Limon aromalı kasaba kekleri

Bugün videoreceta !! Biraz hazırlayacağız limonlu kekler ama her şeyden önce, çok fazla köy lezzeti ile Ne kadar da seviyoruz onları! Evde hazır hamur işi pek almıyoruz... Kahvaltıda ve ara öğünlerde tatlı yemeyi sever misiniz? Hiç düşünmeden çocuklarınıza bu sağlıklı, tamamen ev yapımı lezzeti yedirin.

Bunların bir çırpıda hazırlandığını göreceksiniz, sadece Hamurun çok kabarmaması için 6 dakikalık yoğurma süresini göz önünde bulundurun. ve işte bu kadar. Daha fazla zamanınız varsa, fırına koyduktan sonra daha da kabarık olmaları için bir gece buzdolabında bekletebilirsiniz, yoksa birkaç dakika yeterli olacaktır. Sonuç da çok çok iyi olacak.

Bir tane kullanmanızı öneririz muffin kalıbı Sert olanlardan, bu, keklerin "geniş" ve sadece "yüksek" büyümesini önlemeye yardımcı olacaktır. Böylece fotoğrafta gördüğünüz çok iştah açıcı şekli elde etmiş olacaksınız.

La şeker kaplama Yukarıda gördüğünüz tamamen isteğe bağlı, biz görüntüsüne bayıldık ama tabi ki daha az şeker tüketmeyi tercih ederseniz onsuz da yapabilirsiniz.

Muffinleri nasıl muhafaza ederiz?

Artık keklerimiz yemeye hazır... Peki ya artanlar ne olacak? Peki bunlarla ne yapacağız? İşte keklerinizin her zaman taze pişmiş gibi tadını çıkarabilmeniz için birkaç pratik ipucu:

• Bunları bir kutunun içine koy plastik fermuarlı poşet Olağanüstü bir şekilde korunmuşlar 5 güne kadar.
• Eğer uzun zaman olduysa calor (örneğin yaz aylarında) fermuarlı poşete koyduktan sonra bozulmaması için buzdolabında saklamak daha iyidir.
• Dondurucu: Eğer yılın herhangi bir zamanında kek yemenin avantajını yaşamak istiyorsanız, süper bir şekilde dondurulabilirler! İşin püf noktası onları hala sıcakken dondurmaktır. Yani fırından çıkarıp 15 dakika kadar bekleyip, birbirinden iyice ayırarak fermuarlı bir poşete koyup dondurucuya kaldırıyorsunuz! Bunları ayrı ayrı dondurmanız önemlidir, böylece üst üste yığılmazlar ve tek tek alabilirsiniz.
• Bunları çözün:Ertesi gün yemek istediklerinizi bir gece önceden buzdolabına koymak en iyisidir. Eğer yoksa, örneğin sabahleyin dondurucudan çıkarıp tezgahta yavaş yavaş çözdürebilirsiniz. Böylece atıştırmalık olarak yemeye hazır hale gelecekler. Elbette, çözdürdüğünüzde onları streç filmde veya Tupperware kabında saklamayı unutmayın, böylece kurumazlar.

Muffin yapımına dair birkaç ipucunun yer aldığı bir yazı hazırlıyoruz. Bizi izlemeye devam edin!

Tarif nasıl hazırlanır

Limon aromalı kasaba kekleri

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat

Kullanıcı adı veya e-posta

şifre

beni hatırla

Hesabınız yok mu? Kayıt

Limon aromalı enfes köy kekleri. Süper kabarık: En iyi atıştırmalık, en iyi kahvaltı. Yanında güzel bir bardak süt, kahve, çay veya kakao ile karşı konulmaz bir lezzete sahipler.

• Irene Arkas

• Mutfak: tradicional
• Tarif türü: merienda
• kalori: 120
• Porsiyon: 12
• Hizmet boyutu: 12

• Hazırlık Süresi: 2H
• Pişirme süresi: 45M
• Toplam süre: 2Y 45A

İçindekiler

• 250 gr beyaz şeker
• 1 limon kabuğu (beyaz kısım olmadan)
• 250 gr hafif zeytinyağı
• 250 gr süt
• 3 yumurta
• 375 gr buğday unu
• 1 zarf Royal® tipi maya

hazırlık

1. Bardağa limon kabuğunu ve şekeri koyuyoruz. Programlıyoruz 1 dakika, kademeli hız 5-7-10.

2. Kelebeği bıçakların üzerine koyup yumurtaları yeni hazırladığımız aromalı şekerin üzerine döküyoruz. Programlıyoruz 4 dakika, 37º, hız 2.

3. Zaman doldu, yeniden programlıyoruz 6 dakika, 37º, hız 2.

4. İlk 3 dakika içinde camı kapalı olarak kapağa azar azar yağı ekliyoruz.

5. Son 3 dakika boyunca süt için de aynısını yapıyoruz.

6. Kelebeği kaldırıyoruz.

7. Elenmiş unu ve mayayı ekleyin ve programlayın 2 dakika, 37º, hız 3. Vaktimiz varsa, hamuru buzdolabında en az 1 saat veya sahip olduğumuz saate göre az ya da çok dinlendiriyoruz.

8. Fırını 220ºC'ye kadar önceden ısıtıyoruz ve aşağı yukarı ısıtıyoruz.

9. Fırın ısınırken, hamuru cupcake kapsüllerine sert bir çörek tavasına dökün. Her bir kapsülden ¾ parça veya biraz daha fazla doldurun ve her kekin yüzeyine şeker serpin.

10. 200º'de 15 veya 20 dakika aşağı yukarı ısıtarak pişirin.

11. Bir rafa çıkarıyoruz ve soğumalarını sağlıyoruz. Plastik torbalarda saklıyoruz.

Muz ve ceviz ile deneyin:

İlgili makale:

Muzlu Fındıklı Kek