Bu yemeği seviyorum. Bana kendimi hatırlatan bir tarif çocukluk çünkü ben küçüklüğümden beri babam bunu evde yapıyor. Lezzetlidir ve soğuğun başladığı bu tarihler için çok uygundur (her ne kadar bu yıl biraz sıcak bir Aralık ayı olsa da ...).
Kullandık chanterelles konserve ettiğimizi, ama isterseniz kullanabilirsiniz mantar devedikeni veya sevdiğiniz herhangi bir mantar, taze, dondurulmuş veya konserve.
Kombinasyonu fasulye, kan sosisi, mantar ve pirinç düpedüz lezzetli. Hafif bir tada ve çok hoş bir dokuya sahiptir. Pirinç taşırken, hemen yemeyeceksek aşırıya kaçmaması için çok fazla pişirmemeniz tavsiye edilir.
Kan sosisi ve pilav ile siyah fasulye yahnisi
Fasulye, kan sosisi, mantar ve pilavın kombinasyonu düpedüz lezzetlidir. Hafif bir tada ve çok hoş bir dokuya sahiptir. Soğuk günler için ideal.

TM21 eşdeğerleri
Sebzeleri kızartmaz mısın?
Merhaba Lola, kesinlikle haklısın, benim hatam! Yazmayı unuttum… Tarif zaten var 🙂 Bize yazdığınız için teşekkürler !!
Harika, kafamın karıştığını söylemek için kahverengi pirinç ekledim ve daha da iyisi
Bu kaşık yemekleri bizi çok çözüyor Teşekkürler
Merhaba Toñy, yorumunuz için çok teşekkür ederim !! Mmmm kahverengi pirinç kullanmak ne kadar iyi bir fikir ... Bu fikri çalacağım 😛
Merhaba Irene! Haşlamadan fasulyeleri ne kadar bırakmanız gerekiyor?
Merhaba Olga, önce onları bir önceki geceden dinlenmeye bırakmalısın. Çekirdeklerinin sertliğine bağlı olarak yaklaşık 45-60 dakika içinde olurlar. Bu yüzden 3. noktada, önce et suyunu ve fasulyeyi baharatlarla birlikte ekleyin ve yaklaşık 40 dakika pişirin. Sonra doğranmış patatesi, pirinci ve mantarları ekleyin ve 20 dakika programlayın. Nasıl olduklarına bakın, çok iyi olacaklarını düşünüyorum! 🙂 Tek şey, kuru kalmamasına dikkat edin, bu yüzden dikkatli olun ve gerekirse daha fazla et suyu veya su ekleyin.