Name: Limon şurubu ile pandispanya
Prep time: 50 min
Cook time: 8 min
Yield: 8
Ingredients: 3 organik limon, deri ve meyve suyu; Pandispanya için 210 gr şeker ve şurup için 10 gr (toplamda 220 gr); 5 yumurta; 180 gr ayçiçek yağı; 200 gr pasta unu; 1 zarf Royal maya türü (16 g)

Limon şurubu ile pandispanya

Tatlı58 minutos8 personas250 kalori

(977 oy)

Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Bunu denemeni tavsiye ederim limon şurubu ile pandispanya. Bu turunçgillerin yoğun aromasını seviyorsanız çok sulu, çok kabarık ve ideal.

Bu farklı bir pasta. İçerisinde limon kabuğu rendesi ve pişirildikten sonra yıkanmamızı sağlayacak bir şurup var. Genellikle pandispanyalarda bulunmayan bir doku ve aromaya sahip farklı bir hamur işi parçası.

Çok kolay ve eminim seveceksin. Bana biraz hatırlatıyor Limonlu kapkek uzun zaman önce yayınlamadığımız.

Limon şurubu ile pandispanya

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Yer imi için lütfen giriş yapın

Size farklı bir kek yapmayı öğretiyoruz: limon şuruplu pandispanya. Çok suludur ve çocukların ve yetişkinlerin sevdiği yoğun limon aromasına sahiptir.

Yükselen Jimenez

Tarif türü: tatlı
Kalori: 250
Porsiyon: 8

Hazırlanma zamanı: 50M
Pişirme süresi: 8M
Toplam zaman: 58M

İçindekiler

3 organik limon, deri ve meyve suyu
Pandispanya için 210 gr şeker ve şurup için 10 gr (toplamda 220 gr)
5 yumurta
180 gr ayçiçek yağı
200 gr pasta unu
1 zarf Royal maya türü (16 g)

hazırlık

Fırını 180º'de açıyoruz.
Cama limon kabuğunu beyaz kısmı olmadan ve 210 gr şekeri koyduk. Programlıyoruz 15 saniye, hız 9.
Duvarlarda kalanları spatula ile indiriyoruz. Kelebeği cama sığdırıyoruz. Yumurtaları ve programı dahil ediyoruz 5 dakika, 37º, hız 3.
Kelebeği çıkarıyoruz, yağı ve unu ekliyoruz ve karıştırıyoruz 20 saniye, hız 4.
Mayayı ekliyoruz ve programlayarak hamurla bütünleştiriyoruz. 10 saniye, hız 3.
Kalıbımızı yağlıyor ve yeni yaptığımız hamuru içine koyuyoruz.
Kalıbın çapı 45 santimetre ise pastayı 50-23 dakika pişiriyoruz. Daha eski ise (26 veya 28), daha kısa sürede, yaklaşık 30 dakika içinde hazır olacaktır. Her durumda, bir şiş çubuğu ile ne zaman pişirildiğini kontrol edebiliriz.
Hazır olduğunda fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
Pasta pişerken şurubu hazırlayabiliriz.
Temiz bardağa limon suyunu ve 10 gr şekeri koyuyoruz. Programlıyoruz 6 dakika, 90º, hız 2.
Pasta sıcakken kalıptan çıkarır ve sunum tabağına yerleştiririz. Bir kaşıkla yardım ederek şurubu pastanın her tarafına yayıyoruz.
Soğuduktan sonra servise hazırdır.

Fatura

Bu tarif için 23 santimetre çapında yuvarlak bir kalıba ihtiyacımız olacak. Ayrıca 26 veya 28'den büyük olabilir, ancak daha sonra pişirmeyi kontrol etmeniz gerekir çünkü önceden hazır olacaktır.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi - Şuruplu limonlu çörekler

Yorumunuzu bırakın Cevabı iptal et

pepi dijo

önce 11 yıl

, MERHABA

Sanırım portakal ile de yapılabilir, değil mi?

Pepi için yanıt

Yükselen Jimenez dijo

Merhaba Pepi,
Evet ve harika. Önümüzdeki birkaç gün içinde bir sürüm yayınlayacağım 😉
Sarılmak!

Ascen Jiménez için yanıt

domisa dijo

önce 5 yıl

Merhaba. Pastayı fırına koydum ve bir bira bardağı var. Portakal şurubu yaparsanız limonla aynı mı yapılır merak ediyorum. Teşekkür ederim.

Domisa için yanıt

Mayra Fernandez Joglar dijo

Evet, portakal veya limonla yapabilirsiniz.
Selamlar!

Mayra Fernández Joglar için yanıt

Cevabınız için çok teşekkür ederim. Bunu iki kat daha büyük yapmak istiyorum, termomikste süreler ve sıcaklıklar nasıl olur? Teşekkür ederim.

Merhaba Domisa! Hamur için belirtilen süreler ve hızlar size yardımcı olabilir. Herhangi bir durumda bileşenlerin iyi entegre olmadığını görürseniz, aynı hızda birkaç saniye daha koyun ve bu kadar.
Şurup için aynı hız ve sıcaklıkta üç dakika daha eklerdim.
Her şeyi büyük bir tavada pişirirseniz, pişirme süresini artırmanız gerekebilir.
Umarım bu belirtiler size yardımcı olabilir.
Sarılmak