Bugün öneriyoruz lezzetli küçük mantar ve ton balığı toplarıHerhangi bir vesileyle etkileyici bir sunum için mükemmel. Bu tarifte portobello mantarı kullandım, ancak dilediğiniz veya elinizde bulunan herhangi bir çeşidi rahatlıkla kullanabilirsiniz.
İçerdikleri balık özleri sayesinde hafif bir balık tadına sahiptirler. ton balığı ve yengeç çubuklarıve birlikte kullanıldıklarında muhteşem görünüyorlar. AllioliBunlar, basit bir salata eşliğinde başlangıç veya ana yemek olarak idealdir.
Mantarlar önceden buharda pişirilerek hazırlanır. ThermomixArdından, malzemeleri hızlı ve eşit şekilde doğrayıp karıştırmak için mükemmel olan mutfak robotunda küçük toplar için hamuru hazırlıyoruz. Son olarak, geriye kalan tek şey topları ellerimizle şekillendirmek ve yapışmaz bir tavada altın rengi olana kadar kızartmak.
Umarız siz de bizim kadar keyif alırsınız!
Mantar ve ton balığı topları
Altın renginde ve lezzet dolu, karşı konulmaz küçük mantar ve ton balığı topları hazırlayın. Meze olarak veya salata ile servis etmek için idealdir.
Daha fazla bilgi - Alioli