Bu domates reçeli hafif tadıyla beni şaşırttı. Gerçek şu ki, reçel hakkında konuştuğunuzda her zaman bazı şeyleri düşünürsünüz. meyve ama onlar da yapılabilir sebzeli ve lezzetlidirler.
Uzun zaman önce bana bunun mermelada Çok lezzetliydi ama gerçek şu ki tatlı ve tuzlu karışımından dolayı yapmaya cesaret edemedim ama tadına bakmak ve otomatikman beni ikna etmek oldu.
Ayrıca meze hazırlarken çok oyun verir. sadece ile kızarmış ekmek ve biraz Philadelphia peyniri lezzetlidir ama bu tarifi peynirle de hazırlayabilirsiniz. Keçi peyniri Batı gövde hangi kötülük içindir.
Daha fazla bilgi - Şeftali reçeli / Domates reçelli ızgara keçi böreği / Gövde krem peynir ve domates reçeli
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın
Bunu yazıyorum. Bu reçel büyükannem Clara tarafından yapıldı, ne anılar !!!
Peynirle yemeyi deneyin …… ..
Tarifi koyduğun için çok teşekkür ederim Elena, hazırlar yapmaz nasıl olduğunu size bildireceğim. Domates reçelini keçi peynirli rulo ile kullanıyorum: Bir parmak kalınlığında dilimler halinde kestim, mısır nişastasından geçirip tavada kızartırım (bu şekilde peynir erir ancak tavaya yapışmaz) ve bir kez altın rengi kahverengi Daha önce tabağa serpilmiş domates marmelatına koydum… Lezzetli! Ama kesinlikle ev yapımı reçel ile daha da iyi ... bir öpücük!
Rocío, ne güzel bir fikir, tarifini deneyeceğim, çok teşekkür ederim ve bu ev yapımı reçel ile harika olacak ...
Sürekli diyetteyim ama domatesleri ve reçeli seviyorum, sakarinle aynı derecede iyi olur mu?
Elbette Cristina, çünkü her zaman tatlandırıcı ile reçel yapıyorum ve çok lezzetli ...
Bunun bir test meselesi olduğu konusunda cesaretlendirdim!
Merhaba Cristina. Kesinlikle o kadar iyi görünüyor. Sakarin ile yaparsanız, oranın her 100 gr için aşağı yukarı olduğunu unutmayın. şeker 10 gr. sakarin.
Bir tebrik.
sıvı sakarin kullanıyor musun? sakarin kaynatılabilir mi?
teşekkürler
Merhaba Rosa, şeker hastası olan babam olmasına rağmen tatlandırıcılarla hala çok kötü anlaşıyorum. Bir şey belirtip belirtmediğini görmek için ambalaja bakın.
DOMATES KABUK SOYMA OLMADAN YERLEŞTİRİLEBİLİR, CİLDİN GEREKLİ OLMADIĞINI, ÖNCE 10 SANİYE 5 HIZI ELEYECEĞİNİ VE SONRA TARİFİN DEDİĞİNİ YAPTIĞINIZDAN EMİN OLUN.
Tavsiyen için çok teşekkür ederim Carmen, bir dahaki sefere deneyeceğim.
Çok teşekkür ederim Carmen. Bunu böyle kanıtlayacağım. Herşey gönlünce olsun.
TIRNAKLARI SÜRMEZSEM, İYİ GÖRÜNECEKTİR
Evet Susana. Tırnaklar ona özel bir dokunuş verir ama onlarsız da yapılabilir.
Merhaba, bu reçeli gerçekten yapmak istedim, bugün tarif için teşekkür ederim Elena.
Merhaba Balbina, umarım beğenirsin. Bize anlatacaksın. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, bugün yaptım ve harika oldu, çok kötü, küçük bir kavanoz gibi çıktı. Domates ve şeker oranı nedir, daha büyük kavanozlar yapmak ya da hediye olarak vermek istersem bunu söylüyorum
Merhaba Pedro, miktarları ikiye katla ve büyük bir kavanoz için çıkacak. Selamlar ve beğenmenize sevindim.
Merhaba, birkaç tarif hazırladım ve gerçek çok güzel, devam et
teşekkürler
Sevindim Pepa!
Bu reçeli yeni yaptım. Domatesleri soymadan yaptım. Çok iyi. Buzdolabında ne kadar dayanır? Teşekkürler.
Merhaba Carolina, oldukça uzun sürüyor, üç hafta kadar düşünüyorum. Selamlar ve beğenmenize sevindim.
Kocam aylardır benden domates marmelatı istiyor ve artık makineye sahip olduğuma göre onun için yapacağımdan eminim! Yarın!
Teşekkürler kızlar!
Umarım beğenirsin Carmen, bana söylersin. Herşey gönlünce olsun.
Bu reçeli daha önce hiç yapmadım, arkadaşım Gema bana geçti, o da TM'si var, hep yemek tarifleri değiş tokuş ediyoruz ve gerçek şu ki çok güzel çıkıyor.
Bu reçeli genellikle domates sosu için kullanıyorum, eşlik etmesi gerektiğinde (biraz kızarmış yumurta) genellikle 1 veya 2 çay kaşığı ekliyorum. Sofrito'nun farklı bir parlaklığı ve tadı vardır.
Güzel, deneyeceğim! Teşekkür ederim, Lekesiz.
Lezzet olarak çok iyi çıktığını söylemek istedim, ama gerçek şu ki biraz zor, biraz daha sıvı çıkması için ne yapmam gerektiğini söyleyebilir misiniz? Çok teşekkür ederim çok yardım için.
Merhaba Carmen, bu domatese bağlı. Bir dahaki sefere daha az zaman ayırabilir ve beherin buharlaşması için pişirme süresinin yarısında kabı çıkarabilirsiniz. Ama her şeyden önce domateslerdeki su miktarına bağlıdır. Herşey gönlünce olsun.
Ayrıca bu reçelli ve havuçlu atıştırmalıklara dair birçok anım var .. annem ve büyükannemin pişirdiği .. Tarifi kopyalıyorum 🙂
Umarım beğenirsin Nuria, bana söyleyeceksin. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, öncelikle bu blogda seni tebrik ediyorum, harika, özellikle de fotoğraflarla gösterilen her şeye sahip olduğunuz için, bu çok yardımcı oluyor.
Domates reçeli ile ilgili bir sorum var. Şekersiz yapılabilir mi? Babam şeker hastası ve ona sürpriz yapmak isterim.
Çok teşekkür ederim
Merhaba Maria, toz tatlandırıcı yerine koyabilirsiniz, biz «Ölçü» kullanıyoruz. Şekerin eşdeğeri kullandığınız tatlandırıcıda gelir. Merhabalar ve blogumuzu beğenmenize çok sevindim.
? Domates rafıyla yaptınız….? Bu günlerden birini deneyeceğim ve size anlatacağım !!!
Kesinlikle çok lezzetli, Mamiavila. Bana söyleyeceksin.
Domates rafı ve esmer şeker ile ölmek üzere !!!!
Çok teşekkür ederim Mamiavila!. Kanıtlayacağım. Öpücükler.
Bu reçeli yeni yaptım çünkü kocam benden uzun zamandır istedi ve hala parmaklarımı emiyorum !!! MUHTEŞEM !!
Ve makine soğuduğu anda patlıcan dolmalarıyla başlıyorum ...
Tüm öğünlerimi çözerseniz ... çok teşekkür ederim kızlar.
Sayende kocam beni biraz daha seviyor ... hehe
Çok teşekkür ederim Piruxe!. Tariflerimizi beğendiğiniz için çok mutluyum. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba, reçel yapıldıktan sonra benmari'ye koyulmalı mı bilmek istiyorum.
Diğer tariflerde yaklaşık 30 dakika tavsiye ediyorlar.
selamlar
Merhaba Maite, eğer onları açmadan bir süre saklayacaksan. Paketleme içindir. O günlerde tüketecekseniz mecbur değilsiniz. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba domates reçeli severim, patatesli omlette çok lezzetli. Bana biber reçeli için de çok iyi ve tamamen aynı şekilde hazırlanmış bir tarif verdiler. Selamlar
Merhaba Maruchi, gerçekten biber reçeli yapmak istiyorum. Nasıl göründüğünü görmek için karışık kırmızı ve yeşil biber deneyeceğim. Herşey gönlünce olsun.
Burada yeniyim ama uzun zamandır takip ediyorum.
Ve yemek kitabından çıkan tüm tarifler çıkıyor
harika. Bunu yakında yapacağım. Tebrikler
Blogunuz için Tebrikler Silvia ve Elena
Çok teşekkür ederim Garbaña! Blogumuzu beğendiğiniz için çok mutluyum. Herşey gönlünce olsun.
Merhaba Elena, reçeli yaptım ve gerçekten güzeldi, o zamandan beri müşterilerime tavsiye ediyorum ve hepsi beğendiler, kraliçe tarifiniz için çok teşekkür ederim.
Çok mutluyum Balbina! Herşey gönlünce olsun.
Domates reçeli tarifi için teşekkür ederim, şimdiye kadar kasabamda topladığım böğürtlenden yaptım ve çok iyi ama domates reçeli yapmak istedim ve ölçülerin aynı olup olmadığını bilmiyordum ama Meyveden çok şeker olduklarını görüyorum. Reçeli koyulaştırmak için yaptığım şey, çok sıvı olmaması için, şekeri eklediğimde ve dokusu daha kalın olduğunda birkaç çay kaşığı toz agar-agar eklemektir.;)
Kızımın Thermomix'i var Ve harika yemekler yapıyor! Şimdi reçel yapacağız. 1.000 TEŞEKKÜR EDERİZ!
Bizi takip ettiğiniz için size teşekkürler Rosa. Thermomix'teki reçeller bir zevktir, paha biçilemezler!
Bugün reçel yapmam için bana birkaç acı portakal verdiler, normal portakallarla aynı tarifle yapıldı. Sana nasıl kaldığımı söyleyeceğim.
Evet Angeles, aynı şekilde yapılır. Bize nasılsın söyle!
Adım adım domates reçeli yapıyorum ve gerçek çıkmadı bence çok tatlı ve tadı domates gibi değil.
Merhaba Mari Carmen,
Ben de sizinkilerdenim, domates reçeli de çok severim… Şekerlenmiş biberleri denediniz mi? Reçel değil ama aperatif olarak çok güzel. Bağlantıyı koydum http://www.thermorecetas.com/?s=pimientos+confitados&submit=Buscar
Yorumunuz ve bizi takip ettiğiniz için teşekkür ederiz!
merhaba Mari Carmen,
Tariflerimizi yapmakta tereddüt etmeyin, çok kolay olduğu için mutlaka çıkacaklardır. Ve herhangi bir sorunuz varsa, bize yardım etmek için buradayız! Öpücükler!
Muhteşem tariflerinizle işimizi kolaylaştıran bu harika iş için teşekkür ederiz.
Bu hafta sonu "battaniyeyi" sararak domates reçeli yapmak niyetindeyim ama armut domatesle mi salatayla mı yapacağım ve ayrıca tüm reçellere limon eklenip eklenmeyeceği konusunda şüphem var ve bu kontrol değil.
Neden 3 çivi eklenir?
Her şey için çok teşekkürler.
Merhaba Yıldız! Bizi her gün takip ettiğiniz için teşekkür ederiz. Bu reçel ile devam edin, lezzetli çıkıyor ve çok yönlü. Pek çok şey için kullanabilirsiniz.
Daha sulu oldukları ve reçel yapmak için daha iyi etleri olduğu için armut domates ile yapmayı tavsiye ederim.
Bu durumda domatesin şekeri olmadığı için limon eklemiyoruz (üstelik kendi asitliği de var). Bununla birlikte, reçellerin geri kalanı zaten kendi şekeri olan meyvelerden yapılır. Limon ekleyerek, eklediğimiz şeker artı meyvenin zaten içerdiği şekerle tezat oluşturan fantastik bir asitlik noktası elde ederiz.
Karanfiller reçelimize tat vermek için eklenir. Bu isteğe bağlıdır, bu yüzden onları beğenmezseniz veya sahip değilseniz, onlarsız sorunsuz yapabilirsiniz.
Bize bundan bahsedeceksin !! Senin için kesinlikle harika görünüyor. Öpücük!!
Merhaba Eloceco, domateslerin çok az su salması nedeniyle bunun gerçekleştiğini düşünüyorum. Ne zaman domates reçeli yapsak, domateslerimizin ne kadar sulu olduğuna bağlı olacaktır. Öyleyse benim tavsiyem, bir dahaki sefere 10 dakika sürdüğünde, nasıl sıvı veya kalın olduğuna bir göz atın ve buna bağlı olarak sepeti çıkarıp kabı daha az buharlaşacak şekilde koymaya karar verin. Cesaretiniz kırılmasın, iyi sonuçlanmadığı için çok üzgünüm ... ama gerçekten çok iyi bir tarif. Tekrar denemenizi tavsiye ederim. Bize yazdığınız için teşekkürler!
Nitekim domatesin içindeki su yüzünden. Kısa bir süre önce başka bir okuyucunun bir taş gibi olduğunu söyleyen bir yorumuna cevap verdim. Bu yüzden tavsiyem, pişirmek 10 dakika sürdüğünde, nasıl olduğunu satın al. Çok sıvı görürsek, tüm pişirme süreci boyunca kabı çıkarırız, zaten kalın olduğunu görürsek bardağı çok buharlaşmasın diye koyarız ya da biraz su ekleriz. Bir dahaki sefere iyi şanslar! Bunu biraz pratik yaparak domates reçeli tekniğine hakim olacağınızı göreceksiniz. Bizi yazıp takip ettiğiniz için teşekkürler!