cocadas

Bu yıl buna karar verdim Noel partileri "Tipik" bir şey almayacağım çünkü sonunda onu yemiyoruz ve sonuçta her şey geride kalıyor.

Bu yüzden, ne malzemeyi bulmakta ne de elbette hazırlamakta zorluk çekmeyen kolay tatlı tarifleri arıyorum. O yüzden kitaplarıma bakarken tüm şartları sağlayan ve aynı zamanda çok başarılı olan bu tarifle karşılaştım. Hindistan cevizi, en sevdiğim malzemelerden biri. Eşim pek hoşlanmadığı için bu sefer ellerini ovuşturan ben oldum. 

Ayrıca şunlar için idealdir: açıktan yararlanmak Bu tarihlerde başka tarifler yapmaktan elimizde kalanlar olsun.

cocadas

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat

Kullanıcı adı veya e-posta

şifre

beni hatırla

Hesabınız yok mu? Kayıt Olun

Yumurta akı ve hindistancevizi bazlı lezzetli hindistancevizi.

• Gonzalez Erdemler

• Tarif türü: merienda
• Porsiyon: 1

• Hazırlanma zamanı: 1Y 10A
• Pişirme süresi: 8M
• Toplam zaman: 1Y 18A

İçindekiler

• 3 yumurta akı
• 250 gr şeker
• 1 çorba kaşığı mısır nişastası
• 250 gr rendelenmiş hindistan cevizi

hazırlık

1. Fırını önceden aşağı yukarı ısıtılarak 110º'ye ısıtıyoruz.

2. Temiz ve kuru camın içine kelebeği bıçakların üzerine yerleştiriyoruz. Beyazları ve şekeri döküp programlıyoruz. 4 dakika, 50º hız 3 1/2.

3. Yeniden programlıyoruz bu sefer bitti 4 dakika, hız 3 1/2.

4. Bezeyi büyük bir kaseye dökün ve hindistan cevizinin yarısını ve bir yemek kaşığı mısır nişastasını ekleyin. Yavaşça karıştırın ve ardından kalan hindistan cevizini ekleyin.

   Beze ve hindistancevizi iyice bütünleşene kadar dikkatlice sararak hareket etmeye devam ediyoruz.

5. Pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine düzensiz yemek kaşığı krema koyuyoruz.

6. Fırına 60-70 dakika koyduk.

Daha fazla bilgi - Papos de anjo -Portekiz tarifi-

Bu tarifi Thermomix® modelinize uyarlayın