Giriş yap o kaydol ve Termo Tariflerin tadını çıkarın

Karides ile marine edilmiş enginar

Verduras65 minutos3 personas285 kalori
1/52/53/54/55/5 (926 oy)
Cargando ...

tarafından Alicia tomero

Karides ile marine edilmiş enginar

Geleneksel yemekleri seviyorsanız, ancak alışılmadık bir çekiciliğe sahipseniz, burada size bu yemek tabağı sunuyoruz. enginar karides ile deniz ürünleri.

Taze veya donmuş enginarları marinara sosuyla ve özel bir malzemeyle, yani karideslerle pişireceğiz.

Basit bir yemektir ve Thermomix olmadan yapılır, burada kolayca ve sadece birkaç dakika içinde yapacağız. Bu tarifi nasıl yapacağınızı bilmek ister misiniz?

Karides ile marine edilmiş enginar

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
Yer imi için lütfen giriş yapınKapat

Hesabınız yok mu? Kaydol

Özel bir yemeği onarmak istiyorsanız, lezzetli enginarlarla ve karides eşliğinde yapılan bu küçük yahniyi öneriyoruz.

Karides ile marine edilmiş enginar
  • Alicia tomero
  • Mutfak: İspanyolca
  • Tarif türü: sebze
  • Kalori: 285
  • Porsiyon: 3
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 300 gr donmuş enginar (veya 500 kg taze enginar)
  • 150 gr soyulmuş karides
  • 75 ml beyaz şarap
  • 3 diş sarımsak
  • yarım taze soğan
  • Yarım çay kaşığı tatlı kırmızı biber
  • Yarım küp balık suyu
  • 1 çay kaşığı buğday unu
  • 80 ml zeytinyağı
  • Tuz
  • Süslemek için doğranmış taze maydanoz

hazırlık

  1. Enginarı geleneksel bir şekilde pişirmek isterseniz; Onları temizlemeniz ve tüm yaprakları çıkarmanız gerekir. Sadece kalpleri bırakıyoruz, uçları ve sapı kesip tüyleri alıyoruz. İkiye bölüp limonla ovuyoruz.

  2. 500 gr temiz enginarı tuz ve limon sıkılmış suda pişirmeniz gerekiyor. biraz pişireceğiz 10-15 dakika. Daha sonra süzüp kenara alıyoruz.

  3. Bir sos tenceresine 80 ml sıvı yağı koyup küçük küçük doğranmış soğanı ve küçük küçük doğranmış sarımsağı ekleyin. kaynamaya bırakıyoruz birkaç dakika.

  4. 150 gr soyulmuş karidesleri ekleyin ve 1 dakika kızartın. Bir çay kaşığı buğday unu, tatlı kırmızı biber ekleyin ve kalınlaşmasına izin verin.

  5. Hemen 75 ml beyaz şarabı ekleyin ve çözünmesi için karıştırın. Aynı zamanda yarım tablet balık suyunu da ekleyin ve bütünleşmesini sağlayın. unuto ve karıştırmayı durdurmadan.

  6. Son olarak enginarları ekleyin ve hepsini birlikte pişmeye bırakın. birkaç dakika kısık ateşte ve tuzu düzeltin. Ara sıra ve dikkatlice karıştırın. Daha sonra her tabağa biraz kıyılmış maydanoz serperek sıcak servis edebiliriz.


Diğer tarifleri keşfedin: 1 1/2 saatten az, Thermomixsiz Tarifler, Geleneksel

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.