Kabul etmeye devam etmeliyim ki Thermomix'te buharda pişirilmiş balık gerçekten iyi çıkıyor. Ek olarak sağlıklı, temiz ve rahat olması, lezzetli ve çok sulu olmasıdır.. Bugün hazırlanacağız piperrada somon balığı, bu sıcak günler için sağlıklı bir seçenek.
Elinizde somon yoksa imparator filetosu, levrek, hake, orfoz veya çipura gibi diğer balıkları da kullanabilirsiniz.
Piperrada ile somon videosu
Piperrada nedir?
Elbette bazılarınız piperrada'nın ne olduğunu merak ediyorsunuz? Eh, bu bir şeyden başka bir şey değil garnizon Bask / Navarre mutfağından ayrıntılı biber ve domatesten yapılır, Balık ve ete eşlik etmesi çok lezzetli. Ratatouille lezzetini oldukça andırıyor.
Bu garnitüre daha fazla güç verebilirsiniz, onu bir toprak kap içinde sunarak ve üzerine bir yumurta koyarak. Yakında bu tarifi detaylı bir şekilde hazırlayacağız.
Piperrada İmparatoru
Bu sıcak günler için çok ilginç bir seçenek olan piperrada eşliğinde buharda pişmiş somon. Sağlıklı, sağlıklı ve hızlı.
Bu iyi…