Sağlıklı ve sağlıklı bir yemek hazırlamaya cesaretin var mı? Mantarlı ve deniz yosunlu bu kinoa tarifine, tam bir yemek olmasının yanı sıra mükemmel bir yemek olduğuna şaşıracaksınız. antikanser reçetesi.

Yeni malzemeleri diyetimize dahil etmekte zorlandığımızı biliyorum, ancak bazı durumlarda çaba göstermeliyiz. Yavaş yavaş bunu göreceksiniz kinoa veya kinoa gerçek harikalar yapılabilir bize sunduklarınız gibi Irene.

Sözde bir sekiz temel amino asit insanlar için, bu da onu çok eksiksiz bir besin haline getiriyor. Pişirildiğinde bana mercimeği hatırlatıyor ama çok daha küçük. Yumuşaktırlar ve sindirimi çok kolaydır.

Kinoa, pişirmeden önce herhangi bir saponin. Oluşan köpük yok olana kadar sadece birkaç saniye soğuk suyla durulamanız gerekir. Islanmaya bırakılmamalı, sadece durulayın ve işte!

Pişirmek genellikle yaklaşık 15 dakika sürer, ancak yemeğinizi bıraktığınızda beyaz mikrop.

Mantar ve deniz yosunu ile kinoa

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Yer imi için lütfen giriş yapın

Hesabınız yok mu? Kaydol

Hazırlaması kolay bir yemek ve veganlar için uygun otantik bir anti-kanser tarifi.

Mayra Fernandez Joglar

Tarif türü: gelen
Kalori: 250
Porsiyon: 3

Hazırlanma zamanı: 2M
Pişirme süresi: 35M
Toplam zaman: 37M

İçindekiler

130 gr soğan
1 diş sarımsak
20 gr zeytinyağı
1 tatlı kaşığı (kahve) zerdeçal
1 çay kaşığı (kahveden) La Vera kırmızı biber
150 gr kraliyet kinoası, yıkandı ve süzüldü.
2 gr kurutulmuş wakame deniz yosunu
500 gr sebze suyu (su ve bir çay kaşığı ev yapımı sebze konsantresi)
40 gr havuç
60 gr küçük mantar (konserve edilebilir)
Kurutulmuş maydanoz
Tuz ve karabiber

hazırlık

Wakame yosunu 15 dakika bekletin.
Sarımsakları ve soyulmuş ve doğranmış soğanı bardağa dizerken. Sırasında ısırırız 5 saniye, hız 5. Parçaları bıçaklara doğru indiriyoruz.
Yağı ve programı ekliyoruz 10 dakika, 100º, hız 1.
Zerdeçal, kırmızı biber ve bir tutam taze çekilmiş karabiber ekleyin. Spatula ile karıştırıyoruz.
Kelebeği bıçağın üzerine yerleştirip deniz yosunu ve suyu ekliyoruz. Yemek yapıyoruz 10 dakika, 100º, hız 1, sola dönüş.
Havucu kazıyıp yıkarken. Orta parçalara ayırıyoruz. Mantarları da temizliyoruz.
Bir süre sonra yıkanmış ve süzülmüş kinoayı, havuç parçalarını ve mantarları bardağa ekliyoruz. Programlıyoruz 15 dakika, 100º, hız 1, sola dönüş. Süre dolmadan suyun nasıl pişirildiğini izleyeceğiz. İçinde bol olduğunu görürsek, daha iyi buharlaşması için kabı çıkaracağız. Ve et suyu olmadığını görürsek, biraz daha ekleriz. Süre dolduğunda 2 dakika bardakta dinlendirin.
Süre sonunda kinoayı 3 derin tabak veya kaseye ayırıyoruz. Üzerine süs olarak birkaç parça havuç ve mantar koyuyoruz. Kuru maydanoz serpip servis ediyoruz.