Hafta sonları yapmayı seviyorum pirinç, çünkü pirinçle ilgili en iyi şey onu hemen yemektir. Ve termomiks ile pirinç benzersiz bir şekilde ortaya çıkıyor. Bugün markete gittim ve sunulan bazı lezzetli karidesler gördüm, bu yüzden karar kolaydı: karidesli ballı pilav. Ve ilk olarak, bir Karnabahar kreması, bu soğukla ne kadar iyi hissettiriyor.
Kullandım karidesler, ama isterseniz ya da daha uygun fiyatlı karides kullanabilirsiniz. Önemli olan, onları ham olarak satın almanızdır, çünkü mermilerden faydalanmak istiyoruz. fümet.
Karidesli kremalı pilav
Ev yapımı karides et suyu ile yapılan ve tuzlu ızgara karideslerin eşlik ettiği nefis pilav. İkinci kurs olarak ideal.
TM21 eşdeğerleri
Daha fazla bilgi- Karnabahar kreması
Merhaba Irene. Tariflerinizi seviyorum !! Blog için çok teşekkürler. Kocam ve ben onsuz ne yapardık! Bir soru: Bu lezzetli pirinci kahverengi pirinçle yapmak isteseydim: zaman değişir miydi? ve miktarlar? Çok teşekkür ederim!
Merhaba! Miktarlar aynı tutulabilir ancak 100 ml daha et suyu ilave edin. Ancak, satın aldığınız kahverengi pirinç çeşidine bağlı olabileceği için üreticinin talimatlarını izlemenizi öneririm. Her neyse paketi aldığınızda, sorularınız olursa bana tekrar yazın, tamam mı? Ve sana nasıl göründüğünü söyle !! Güzel bir öpücük.
Nefis bir pirinç olan oğlum bana bundan sonra sadece bunu yemek istediğini söyledi. Tarif için çok teşekkür ederim ve yayınladığınız her şey bir zevk.
Bana ne sevinç verdin! Ve oğlunuzun sözleri harika. Yorumunuz beni çok mutlu ediyor. Bize yazdığınız ve blogumuzu takip ettiğiniz için çok teşekkür ederiz. Kocaman bir öpücük.
Merhaba Irene, bu tarifi yeni keşfettim ve harika görünüyor! Bu hafta sonu misafirim olduğunu kanıtlayacağım ama 6 kişi için daha fazla zaman eklememiz gerekip gerekmediğini sormak istedim.
Teşekkür ederim. kutlama
Merhaba Ana, pirinç tariflerinde sadece miktarları değiştirmeniz gerekecek, zamanı değiştirmeyeceksiniz. Bana nasıl olduğunu söyleyeceksin !! Bize yazdığınız için bir öpücük ve teşekkürler.
Gerçekten nefis. Tekrarlanamayan acıma !!
Almudena mesajınız için çok teşekkür ederiz! Beğenmene çok sevindim 🙂
Çok iyi!!
Ne sevinç Vero! Beğenmene çok sevindim. Mesajınız için teşekkürler 😉
Bir soru… Piyasada birçok boyutta karides ve karides olduğu için, yaklaşık ne kadar ağırlık kullanmalıyız? 300 gram mı? 600 gram mı? Tabii ki, küçük boyut, ekstra büyük boyutla aynı değil….
Teşekkür ederim!!! 🙂
Merhaba Paloma, tam olarak söylediklerinizden kaçınmak için, bazen pazara gidiyorsunuz ve çok büyük ya da küçükler, yaptığım şey büyüklüklerine göre kişi başına düşen parça sayısını hesaplamak. Benim durumumda, kişi başına 4 tane ayırmamız gerektiğinden, ana yemeğin karides değil pilav olduğunu unutmayın. Umarım size yardımcı olmuşumdur 🙂 Yani orta boyluysa kişi başına 6 koyardım ve eğer küçüklerse kişi başına 8 koyardım, ancak karides isteseniz de genellikle oldukça büyüktür. Bana nasıl olduğunu söyleyeceksin!
Gerçek şu ki ekstra büyükler, bir kiloya sadece 18 sığabilir, nasıl çalıştığını görmek için sadece yarısını koyacağım, stoğun çok güçlü çıkmasını istemiyorum. Sana anlatacağım. Çok teşekkürler güzellik! 🙂
Paloma nasıldı? Her neyse, et suyunun fazla konsantre olduğunu görürseniz, beğeninize gelene kadar daha fazla su ekleyebilir ve cam kavanozlarda dondurabilirsiniz. Bu şekilde, diğer pirinç yemekleri veya balık çorbalarını yapmak için hazır stokunuz olur. Sarılmak!
Gerçek şu ki, muhteşemdi, şimdiye kadar yediğim en iyi pirinç yemeklerinden biriydi. 5 kişi için biraz kıt, bir dahaki sefere miktarları artıracağımı düşünüyorum, çünkü TM5 camı TM31'inkinden daha büyük, bu tarifin tasarlandığı Thermomix için, böylece tekrar edebiliriz! 😉
Teşekkürler!
Merhaba Irene! 🙂
Bu tarif için ne tür pirinç önerirsiniz?
Merhaba Pablo, yuvarlak bir pirinç (paellas'taki gibi) fazlasıyla yeterli. Markaları değiştiriyorum, bu yüzden hesaba katmanız gereken tek şey markanın belirttiği pişirme süresidir. Bana söyleyeceksin! Bize yazdığınız için teşekkürler 🙂
Merhaba Tariflere bayılıyorum ve üç kere yaptım, çocuklarım çok seviyor.
Şaşırmadım Toñi .. o nefis!
😉
4 kişi için biraz kıt olmasına rağmen lezzetli pilav. Makbuz için çok teşekkür ederim!
Teşekkürler!! Miktarları beğeninize göre artırabileceğinizi, ancak her zaman aynı zamanları koruyabileceğinizi unutmayın. Selamlar!!
6 aydır termomiksim var ve bugüne kadar pişirdiğim en iyi tarifi söyleyebilirim. Kolay ve hızlı olduğu kadar büyük bir başarı. Zaten bir dahaki sefere daha az zaman alacak ekstra donmuş stoğum var.
Ne kadar iyi Iker! Tabii ki bu pilav benim için muhteşem ve favorilerimden biri. Evde çok hazırlıyoruz ve misafirlerimiz olduğunda bu güvenli bir bahis! Yorumunuz için çok teşekkür ederim. Ayrıca iyi miktarda hisse senedi yapma, dondurma ve bir dahaki sefere hazır tutma fırsatını da değerlendiriyorum 🙂 Büyük bir kucaklama !!
Lezzetli ve yapımı kolay.
Carolina teşekkürler! 🙂
Merhaba, blogunuz için çok teşekkür ederim. Tarifte "8 karides gövdesi" ekleyip ezin diyor. Karides mi yoksa baskı hatası mı biz de 8 taneden 16 tanesini öğütüyoruz. Sorum şu çünkü malzemelere karides koymuyor. Selamlar.
Merhaba Joaquín, evet aslında onlar karides değil, karidesler, az önce düzelttiğimiz bir yanlış baskı. 8 karidesin 16'i kıyılmış 😉 yazdığınız için teşekkürler !!
Merhaba!!. Bu tarifi kaç kez yaptım bilmiyorum ama yeterince alamıyoruz. Bu harika!!. Çocuklarım, şimdiye kadar yedikleri en iyi pilav olduğunu ve hafta sonları yapmayı sevdiğim için birçok kişinin denediğini söylüyor.
Şüphesiz, koyduğunuz malzemelerde 750 gr su kullanıldığını ancak suyu hazırlarken 900 gr olduğunu söylüyorsunuz. Bunu yaptığımda, hiçbir et suyu buharlaşmaz ve koyduğum ağırlığı tamamen alırım. İki nicelikten hangisi doğrudur? Tadı daha konsantre hale getirmek için 750 ile, bazen daha fazla pirinç eklemek için 900 ile yapıyorum ama her zaman şüphem vardı.
Tabii ki, dört kişi için çok kısa ve bakın iki kişi çocuk mu ... yoksa onu sevdiğimiz ve tekrarlamak istememiz mi, hehe.
Teşekkürler
Merhaba Beatriz, yorumunuz için bir milyon teşekkürler !! Gerçek şu ki, blogdaki en başarılı tariflerden biri ... ve arkadaşlarımın evinde! Peki, bahsettiğiniz et suyu, buharlaşma sırasında ve et suyunun süzülmesinde neden kaybolduğudur, ancak o kadar buharlaşmıyor olabilir. Benim tavsiyem hepsini atmak. Aslında, bu iyi bir nokta, bu yüzden talimatlarınızı izleyerek hemen metni değiştireceğim. 5 tanesi yetersiz kalırsa daha fazla miktar ekleyip 6 veya 4 porsiyon pişirebilirsiniz. Pirinç ve et suyu miktarını arttırmanız gerekecek ama pirincin pişme süresi aynı olacak, tamam mı? Bana nasıl olduğunu söyleyeceksin !!
Büyük bir öpücük ve bizi takip ettiğiniz için teşekkürler 🙂
İki kez yaptım ve macun gibi. Nedenini bilmiyorum, güzel bir tada sahip, ama hamur gibi, çorbalı değil Fazla et suyu ile mi?
Merhaba Jm, bu pirinç ballıdır, bu nedenle kıvam çorbalı değil daha kremalı olacaktır. Her neyse, daha hafif kıvamını seviyorsanız, pişirme sırasında sadece 200 gr et suyu eklemeniz gerekecek. Bizi takip ettiğiniz için teşekkürler!
Size deniz mahsulleri et suyu pilavı için bu tarifi bırakıyorum, kesinlikle seveceksiniz çünkü gerçekten et suyunda kalıyor: https://www.thermorecetas.com/arroz-caldoso-de-marisco/ Umarım beğenmişsindir!! Bize anlatacaksın. Sarılmak 😉