmese de, çoğu zaman yanlışlıkla inanılan domates, sebze ailesine değil, meyve ailesine aittir. Yani domates reçeli hala bir meyve reçeli. Örneğin peynir tahtaları veya şişleri domuz eti bonfile tostu gibi etlerle harika bir şekilde hazırlamak ve birleştirmek çok kolaydır.
Zaten olgunlaşmış domateslerle birkaç kavanoz da hazırlayabilir ya da bazen manavda aldıkları tekliflerden yararlanarak size çok düşük fiyatlarla bir kilo domates satabilir, çünkü zaten çok olgunlaşmışlardır. Eğer bunu yaparsan Onları ben mari tekniği ile "vakumla" paketleyebilirsiniz. Size yardımcı olması durumunda yazdığımız bir makaleyi burada bırakıyorum: kendi reçellerinizi nasıl hazırlarsınız.
Tatlı ve ekşi domates reçeli
Domates reçeli, acı tatlı dokunuşlu farklı bir reçeldir ve peynir tahtalarına veya et şişlerine eşlik etmek için idealdir.
Kaynak - Cookidoo
Mmmmmm ne kadar zengin
Özledim çok güzel
Teşekkürler Dolores !!
Teşekkürler Dolores! 🙂