Herhangi bir öğle veya akşam yemeğinde ilk kurs için mükemmel olan sade ve lezzetli bir krem. Bu durumda patates içermediği için doku açısından oldukça hafif bir krema hazırlayacağız. Ana malzemeleri kabak ve pırasa. Bu yüzden ona biraz zarafet katmak için, su yerine sebze suyu (vegan seçeneği için) veya tavuk suyu kullanacağız. Bu şekilde ona lezzetli hale getirecek ekstra bir lezzet vereceğiz.
Eşlik etmek için üzerine sadece bir çiseleme zeytinyağı ve kızarmış ekmek koyabiliriz.
Kabak ve pırasa kreması
Herhangi bir öğle veya akşam yemeğinde ilk kurs için mükemmel olan sade ve lezzetli bir krem. Bu durumda patates içermediği için doku açısından oldukça hafif bir krema hazırlayacağız. Ana malzemeleri kabak ve pırasa.
100 gram et suyu kaldığını düşünüyorum, ancak aksi halde lezzet açısından çok zengindir.