(982 oy)
Cargando ...
Hindistan cevizi ve karamel aromasฤฑyla bu pastayฤฑ seveceksiniz. Bir limon dokunuลuyla รงฤฑtฤฑr รงฤฑtฤฑr ve yumuลak tabanฤฑnฤฑ seveceksiniz ve sadece birkaรง adฤฑmda nasฤฑl farklฤฑ bir tatlฤฑ yapabileceฤinize ลaลฤฑracaksฤฑnฤฑz.
Tabanฤฑ Thermomiximiz ile yoฤurmanฤฑz gerekiyor, tavaya elle yerleลtirmemiz gereken รถzel ve yumuลak bir hamur olacak. Sonra piลirip karamel sos ve รถzel hindistan cevizi karฤฑลฤฑmฤฑ ile dolduracaฤฤฑz.
Kapak, hฤฑzlฤฑ bir ลekilde yapฤฑlabilecek ve fฤฑrฤฑnla โโbitireceฤimiz bu gevrek hindistan cevizi dokusu ile olacak. Tรผm bu malzemelerin birleลimi, bu kolay ve lezzetli tatlฤฑyฤฑ tekrarlamanฤฑzฤฑ saฤlayacaktฤฑr.
Karamelli hindistan cevizli tart
Hesabฤฑnฤฑz yok mu? Kayฤฑt Olun
- Alicia tomero
- Mutfak: ฤฐspanyolca
- Tarif tรผrรผ: tatlฤฑ
- Kalori: 285
- Porsiyon: 8
- Toplam zaman:
ฤฐรงindekiler
Kek tabanฤฑ
- 150 gr yumuลak tereyaฤฤฑ
- 100 gr ลeker
- 3 yumurta sarฤฑsฤฑ
- 1 รงay kaลฤฑฤฤฑ vanilya รถzรผ
- 250 gr buฤday unu
- Limon kabuฤu rendesi
- bir tutam tuz
Pasta Dolgusu
- 400 gr karamel veya ลekerleme sosu
- 150 gr rendelenmiล hindistan cevizi
- 1 yumurta
- 120 gr ลeker
- 30 gr krem โโลanti
hazฤฑrlฤฑk
Thermomix bardaฤฤฑmฤฑza 150 gr yumuลak tereyaฤฤฑ, 100 gr ลeker, limon kabuฤu rendesi ve bir รงay kaลฤฑฤฤฑ vanilya รถzรผ ekliyoruz. Sฤฑrasฤฑnda karฤฑลtฤฑrฤฑyoruz 30. hฤฑzda 3 saniye. 10 saniye sonra kapaฤฤฑn aฤzฤฑnฤฑ aรงฤฑyoruz ve sarฤฑlarฤฑ 5 veya 6 saniyede bir birer birer ekliyoruz.
250 gr buฤday ununu ve bir tutam tuzu ekleyin ve her ลeyi birlikte yoฤurun. Yoฤurma hฤฑzฤฑnda 1 dakika 30 saniye.
Hamuru รงฤฑkarฤฑyoruz ve iki kรผkรผrtlรผ veya fฤฑrฤฑn kaฤฤฑdฤฑ arasฤฑnda esneteceฤiz. Hamurun merdaneye yapฤฑลmamasฤฑ iรงin bunu bรถyle yapacaฤฤฑz. Hamuru merdane ile yerleลtireceฤimiz tava kadar geniลliฤinde geriyoruz.
Hamuru alฤฑp bir tepsiye koyup 30 dakika buzdolabฤฑnda sertleลmesi iรงin bekletin.
Buzdolabฤฑndan รงฤฑkardฤฑฤฤฑmฤฑzda tencerenin รผstรผne koyup tabanฤฑnฤฑn ve yanlarฤฑnฤฑn her tarafฤฑna yerleลtirmeye รงalฤฑลฤฑyoruz. Fฤฑrฤฑna koyacaฤฤฑz ve hamur kabarmasฤฑn diye tabana alรผminyum folyo koyuyoruz ve รผstรผne iki avuรง nohut veya benzeri bir ลey ekleyerek tartฤฑyoruz. 15 derecede 180 dakika piลiriyoruz.
Bardaฤa 150 gr rendelenmiล hindistancevizi, yumurta, 150 gr ลeker ve 30 ml krema ekleyeceฤiz. Boyunca hepsini karฤฑลtฤฑrฤฑyoruz 30. hฤฑzda 2 saniye.
Soฤuk kekin tabanฤฑ ile alรผminyum folyoyu ve aฤฤฑrlฤฑklarฤฑ รงฤฑkarฤฑn ve tabanฤฑ karamel ile kaplayฤฑn. Daha sonra hindistancevizi karฤฑลฤฑmฤฑnฤฑ รผstรผne atฤฑyoruz. Benim durumumda ellerimle ekledim, tรผm yรผzeyi iyice kapladฤฑm ve karฤฑลฤฑmฤฑ hacimle bฤฑraktฤฑm. 180 ยฐ 'de 10 dakika veya yรผzeyi altฤฑn olana kadar fฤฑrฤฑna koyarฤฑz. Soฤumasฤฑna izin verdik ve pastamฤฑzฤฑ hazฤฑrlayacaฤฤฑz.
