Bu kurabiyeler oldukça limon aromalı ve çok tatlı bir mezedir. Cazibe dolu ve özel bir şekle sahip bu özel tarifle kendimizi mutlu edeceğiz.
Kurabiye hamuru için yumuşak ve pürüzsüz bir dokuya sahip geleneksel bir hamur yapacağız. Daha sonra dinlenmesi için buzdolabında soğumaya bırakacağız ve ardından hamurdan toplar yapabiliriz.
Bu küçük toplar iki tür şekerle kaplanacak, böylece pişirildiklerinde özel bir çıtırtı ve pudra şekeri pudra tabakası olacak. Bir ipucu, bu tarifin mükemmel olması için ayrıntılı ve adım adım yapılmadan yapılması gerektiğidir.
Limonlu Çatlak Kurabiye
Çatır çıtır görüntüsü ile farklı bir bisküvi. Hamurunun tangonun seveceği bu yönü vermesi için özel bir yönü vardır. Ayrıca tatlı limon aromasına karşı koyamayacaksınız.