Bugรผn size gรถstermek iรงin 10 yฤฑl รถnce yayฤฑnladฤฑฤฤฑmฤฑz bu tarifi geri alฤฑyoruz. adฤฑm adฤฑm yaptฤฑฤฤฑmฤฑz video Bรถylece siz de evde yapabilir ve bizim kadar keyif alabilirsiniz. olarak nitelendireceฤimiz tariflerden biridir. รzel tarif. Ve bu รถzel รงรผnkรผ sadece gรถrdรผฤรผm bir yemek annem ve Granada'dan ailesi. Hatฤฑrlฤฑyor musun patatesli omlet ile mayonez รงorbasฤฑ? Evet bu aynฤฑsฤฑ.
ลuna รงok benzeyen bir tarif salmorejoama farklฤฑ bir tada sahip. Malzemeleri yaygฤฑndฤฑr: ekmek, yaฤ, sarฤฑmsak, tuz ve domates. Ancak, koyduฤumuz oranlar ve onlarฤฑ karฤฑลtฤฑrmanฤฑn yolu tamamen farklฤฑ.
La "kulรผp" Baลlangฤฑรงta, artฤฑk neredeyse hiรง yapฤฑlmฤฑyordu, ancak eskiden ekmek, sarฤฑmsak, tuz, yaฤ ezilerek yapฤฑlan bir tรผr mayonezdi ve bazฤฑ evlerde sirke de ekleniyordu. Bazฤฑlarฤฑnฤฑz duymuล olabilir Antequerana copama bu durumda, Granada'nฤฑn Loja kasabasฤฑnฤฑn copunu sunuyorum. Yanฤฑna haลlanmฤฑล yumurta, jambon, konserve ton balฤฑฤฤฑ veya dolmalฤฑk biber dilimleri eลlik edebilir.
Zaten copu deneyen tรผm insanlarฤฑn, onu dayanฤฑlmaz olanlara tercih edeceฤini tahmin ediyorum. salmorejo. Ya sen? Hangisini tercih edersiniz: porra mฤฑ yoksa salmorejo mu?
Loja Kulรผbรผ
Ana yemek veya baลlangฤฑรง โโolarak ideal, รงok saฤlฤฑklฤฑ ve yazฤฑn bize bolca tazelik getirecek olan otantik porra de Loja.
รok iyi, Salmorejo de la Porra'nฤฑn ne farklฤฑ olduฤu konusunda tam olarak net deฤilim, รงรผnkรผ aynฤฑ bileลenlere sahip, teลekkรผrler, selamlar.
Aslฤฑnda aynฤฑ malzemelere sahipler, ama ona bakarsanฤฑz, daha fazla ekmek gerektiriyor ve bunu yapmanฤฑn yolu farklฤฑ, รงรผnkรผ รถnce yaฤ ve ekmekle bir รงeลit mayonez yapmalฤฑsฤฑnฤฑz. Sonra domatesleri ekleyeceฤiz. Bir ลans ver! Nasฤฑl bir fark olduฤunu gรถreceksinizโฆ benim iรงinโฆ La Porra heyelanla kazanฤฑyor. Ve senin iรงin?
Puaffff ben yanฤฑlmฤฑลฤฑm ve kahve yaptฤฑฤฤฑm iรงin yarฤฑm kaลฤฑk dolusu tuzlu kahve yazฤฑyorsa, hahaha, aptal olacaฤฤฑm.
Hiรงbir ลey olmaz, o kฤฑsmฤฑ dikkatlice atฤฑn ve tuzu ekleyin. Her ลeyin bir รงรถzรผmรผ var!
Salmorejo'yu ve 9 yaลฤฑndaki kฤฑzฤฑmฤฑ da seviyorum, nasฤฑl รงalฤฑลtฤฑฤฤฑnฤฑ gรถrmek iรงin copu deneyeceฤiz !!!! teลekkรผr ederim
Ne kadar gรผzel P Blanky! 9 yaลฤฑndaki รงocuฤunuzun kararฤฑnฤฑ duymak iรงin sabฤฑrsฤฑzlanฤฑyorumโฆ onlar asla baลarฤฑsฤฑz olmazlar! Bizi takip ettiฤiniz iรงin size bir kucak ve teลekkรผrler.
AYARLAMA: ฤฐlk adฤฑmda hฤฑz ayarlanmaz. Ekmeฤi parรงalara ayฤฑrฤฑyorsunuz ve azar azar suyu ekliyorsunuz. Ve spatula ile ekmeฤi karฤฑลtฤฑrฤฑyorsunuz, bรถylece her ลey ฤฑslanacak. Suyun tamamฤฑnฤฑn yutulduฤunu ve ekmeฤin henรผz yumuลak olmadฤฑฤฤฑnฤฑ gรถrรผrseniz, tekrar su ekleyin ve dinlendirin. Spatula ile tekrar karฤฑลtฤฑrฤฑn. Bรถylece tรผm ekmeฤin zaten รงok yumuลak olduฤunu, parรงalandฤฑฤฤฑnฤฑ gรถrene kadar.
ลeker isteฤe baฤlฤฑdฤฑr ama bu ลekilde domatesin asitliฤini alฤฑyoruz.
Patates kฤฑzartmasฤฑ hakkฤฑnda iyi bir ลey! Gรถrรผnรผลe gรถre evimde, Granada'lฤฑ annem, gazpaรงoya patates kฤฑzartmasฤฑ ile eลlik etmemizi sรถylemiล ve รงok lezzetli! Ama tabi ki, insanlara dediฤinizde ... tuhaf suratlar yaparlar hahaha. Bu geleneฤi paylaลmanฤฑza sevindim !!
Bizi takip ettiฤiniz iรงin teลekkรผrler!
Ne keลif Irene! Dรผn yaptฤฑm, รงok lezzetli. Salmorejo'dan daha kremamsฤฑ ve pรผrรผzsรผz. Onu sevdim, onu sevdik, 19 aylฤฑkken kaลฤฑkla yiyen ikizler de dahil olmak รผzere bรผtรผn aile. Bu harika tarif iรงin bir รถpรผcรผk ve teลekkรผrler
Ne kadar keyifli bir compi! Gerรงek ลu ki onu seviyorum ve aynฤฑ zamanda ikizleriniz gibi benim de baลฤฑma geliyor, onu yemeyi bฤฑrakamฤฑyorum. Teลekkรผr ederim gรผzellik.
ฤฐYฤฐ ... ACAODE BU PORRU GECE ฤฐรฤฐN HAZIRLAYIN .. PARMAKLARIMI emmeyi umuyorum !!! HAHAJJAJAJ. TARฤฐFLERฤฐNฤฐZ ฤฐรฤฐN TEลEKKรRLER
Umarฤฑm beฤenip beฤenmediฤinizi ve porra veya salmorejo'yu tercih edip etmediฤinizi bana sรถyleyen bir yorum bฤฑrakฤฑrsฤฑnฤฑz. Sarฤฑlmalar!
Harika Verรณnica, รถnemli olan ลey, iyi sonuรง vermesi ve gazpacho ve salmorejo'dan farklฤฑ olarak kullanabileceฤiniz yeni bir yemek biliyor olmanฤฑzdฤฑr. Yazฤฑ iรงin teลekkรผrler!
รok zengin. Kahvaltฤฑlarฤฑm iรงin yaptฤฑm. Ham ham
Halkฤฑmฤฑ bu tarifle onurlandฤฑrdฤฑฤฤฑnฤฑz iรงin รงok teลekkรผr ederim! รok teลekkรผr ederim! Bir lojeรฑa'dan ...
Ne harika bir Maribel! Mesajฤฑn iรงin รงok teลekkรผr ederim. Gerรงek ลu ki, bazen bir bรถlgeye รถzgรผ tarifler yapmak biraz korkutucu ... รงรผnkรผ oradaki okuyucularฤฑn beklentilerini karลฤฑlayฤฑp karลฤฑlayamayacaฤฤฑnฤฑzฤฑ asla bilemezsiniz ... bu yรผzden beฤendiฤiniz iรงin รงok mutluyum ve teลekkรผr ederim bizi takip ettiฤiniz iรงin. Sarฤฑlmak.
Aptalca soru, doฤal ezilmiล domates mi demek istiyorsun korunmuล olanฤฑ mฤฑ? Salmorejo'yu seviyorum ve aynฤฑsฤฑ bunda da bana olacak.
Doฤru รถzelliklere sahip, yani รงok fazla kฤฑrฤฑntฤฑlฤฑ ve yumuลak kabuklu bir ekmek tรผrรผ biliyor musunuz?
Bu tarif iรงin รงok teลekkรผr ederim Irene ... Denemeyi merak ediyorum, kesin mi dรผลรผyor?
En iyisi candeal veya kolon tipidir ๐ Bizi takip ettiฤiniz iรงin teลekkรผr ederiz !! Hoลuna gidecek, gรถreceksin.