Bu tarif Noel için harika bir fikir. Yemek, içerdiği gibi harika dana eti denilen bir patates kreması tabanı ile parmenter.
Evde yapacağımız güveçlerle geleneksel şekilde pişireceğiz. eti haşlayacağız özel bir tada sahip olması için biraz sebze ve biraz şarap ile.
Öte yandan, bizim parmentier, yapmak çok kolay Patatesleri haşlayın ve yumuşayınca elinizle ezin. Onları tereyağı, mascarpone krem peynir ve biraz taze fesleğen ile karıştıracağız. Sofranız için bir yıldız tabağı!
Mascarpone ve fesleğen ile kremalı sığır eti ve parmentier
Bu tarifte, mascarpone krem peynir ve çilekli fesleğen ile karıştırılmış lezzetli bir parmentier ile eşlik edeceğimiz yumuşak bir dana yahnisi var.