İyi çikolata aşığı Çikolatalı markiz kek için bu tarifi unutamadım. Thermomix®'i aldığım zaman yaptığım ilk keklerden biri ve onu çok sevdim, özellikle çok soğuk, neredeyse donmuş olsa da, bu tada bağlı.
Ayrıca alkolik olmadığımı da söylemeliyim, bu nedenle genellikle biraz daha az alıyorum viski Tarifin 50 gr'ı benim için çok fazla.
Su hazırlık çok hızlı ve yaklaşık 15 dakika içinde pastamızı dondurucuya koymaya hazır hale getiriyoruz. Her ne kadar birkaç saat dinlenmek zorunda olduğu akılda tutulmalıdır. Genellikle bir gecede bırakırım.
Bu tarif bana lezzetini hatırlatıyor trüf de bitter çikolata. Onu seviyorum!
Çikolatalı markiz kek
Tüm bitter çikolatalı trüf aromasına sahip sade bir pasta.

Daha fazla bilgi - Portakallı ve likörlü bitter çikolatalı trüf
Bu tarifi Thermomix modelinize uyarlayın
Harika pasta !!! Bugün kocamın doğum günü için yaptım ve mükemmel, onu sevdi.
Tarif için çok teşekkür ederim.
Beğenmenize sevindim, gerçek şu ki çikolatacılar için bu bir zevk ve dondurucudan yeni çıkmış olmasını seviyorum, temperlenmesine dayanamıyorum.
Bizi ziyaret ettiğiniz için çok teşekkür ederim.
Bana söylemenizi isterim ki vroma sıcaklığı ayarladığında bilmiyorum, diğeri de kelebeği bıçaklar için nereden alacağımı bilmiyorum ve spatulam kırıldı, bana yardım edebilir misiniz, teşekkür ederim çok ve ağırlığım için özür dilerim
Jose María, varoma sıcaklığı, termomiksin sahip olduğu en yüksek sıcaklıktır, 100º'den sonra gider ve kelebek termomiks ile birlikte gelir, eğer yoksa, satış yapan şirket olan vorwerk olarak satış temsilcinizle iletişime geçin. Thermomix, temsilciler veya satıcılar aracılığıyla çalışır.
Bunu bu hafta sonu yapmaya çalışacağım ama bir sorum var.
pastayı çevirmek zorunda mıyım? Değilse, plastik altta kalıyor ve keserken yapışmıyor mu?
Manuela, filmi başka bir tabağa açmak istediğinizde çekmeye konulur, çünkü dondurulduğu için plastiği çekerek değilse kalıptan ayıramazsınız.
Umarım doğru anlarsın. Herşey gönlünce olsun
Ben çikolata hayranıyım ve bu pastayı seveceğimi biliyorum, size söyleyeceğim
Merhabalar, sayfanızı ilk defa görüyorum, bayıldım, bu pastayı yapmak isterdim ama viskiyi çıkarıp alkol içermeyen başka bir içecek veya başka bir şey koyabilir miyim? Tarifler için çok teşekkür ederim .
Sandra'ya hoşgeldin !! Viskiyi çıkarmada sorun yok, gerçek şu ki çikolataya çok güzel bir dokunuş katıyor ve ben de alkolik değilim, ama bana yer mantarının tadını hatırlatıyor. Biraz koyardım ya da rom ya da başka bir likörü tercih edersen.
selamlar
Tünaydın,
tariflerinizle yaptığım her şey mükemmel çıkıyor ve…. müthiş.
devam et.
Teşekkür ederim.
Pepi, bizi takip ettiğiniz ve tariflerimizi denediğiniz için teşekkür ederiz. Bunun gibi yorumlar bizi her gün pişirmeye devam etmemiz için teşvik ediyor.
selamlar
İYİ !!, Bu pasta birkaç gün dondurucuda bırakılıp tüketileceği zaman çıkarılabilir ??? yoksa üç saat orada kalması ve sonra onu çıkarması mı gerekiyor?
Teşekkürler ve mutlu günler, tüm bu tariflerle yemekleriniz harika olmalı.
Begoña, fotoğraftaki bu pastayı tam olarak yaptım ve bazı arkadaşlarım için bir hafta çektim ve fotoğrafı çektim. Çok lezzetliydi, dondurmakla ilgili bir sorun yok.
selamlar
Bu tarifi Thermomix kitabında görmüştüm ama seninki daha iyi görünüyor !! Pastanın kaç porsiyon olduğunu bilmek istiyorum. Çok teşekkür ederim ve yemek pişirmenin tadını çıkarmaya devam edin !!
Mayra, en az 8 kişilik, ama ihtiyacın olursa 10 porsiyona kadar alabilirsin.
Merhaba Silvia !!!! Pasta mükemmel görünüyor !!! Bir soru, çölyak hastaları için uygun mu ???? Çok teşekkürler!!!
Bu kek çölyak hastaları tarafından yenebiliyorsa, kullandığınız çikolata markasının bazılarının yaptığı gibi glütensiz olduğundan emin olmak için tek şey.
Bir şüphe. TM 31'e sahibim ve sorum 3 1/2 hızını nasıl ayarlayacağım? Sanırım 3 ile 4 arasında ama bu bana demoda açıklanmadı ve yakın zamandan beri bende var. Çok teşekkürler
Eva, etkili bir şekilde 3 1/2, hız seçiciyi konum 3 ile 4 arasına koymaktır. Bu kadar basit!
Nasıl yapıldığını bana açıklayabilir misin, çünkü iki kat çikolata görüyorum, teşekkür ederim.
Merhaba Cocoloco, beyazların düşmemesi için çikolatayı hazırlarken onları buzdolabında tutmalısın ve daha sonra bunları sarma hareketleriyle ve azar azar karışıma entegre etmelisin ki ne alçaltılsın ne de kesilsin . Şanslı!
Merhaba,
Tariflerinizi gerçekten beğendim. Bunu deneyeceğim ve bir sorum var.
Çıkarılabilir bir kalıp gerekli mi yoksa normal bir kalıp mı ve dondurucudan çıkarırken şeffaf filmi yukarı doğru çekin?
Birkaç kişi için 2 kek yapmam gerekiyor ve sadece çıkarılabilir bir kalıbım var.
Çok teşekkür ederim
Esther
Merhaba Esther,
Serbest bırakma kalıbı kesinlikle gerekli değildir, ancak kullanırsanız sunum daha temiz olacaktır. Yani filmi çekerken dikkatli yaparsanız, çıkarılmayan kalıbınız işinize yarayacaktır.
Şanslı!! Bana söyleyeceksin. Bize yazdığınız ve tariflerimizi yaptığınız için bir kucak ve teşekkürler 😉
Bu tarife dikkat edin, viski koyarsanız çölyak hastaları için uygun değildir !!!!! Birbirine uymayan etiketleri koyarken dikkatli olun.
Teşekkürler Sonia. Bunu zaten düzelttik. Herşey gönlünce olsun!
Merhaba Sonia,
Jack Daniels Black Label yerine viski kullanabilirsiniz. Reklamcılığın büyük bir hayranı değilim ama amaç bunu hak ediyor.
Jack Daniels markası, web sitesinde ürünlerinin glütensiz olmasını sağlar.
http://www.jackdaniels.com/faqs
… Bu tarifin tadını çıkarmamak için hiçbir sebep yok! ; )
Öpücükler!!
merhaba pastayı seviyorum. Kalırsa kurtarılabilir mi yoksa zarar görmüş mü?