(961 oy)
Cargando ...
Bugün sana benimkilerden birini getiriyorum favori tarifler Thermomix ile pilav. Bu bir arroz a banda sorusudur, çok basit ve çok ucuz bir müstahzarın, görünüşe göre kökeninin balıkçılarda olduğu anlaşılmaktadır. Valensiya Topluluğu
Görünüşe göre balıkçılar, teknelerinde taşıdıkları tüm balıkları sattıktan sonra, bu pirinci pescado satmadıklarını veya daha düşük kalite veya ilgiye sahip oldukları için bıraktıkları.
Bu nedenle gelenek, eşlik etmesi gerektiğini söylüyor. alioli, o zamandan beri pirince daha çok lezzet veriliyordu.
Hiç yaptın mı alioli seninki ile Thermomix? Var olan en kolayı. Bu kombinasyonu deneyin! Şahsen ben onu seviyorum.
Ali oli ile banda pilavı
Hesabınız yok mu? Kayıt Olun
Valensiya Topluluğundaki en ünlü tariflerden biri.
TM21 ile Eşdeğerler
Daha fazla bilgi - Temel tarif: Alioli
günaydın, karidesler daha sonra ezildi mi? veya sonuna bir selam koy
Merhaba Melekler, orijinal tarif ezildiklerini söylüyor ama hepsini ezmedim ve birkaçını süslemek için bıraktım. Her şeyin başında bardağa biraz yağ döküp 1 dakika kadar ısıttım, varoma sıcaklığı, 1 hız. Bardağı açıp karidesleri ekledim ve 2 dakika kızarttım, varoma sıcaklığı, sola dönün .
Merhaba, buralarda ilk defa yardım istemiştim….
Basitçe, T31'e sahip değilim, ancak T21'im var, bu yüzden zamanla ve sıcaklıklarla biraz kafam karıştı ve özellikle sola veya sağa döndüğümü söylediğinde ... çünkü benimkini bildiğim kadarıyla sadece tek yöne gider….
Her neyse, sadece orijinal tariften bir şeyi değiştirmem gerekip gerekmediğini bana söyleyebilmen için.
Teşekkür ve saygılarımla.
Ürün.
Merhaba Merche, Mayra'nın son gönderisini gördün mü? orada model 21 ile 31 arasındaki tüm denkliklere sahipsiniz. Bir göz atın ve net değilseniz bana söyleyin, tamam mı?
Günaydın Irene, bu son yorumda, tüm karidesleri mi yoksa sadece süslemek için koyacağın karidesleri mi kızartıyorsun?
Şimdiden teşekkürler ve çok zengin bir tarif.
İsteğinize göre biraz yapabilirsiniz, orijinal tarifi süslemek için hiçbir şey koymuyorum ve ben sadece kızarttığım olanları koyuyorum. Diğerlerini sosla öğütürüm. Beğeninize!
ahhh bu mükemmel, yarın aileme biraz pirinçle sürpriz yapacağım, şimdi sadece Valencia'da bu pirinci denediğim karidesleri arkadaşlarımızı görmeye gittiğimizde satın alacağım, denemedim hayatımda benzer bir şey ve ummm çok lezzetliydi ve başka bir soru, ali zeytinin yumurtası var mı? Bu sabah biraz kalınsam özür dilerim, selamlar.
Merhaba Angela, bu sürümde karaca yok, resmi Thermomix, ancak bunu yapan başka sürümler de var.
Stok soğuk veya kaynar şekilde dökülür
Selam! TM21 ile yapılabilir mi? Kelebeği koymalı mıyız? Teşekkürler.
Merhaba Laura, elbette yapılabilir. Bu bağlantıyı, T21 ve T31 arasındaki eşdeğerlerle Mayra'nın girişine bırakıyorum: http://www.thermorecetas.com/2012/02/27/cocinar-con-thermomix-tm31-y-tm21/
Senin durumunda kelebeği koymalısın. Şanslı!
Bu öğleden sonra işe koyuluyorum, bloga koyduğunuz güzel tarifler için çok teşekkür ederim.
Merhaba Nuria, peki, beğenirsen bana söylersin, ha? Yorumlarınız için teşekkür ederim!
Merhaba Irene! Bu tarifi sevdim, çok kolay, ucuz ve zengin, zengin! Thermomix olmadan adapte edeceğim ve size söyleyeceğim 😉 Kisses!
Merhaba güzelim, seni burada görmek ne güzel! Elbette onu geleneksel mutfağa uyarlayabilirsiniz, aslında pirinç yemeklerinin zengin yanı, çok lezzetli et suları yapmaktır. Bana söyleyeceksin!
waooo en sevdiğim pilav, birkaç ay önce tarifi sordum ama onlar yoktu, ne sürpriz! bu hafta sonu yapıyorum
teşekkürler!
Ne güzel haber Risel! Sonunda sahip olduğunuza çok sevindim, ne büyük bir zevk göreceksiniz!
Günaydın Irene;
Herhangi bir özel pirinç, özellik veya marka kullanıyorsanız bize söyler misiniz? Doğru pirinç türünü kullanmanın gerekli olduğunu düşünüyorum.
Çok teşekkür ederim ve bu tariften çok memnunum, her yıl Alicante'de yazı geçiriyoruz ve bu pirinci seven 2 yaşındaki ikizlerim dahil en sevdiğimiz yemek ...
Merhaba Maria, çünkü SOS markasını kullanıyorum ve risotto yapmak için özel gallo risottos marka pirinci denedim ve daha fazla ödemeye değmeyeceğini garanti ediyorum, çünkü SOS veya Fallera ile olağanüstü çıkıyorlar. (Bir İtalyan beni dinlediyse hehehe).
Dün yaptım, harika, ortadan kayboldu. Biraz çorba gibi çıktı ve kurutmak için son darbeyi fırına koyup koymayacağından şüphe ettim ve cesaret edemedim
Merhaba Maria, çorba gibi çıkması normaldir. Her neyse, bir dahaki sefere isterseniz, beher bitmeden 5 dakika önce çıkarın veya biraz daha az sıvı ekleyin. Teşekkürler!
Son adımda 5 dakika daha ekledim ve dinlenmesine izin verdim. Küçük görünmesine rağmen çok azalır.
Herkese merhaba!!. Benim için çok ama çok mantıklıydı. Ben arroz bomba ile yaptım ve utanç vericiydi çünkü Ali zeytini lezzetliydi.
teşekkürler!
Yuri, pirincin markasına bağlı olarak az ya da çok su emiyor mu? Her neyse, bitirmeye 5 dakika kaldığında ne kadar çorba olduğunu kontrol ediyoruz ve çok fazla et suyu olduğunu görürsek, daha fazla suyun buharlaşması için kabı çıkarıyoruz. Tekrar yapmaya cesaret edin! Yorumun için teşekkürler.
Pirinç bir masaldan çıktı, ama oradaki sos utanç kokuyordu, çorbalıydı; 2 deneme yaptım ve hiçbir şey yapmadım, ne ters gidebilirdi?
Merhaba Marisa, çok mutluyum. Şaşkın mıydı? Bu tuhaf. Her neyse, sadece yumurtalı olanın tarifini değiştirdim çünkü birkaç kişi bana yumurtalı versiyonu sordu ... bu yüzden onu değiştirmeyi seçtim. Bunu deneyin, çünkü 10 üzerinden çıkacağını GARANTİ EDİYORUM. İyi şanslar! Ve yorumunuz için teşekkürler.
Günaydın,
Bunu dün yaptım. Karidesleri ezmedim, ikiye böldüm ve ikinci adımda (yağla birlikte) ekledim. Ayrıca, evimde pilavı daha bayat sevdiğimiz için son adımda birkaç dakika daha pişirme ekledim.
Mercadona'dan uzun pirinç ve beyaz tavuk balığı ve deniz ürünleri suyu kullandım (şiddetle tavsiye edilir, buna değer ve farkı anlayabilirsiniz)
LEZZETLİ çıktığını söylemek yetersiz kalır. Soğan, sarımsak, karides vb. "parçalarını" bulmaktan hoşlanmayan çocuklara tavsiye ederim... Numune bile kalmamış.
Üç kişi için çıkıyor ve pirinç ekledim.
Tarif için teşekkürler!
Ne güzel Pilar, şef hehehe'yi tebrik ederim, bize yazdığınız için teşekkürler! Başarıya çok sevindim.
Ne kadar lezzetli bir bira bardağı. Bu hafta sonu güvenli hale getiriyorum. Anne miaaaaaaa
Büyük bir sorum var:
t31'deki ali oliyi, havanda olduğu gibi yumurtasız yapabiliriz
Merhaba Esther, hiç denemedim ama çok iyi sonuçlandığını biliyorum: http://www.recetariocanecositas.com/?p=6757 Bana söyleyeceksin!
Merhaba Irene: Ben Barselona'dan Marta.
gruba pilav, harika !!!!
Sana bir fikir verdim çünkü sigara içmedim
bunu yapacak balık yok
Karidesleri soydum ve et suyunu yaptım
kafaları, yaklaşık 10 ′, onları oranın tabanına koydum
momix ve ez onları cole, bu et suyuyla pirinci yaptım.
oh, ve onun yerine ben lakton yaptım.
Deneyin, umarım beğenirsiniz.
Fikirleriniz için çok teşekkür ederim.
Ne güzel bir öneri Marta, bir dahaki sefere not alıyoruz. Ayrıca laktonla denememiz gerekecek. Teşekkürler!
Merhaba Irene, Arroz a banda burada Valensiya'da çok tanınıyor. Genellikle kaya balıklarının pişirileceği et suyuyla yapılır ve bu balık ayrı bir tabakta, zaten temiz ve pişirme patatesleri ve tüm i oli ile birlikte servis edilir. Ayrıca çok küçük parçalara kesilmiş küçük bir mürekkep balığı da koyabilirsiniz. Senin için harikaydı. Tüm zeytinli pirinç karışımı neden lezzetli? Tarifi yanıma alıyorum çünkü TMX ile hiç yapmadım. Öpücük
Başka bir fikir, bu pirinci, her şeyi paella için bir kapta kızarttıktan ve ateşte pişirdikten sonra koymak daha iyidir. Kuru çıkıyor, pirinç çorbası değil. Bunu yapacak vaktiniz varsa farkı göreceksiniz. Valencians'ın pirinç için biraz pejigueros olduğunu zaten biliyorsunuz. Tadını çıkar.
Bu doğru, bir Valencian'dan önce ... Lol diyecek çok az şeyim var, tavsiye için teşekkürler!
Daha yeni bitirdim ve hayatımda çok lezzetli bir arroz bir banda yedim. 5 kişi için yaptım. Teşekkürler ve öpücükler.
Ne sevinç Pilar! Özellikle, Thermomix'te en sevdiğim pirinçlerden biridir ... bu yüzden benim kadar beğendiğiniz için çok mutluyum. Yorumun için teşekkürler.
Merhaba!! Çaylak sorusu… Karides bedenleri hakkında konuşurken, bir kez soyulduklarını kastediyorsunuz, değil mi? Git mermiler çözüldü değil mi? Blogunuz için tebrikler, tarifler harika !!! Teşekkürler!!
Merhaba Cristina, sakinleşin o soruyu hepimiz başlangıçta kendimize sorduk. Aslında kabukları olmayan karideslerle ilgili. Bizi takip ettiğiniz için teşekkür ederiz. Öpücükler!
Çok teşekkürler!! Bu bir başarı oldu ve gerçek bir gurme olan 30 aylık oğlum DAHA FAZLA, DAHA FAZLA, MÁSSSS !! Kesinlikle tekrar edeceğim !!
Ne kadar güzel Cristina! Görünüşe göre Thermorecetas'ta iyi bir gurme var, değil mi? Görgü kurallarını yazın! Mesajınız için çok teşekkür ederim ve başarılı olduğu için çok mutluyum. Teşekkürler!
Bugün pirinci yaptım ve oğlum ilk başta sandviçi tercih ettiğini söylese de denediğinde neredeyse yemeden bizi terk ediyordu. Hepimiz beğendik. Harika !!!!!!!!!!!
Ne güzel haber Conchi! Bu çocuklar için çok tipik bir durum, ama sonunda hep onu yiyorlar, biraz itiraz etmezlerse onlar değil! Yorumun için teşekkürler. Herşey gönlünce olsun!
Merhaba, birkaç gün önce benzer bir fideua yedim. Pirinç yerine erişte ile yapılabilir mi?
teşekkürler
Tabii ki Julia, tek şey, burada fideuá için hazırladığımız tarife göre zaman ve su miktarı konusunda kendinize rehberlik etmeniz gerektiğidir. Bana söyleyeceksin!
İnanılmaz !!! harika !!! ve çok basit !!
Kaç kişi için 200 gram pirinç çıkıyor?
Merhaba Tous, 200 gram pilavla çok yemeyen 4 kişi için var. Daha fazlaysanız veya daha fazlasını istiyorsanız, 300 gram ekleyin. Şanslı!
Merhaba Irene, neyin yanlış gittiğini bilmiyorum ama tadı güzel ama çok sıvı risotto görünüyordu ve pilav çok eskiydi. Tekrar denemek ve daha az stok almam gerekecek. Tarifleriniz için çok teşekkür ederim
Merhaba Anabel, dediğiniz gibi fazla et suyu olduğu içindi. Aslında, asla kuru bir pirinciniz olmayacak, biraz ballı bir pirinçtir. Bir dahaki sefere daha fazla buharlaşması ve daha az zamanı olması için beher olmadan yapın. Şanslı!!
Pirincin türüne bağlıdır. İyi yapıyorsun, 13 dakika ile iyi pişmediğini düşünürsen, biraz daha bırakıyoruz. Yorumun için teşekkürler!
Ne kadar güzel Rebbe! Thermomix'teki pirinçler çok zengindir. Yorumun için teşekkürler!
Hayır, karideslerin gövdeleri, kabuğu olmadan (biz stok yapmak için kullanacağımız) karidenin kendisi anlamına gelir. Süre bitmeden 1 dakika önce eklemek için birkaç tane ayırabilir ve böylece bunları tabağı süslemek için kullanabilirsiniz. Şanslı!
Tarifiniz için çok teşekkür ederim, pilav çok güzel, favorilerimden biri olmasa da. Sürprizim Ali Oli'ydi, ilk kez harika çıktı, dün 2 kez denedim ve anlamadım, süper tuhaf, nedenini bilmiyorum !! Çok teşekkür ederim!!! Öpücükler
Ne zevk! Tabii ki parlak pirinçle aşırıya kaçmaz, ancak birkaç dakikaya daha ihtiyacı vardır. Bu benim için en sevdiğim pirinçlerden biridir. Bize yazdığınız ve tariflerimizi hazırladığınız için teşekkür ederiz! Burada görüşürüz. Öpücükler!
Harika, 15 metre sonuna kadar koydum ve üstünü kapatmadım, termo ile ilk pilavım oldu ve misafirler çoktan zafer kazandı
Ama ne harika María Dolores! Bu pirinci seviyorum ve piliç noktasına götürdüğünüz anda (ben de 15 dakika bırakıyorum) yaptığınız herhangi bir pirincin nasıl muhteşem çıktığını göreceksiniz. Bugün senin de cesaretin olup olmadığını görmek için yakında yukarı çıkacağım bir risotto ai funghi hazırlayacağım! Öpücük.
Merhaba Irene!
Ne kadar lezzetli bir tarif, bugün annemin doğum günü için yaptım ve lezzetli, hepimiz onu sevdik, ayrıca doğranmış kalamar da ekledim ve mükemmel.
Tarif için teşekkürler! 🙂
Bize anlattığın için sana teşekkürler Alba. Sarılmak!
Hola !!
Bu lezzetli pirinci yemeyi yeni bitirdik, hepimiz onu sevdik. Bu tarifleri bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz.
Tünaydın, bu pirinci yapmayı denemek istiyorum, çok güzel görünüyor, ama daha fazlasını yapmak istiyorum. 300 gr koyarsam. pilav, ne kadar balık suyu koymalıyım? Ne tür pirinç en iyisidir? Teşekkürler
Merhaba Ariana, 300 gr pirinç ve 1.025 gr et suyu koyabilir misin? Diğer miktarları da biraz artırmanızı tavsiye ederim: 100 gr ezilmiş domates, 100 gr soğan, 2 sarımsaklı diyet, 120 gr sıvı yağ ve 250 gr karides. Umarım beğenmişsindir!! 🙂
Stok soğuyor mu?
Merhaba Maria, daha sıcak hale getir. Soğuk koyarsanız, pişirmeye 1 veya 2 dakika daha ekleyin. 🙂
Merhaba tarif için çok teşekkür ederim, çok güzel.
Merhaba, bu tarifi defalarca yaptım ve çok beğendim. Bir kez bittiğinde başka bir gün için dondurulabilir mi ??.
Merhaba kızlar. Tarifi tesadüfen okudum. Alicante'de kıyıda bir kasabada yaşıyorum ve yaşıyorum. Burada en lezzetli ve en iyi pirinç yemeklerinden biri tabii ki yöresel balıklarla yapılıyor ve ayrı ayrı (balık) et suyu ile servis ediliyor. Çok lezzetli ve hazırlaması kolay değil, ama eminim ki Termomix'te yaptığınız çok iyi, ama sadece bir balık pilavı. Tabii ki o pilavı asla koymadığınız şey SOĞAN !!!
Merhaba Lourdes, yorumunuz için teşekkür ederim. Alicante'yi ve onun harika pirinç yemeklerini yıllardır çok iyi tanıyorum. Elbette bu, arroz a bandasının Thermomix'e bir uyarlamasıdır, böylece nerede olursa olsun herkes onu özellikle Alicante bölgesinden olmayan balıklarla hazırlayabilir. Elbette pirinç yemeklerinin farkındasınız ve bu nedenle Thermomix'in asla paella'da yapılan bir pirinçle aynı doku ve kıvamda bir pirinç hazırlayamayacağını bileceksiniz. Bir dahaki sefere soğandan vazgeçmek için not alıyoruz. İsterseniz sizi Facebook topluluğumuzda veya Facebook sayfamızda arroz a banda tarifinizi bizimle paylaşmaya davet ediyoruz, şüphesiz muhteşem olacağı kesindir. Herşey gönlünce olsun!
Merhaba. Kızım karidesin tadını sevmiyor ve ben bunu genellikle donmuş morina ile yapıyorum. Ona çok balık tadı verir ve aynı zamanda lezzetlidir!
İyi öneri Astrid! 😉
Anlamadığım şey, tarif 4 kişilikse, sadece 200 pirinç koyarsınız.
çok küçük değil mi?
Merhaba M Cinta, 200 gr pilav ile 4 kişiye hizmet verecek, oldukça doyurucu bir yemektir. Ancak çok yiyenler ise, miktarları 1/3 artırın ki kişi başı 75 gr pirinciniz olsun.
Günaydın irene
Thermomix dünyasıyla yeni başladık, bu yüzden sorularım muhtemelen çok açık.
Tarif, TM6 modeline sahip olmak için herhangi bir şeyi değiştiriyor mu? (Süreler, sıcaklık, adımlar, ...).
Ayrıca Aioli tarifinde rafine zeytinyağı yerine ayçiçek yağı kullanıp kullanamayacağımızı bilmek isterim.
Teşekkürler ve mutlu noeller
Merhaba Maria,
TM6 için, bu tarifte belirtildiği gibi 2. ve 3. noktalarda Varoma yerine 120 derecelik bir sıcaklık ayarlamanız dışında hiçbir şey değişmez. Gerisi tamamen aynı.
Aioli ile ilgili olarak, tarifte belirtilen ayçiçek yağı ve zeytinyağı oranlarını kullanmanızı tavsiye ederim. Veya her birinin% 50'si. Nedeni ise ayçiçek yağının zeytinyağından çok daha nötr bir tada sahip olmasıdır. % 100 zeytinyağlı aioli mükemmel bir şekilde yapılabilir, ancak tadı çok yoğun olabilir. Bize yazdığınız için teşekkürler! Teşekkürler ve mutlu Noeller !! 🙂