Bugün size, soğuk ve yağmurlu günlerde canınızın çektiği, alışılagelmiş yemeklerden, çok basit bir yemekle karşınızdayız: erişte ve nohut güveçama bu sefer kendisinde sebze versiyonu. Bu şekilde tabak alıyoruz çakmak ve bunun için mükemmel veganlar y vejeteryanlar.
Malzemeler daha fazla olamaz basit ve temel, çünkü birkaç dakika içinde hazırlayabileceğimiz hafif ve hızlı bir seçenek arıyoruz: sebze suyu, patates, havuç, erişte ve nohut.
Malzemelerin arasında limon suyu ve bitkisel sütün de bulunduğunu göreceksiniz. Birincisi, havucun tatlılığına mükemmel bir karşıtlık oluşturacak asitlik noktasını ona vermektir. Ve bitkisel süt, et suyuna kıvam ve doku verecektir. Vazgeçilebilir, yoksa önemli değil. Dilerseniz inek sütü de kullanabilirsiniz.
Her şey Thermomix'te ve 25 dakika. Kadar basit! Peki işe koyulalım mı?
Sebze şehriye ve nohut güveç
Çok basit bir yemek, bir ömür boyu sürecek olanlardan biri: erişte ve nohut güveçama bu sefer kendisinde sebze versiyonu. Bu şekilde tabak alıyoruz çakmak ve bunun için mükemmel veganlar y vejeteryanlar.