Havuç ve yulaf kreması

La krem Bugün hassas ve orijinal. Patates yok ama koyulaştırıcı görevi görecek yulaf gevreği koyacağız. Hazırlık bölümünün sonunda bulacağınız videoda her şeyi görebilirsiniz.

Varoma kabındaki diğer malzemeleri pişirmenize izin veren bir detaylandırmadır. Bu sefer biraz pişirdik kabak küpleri Aperatif olarak, garnitür olarak ve hatta kremamızı (cips olarak) zenginleştirmek için kullanılabilirler. Ancak havuç küpleri, patates küpleri ve hatta küçük brokoli buketleri pişirebilirsiniz. Önemli olan 18 dakikada pişirmeyi kolaylaştıracak küçük parçalar olmalarıdır.

Yı sever misin yulaf? Pekala, size özel bir ekmeğin bağlantısını bırakıyorum: yulaf ekmeği.

Thermomix'te havuç ve yulaf kreması

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat

Kullanıcı adı veya e-posta

şifre

beni hatırla

Hesabınız yok mu? Kayıt Olun

Kabak küpleri veya başka bir sebze ile zenginleştirebileceğimiz sade havuç kreması ve yulaf gevreği.

• Yükselen Jimenez

• Mutfak: modern
• Tarif türü: kremler
• Kalori: 200
• Porsiyon: 4-6

• Pişirme süresi: 20M
• Toplam zaman: 20M

İçindekiler

• 200 gr havuç
• 950 gr sebze suyu
• 50 gr yulaf gevreği
• 170 gr doğranmış kabak
• 100 gr süzme peynir veya ricotta
• 15 gr tereyağı veya sızma zeytinyağı
• 1 portakalın suyu

hazırlık

1. Havuçları soyulmuş ve bardağa parçalar halinde koyuyoruz. Programlıyoruz 5 saniye, hız 5.

2. Et suyu, yulaf ezmesi ve gerekirse biraz tuz ekleyin. 

3. Kıyılmış kabağı varoma kabına koyuyoruz. 

4. Programlıyoruz 18 dakika, varoma sıcaklığı, hız 3.

5. Süre sonunda varomayı yerinden çıkarır ve ayırırız.

6. Bardağa tereyağı veya zeytinyağı, süzme peynir ve portakal suyunu koyuyoruz. Programlıyoruz 10 saniye, hız 9.

7. Kremayı kaselerde servis ediyoruz. Kabak, kremamızı zenginleştirmek için (küçük parçalar olacak), tostun üzerine koyarsak aperatif olarak veya ikinci bir tabağa garnitür olarak kullanılabilir.

   Tuz, karabiber ve bir tutam tuz ile bir zevktir.

Fatura

Kabak yerine patates veya havuç gibi diğer malzemeleri küçük küpler halinde kesildikleri sürece buharda pişirebiliriz.

Daha fazla bilgi - Yulaf ekmeği