Ispanaklı Leblebi

Başka bir vesileyle de söylediğim gibi, sebze bahçesine çevirdiğimiz küçük bir bahçem var. Soğan deliğindeki amcam beni dikti ıspanak ve pazıBu yüzden istediğimde bıçağı alıp yaprakları kesmem gerekiyor.

Son zamanlarda yapmayı çok merak ediyorum Thermomix'te geleneksel tarifler Ve çok fazla ıspanağım olduğu gerçeğinden yararlanarak, nohutla ıspanak yapmayı internette araştırıyordum. Birkaç tarif buldum, bunlardan ikisini bloglardan referans olarak aldım; Carmen'in deneyleri ve yemek tarifi kitabı ve onları beğenilerime göre uyarladık. Büyük bir başarı oldu ve aynı zamanda geleneksel yolla da ortaya çıktı.

Unutmayın, verdiğim pişirme süreleri taze ıspanakDonmuş olanlar için yaklaşık 4 veya 5 dakika ayırın.

Ispanaklı Leblebi

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat

Kullanıcı adı veya e-posta

şifre

beni hatırla

Hesabınız yok mu? Kayıt Olun

Doğal malzemelerin tadı ile harika bir geleneksel tarif.

• Gonzalez Erdemler

• Tarif türü: gelen
• Porsiyon: 3

• Pişirme süresi: 48M
• Toplam zaman: 48M

İçindekiler

• 500 gr ıspanak
• 100 gr yağ
• 2 diş sarımsak
• 150 gr pişmiş nohut (biraz daha ekledim)
• Bir dilim ekmek
• 1 yemek kaşığı kırmızı biber
• bir çorba kaşığı kimyon
• defne yaprağı (isteğe bağlı)
• 1 bulyon veya tuz tableti

hazırlık

1. Yağı ısıt 5 dakika, Varoma sıcaklığı, hız 1.

2. Sarımsağı ve ekmeği ekliyoruz, programlıyoruz 12 dakika Varoma sıcaklığı, hız 1.

3. Kırmızı biber, kimyon ve bir bardak suyu ekleyin, karıştırın 10 saniye, hız 5.

4. Ispanağı ve tuzu ekliyoruz. Programlıyoruz 20 dakika, sıcaklık 100, sola dönüş, kaşık hızı. (Ispanak donmuşsa 15 dakika programlayın)

5. Nohutları ekleyin ve yeniden programlayın 10 dakika, sıcaklık 100, sola dönüş, kaşık hızı.

TM21 ile Eşdeğerler