Bugün bu yaz akşam yemekleri için taze, sade ve çok kullanışlı bir yemekle geliyoruz: midye turşusu ve haşlanmış yumurta sosu. Adından da anlaşılacağı gibi çok basit... Nefis bir konserve midye turşusu, haşlanmış yumurta ve krem peyniri karıştıracağız. Sürülebilecek veya daha iyisi tortilla cipsi, pico de tan, patates kızartması, kızarmış ekmek, Doritos... beğeninize göre batırabileceğiniz bir ezmemiz olacak!
Ayrıca önceden hazırlanmış bırakabilirsiniz. Görünüş olarak pek de güzel bir yemek olmadığını söylemeliyiz, bu yüzden konserveden biraz midye ve üstüne biraz et suyu koyarsanız daha çekici olacaktır!
Yumurtayı pişirmek için size termomiksimizde yapmanız ve en çok sevdiğiniz noktayı seçmeniz için harika talimatlar bırakıyoruz. Bu durumda bugünkü tarif için haşlanmış yumurtaya ihtiyacımız olacak:
Thermomix'te yumurta nasıl pişirilir
Thermomix ile yumurta nasıl pişirilir
Ayrıca, daha fazla yumurta pişirip bunları doldurabilir, salatada yiyebilir veya pate yapabilirsiniz!
Midye turşusu ve haşlanmış yumurta sosu
Bugün bu yaz akşam yemekleri için taze, sade ve çok kullanışlı bir yemekle geliyoruz: midye turşusu ve haşlanmış yumurta sosu. Adından da anlaşılacağı gibi çok basit... Nefis bir konserve midye turşusu, haşlanmış yumurta ve krem peyniri karıştıracağız.