Bugün size özellikle soğuk kış günlerinde çok seveceğiniz bir nohut ve tatlı patates yahnisi getiriyorum. Biraz buradan ve biraz oradan yapılmıştır, bu yüzden hasat tarifi buzdolabını temizlemek için mükemmel.
Bu tarifin iki ana bileşeni vardır: nohut ve tatlı patates. İkincisi, sonbahar ve kış aylarında piyasada bulacağımız bir yumrudur. Tadı daha tatlı olmasına rağmen patatese çok benzer. Sonsuz sayıda tarif yapabilir ve hatta tatlı tarifler.
Nohut, evde en çok sevdiğimiz baklagildir. Nohutları ıslatmayı unuttuğumuzda başka bir aksilik yaşamadan önce, ancak başladığımızdan beri hile ıslatılmış nohutlardan asla başarısız olmayız ve hareket halindeyken doğaçlama yapmamıza ve yemekler hazırlamamıza izin verir.
En sevdiğimiz numara, donmuş nohutları ıslatılmış ancak pişmemiş olmaktır. Yani markete gittiğimizde bir sürü nohut alırız. Aynı gece onları giydik sırılsıklam farklı kaplarda. Ertesi sabah suyu alıp pişireceğimiz porsiyonlara göre paketliyoruz. Onları dondurucuya koyarız ve bir güveç veya ılık bir kış suyu hazırlamaya hazırdırlar. Böylece, kaybolsak bile hiçbir şey olmayacak çünkü onları pişirmek için doğrudan tencereye koyabiliriz.
Her zaman bir tekne açma ve bunu hazırlamak için kendimizi suya indirme seçeneğimiz olmasına rağmen zengin güveç nohut ve tatlı patates.
Daha fazla bilgi - Tatlı patates keki