Giriş yap o kaydol ve Termo Tariflerin tadını çıkarın

Kızarmış sütlü torrijas

Tatlı85 minutos8 personas345 kalori
1/52/53/54/55/5 (962 oy)
Cargando ...

tarafından Alicia tomero

Kızarmış sütlü torrijas

Hazırlamayı seviyorsanız Fransız tostu Paskalya'da, burada bu tatlı ve kızarmış süt arasında mükemmel bir kombinasyon var. Her iki tatlıyı bir arada yapabilirsiniz.

Thermomix'imizin yardımıyla hızlı ve zahmetsizce kızarmış süt yapabiliriz. Bu şekilde her bir dilim ekmeği onunla kaplayabilir ve sonra kaplayabiliriz.

Bu tatlıyı elde etmek ve mükemmel çıkması için, dilimlerin ağırlığını ve romlu süt banyosunu mükemmel şekilde destekleyebilmesi için özel olması gerekir (likör isteğe bağlıdır). Eğer alamıyorsanız, sıkı bir kırıntı ve kalın dilimler ile bir gecelik ekmek olmasını öneririz.

Bu tarifin tanıtım videosunu da aşağıdan izleyebilirsiniz. Umarım beğenmişsindir!

Kızarmış sütlü torrijas

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat

Bu tatlının zenginliğini kızarmış sütle birleştirdiğimiz için büyük bir zevkle yapılan bazı torrijalar, beklediğiniz karışımı elde etmeniz için.

Kızarmış sütlü torrijas
  • Alicia tomero
  • Mutfak: İspanyolca
  • Tarif türü: tatlı
  • Kalori: 345
  • Porsiyon: 8
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

Kızarmış süt

  • 500 ml tam yağlı süt
  • Çeyrek limon kabuğu
  • Çeyrek portakalın kabuğu
  • Küçük bir çubuk tarçın
  • 60 gr şeker
  • 60 gr mısır nişastası veya mısır nişastası

Fransız usulü tost

  • Torrijas için 8 dilim özel ekmek
  • 250 ml tam yağlı süt
  • 50 ml rom (isteğe bağlı)
  • 3 yemek kaşığı şeker

ekmekli

  • Geniş bir tencerenin yarısını kaplayacak kadar ayçiçeği veya zeytinyağı
  • Bir tabak dolusu un
  • 2 yumurta
  • Şeker dolu bir tabak
  • XNUMX çay kaşığı toz tarçın

hazırlık

  1. Kızarmış sütü hazırlayarak başlıyoruz. Thermomix bardağımıza 500 ml tam yağlı süt, portakal kabuğu, tarçın çubuğu ve limon kabuğunu koyuyoruz. sırasında planlıyoruz 7 hızında 100 ° 'de 1 dakika.

  2. Kapağı kaldırın ve kabukları ve tarçını çıkarın. 60 gr şeker ve 60 gr mısır nişastası ekleyin. Bunun için programlıyoruz 8. hızda 3 saniye Malzemelerin karışması için. Sonra yeniden programlıyoruz 6 hızda 100 ° 'de 4 dakika pişirmeleri için.

  3. Kızarmış süt piştikten sonra bardaktan alın ve dinlenmeye bırakın.

  4. Bir kaseye 250 ml tam yağlı süt, 3 yemek kaşığı şeker ve 50 ml romu (likör isteğe bağlıdır) koyuyoruz. İyice kaldırıyoruz.

  5. Ekmek dilimlerini alın ve her birinin üzerini bir kat kızarmış sütle kaplayın. Kalınlık zevkimize bağlı olacaktır, ancak katman biraz kalınsa iyi görünürler.

  6. Yağı tavada ısıtıyoruz. Kızarmış sütle birlikte torrijaları alıp hazırladığımız sütün içinde alttan birkaç saniye bekletiyoruz. Fazla ıslatmayın, tutmaz ve ekmek dağılır. Bir rafa boşaltmak için koyduk.

  7. İki yumurtayı bir tabağa alın ve çırpın. Un tabağını da hazırlıyoruz. Her torrijayı alıp unla kaplıyoruz ve yumurta ile ıslatıyoruz. Hemen tavaya alıp kızartıyoruz. Her iki tarafta kahverengileşmelerine izin vermemiz gerekecek.

  8. Emici kağıt ile bir tabak hazırlayın. Orada torrijaları dinlenmeye bırakacağız.

  9. Yemeği şekerle hazırlıyoruz ve yarım çay kaşığı tarçın tozu ile karıştırıyoruz.

  10. Torrijalar sıcakken üzerlerini şeker ve tarçınla kaplayabiliriz. Soğukken de harika olsalar da onları sıcak yiyebiliriz. yararlanın!


Diğer tarifleri keşfedin: Tatlılar, Paskalya Tarifleri, Thermomix Tarifler

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.