Kavrulmuş Tavuk ve Kabak Lazanya

Artık yazın keyfini çıkardığımız için mangal yapmak çok yaygınlaştı, bu yüzden size bu tarifi getirmek istedik. Izgara Tavuk ve Kabak Lazanya yani o kızarmış tavuğu harcamak için harika bir seçeneğiniz var. Bu aynı zamanda örneğin fırında kızarmış tavuk pişirdiğimiz durumlar için de geçerlidir. Sonuçta bu bir hasat tarifi yılın herhangi bir zamanında kullanışlı olabilir.

Aynı zamanda diğer lazanyalara göre daha hafif bir seçenektir çünkü tavuğun yanı sıra vitamin ve besinlerle dolu çok düşük kalorili bir sebze olan kabak kullanacağız.

Bu lazanya, içerdiği maddeler nedeniyle çok yoğun bir tada sahip değildir, aksine güçlü tatlardan hoşlanmayanlar için de oldukça iyidir. Ve eğer siz de bizim gibiyseniz, her lokmadaki yoğunluktan hoşlanıyorsanız, birkaç damla Tabasco işinize yarayacaktır!!

kullanmanızı öneririz lazanya için taze makarna (büyük süpermarketlerde bulabilirsiniz) ve değilse, bir sonraki seçenek kullanmaktır. önceden pişirilmiş lazanya yaprakları 10 dakika sıcak suda bekleteceğiz. Bu şekilde yumuşar ve nemlenirler ve pişirme sırasında çok fazla sıvı emmezler, bu da lazanyayı daha sulu hale getirir.

Bugün size bırakacağımız miktarlarla 4 kişilik hafif bir lazanya elde edeceksiniz, ben özellikle lazanyanın çok yüksek olmamasını seviyorum çünkü bana daha sulu geliyor. Ama isterseniz miktarları ikiye katlayıp iki kat yapabilirsiniz. Beğeninize!

Kavrulmuş Tavuk ve Kabak Lazanya

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat

Kullanıcı adı veya e-posta

şifre

beni hatırla

Hesabınız yok mu? Kayıt Olun

Sulu, lezzetli ve çok sağlıklı, kızarmış tavuklu lazanya.

• Irene Arkas

• Mutfak: İtalyan
• Tarif türü: makarna
• Kalori: 300
• Porsiyon: 4

• Pişirme süresi: 45M
• Toplam zaman: 45M

İçindekiler

lazanya dolgusu

• 200 gr soğan
• 100 gr kırmızı biber
• 1 diş sarımsak
• 30 gr zeytinyağı
• 400 gr doğranmış kızarmış tavuk
• 30 gr beyaz şarap
• 100 gr kızarmış domates
• 1 kabak çok ince dilimler halinde
• bir tutam biber
• birkaç damla tabasco (isteğe bağlı)

Beşamel sos

• 600 gr süt
• 40 gr tereyağı + kalıbı yağlamak için biraz
• 35 gr un
• 1 / 2 tuz çay kaşığı
• Bir tutam hindistan cevizi
• bir tutam biber
• tatmak için rendelenmiş Parmesan peyniri (veya gratine edilecek peynir karışımı)

hazırlık

1. lazanya dolgusu

   Sarımsak, soğan, kırmızı biber ve yağı bardağa koyun. doğradık 3 sn/hız 5 ve biz kızarırız 10 dk, sıcaklık 120°C, sola dönün, kaşık hızı.

2. Tavuğu ve şarabı ekleyip kızartın 3 dk, sıcaklık 120°C, sola dönün, kaşık hızı.

3. Kızarmış domates, biber, tabasco (isteğe bağlı) ekleyin ve kızartın 5 dk, sıcaklık 120°C, sola dönün, kaşık hızı.

   Çekiliyor ve rezerve ediyoruz.

   Bardağı duruluyoruz, sabun kullanmanıza gerek yok.

4. Beşamel sos

   Beşamel için tüm malzemeleri bardağa koyuyoruz ve 10 dakika, sıcaklık 100º, hız 3 programlıyoruz.

5. montaj

   Fırını önceden 180º ısıtıyoruz.

   Lazanya için bir fırın tepsisini tereyağı ile hafifçe yağlayın.

6. Lazanyayı şu sırayla oluşturuyoruz:

   1. 1. kalıp içinde tereyağı
      2. Tabanında 4 yemek kaşığı beşamel
      3. lazanya tabakları
      4. tüm lazanya dolgusu
      5. kabak dilimleri
      6. Bardaktaki beşamel sosun yarısı
      7. lazanya tabakları
      8. kalan beşamel sos
      9. bol miktarda rendelenmiş parmesan peyniri

7. Pişiririz 180°'de 25 dakika veya peynir iyice kızarana kadar. 10 dakika dinlendirip servis yapın.

   Eğlenmek!