Haşlanmış

Verduras40 minutos2 personas150 kalori

(959 oy)

Cargando ...

tarafından Mayra Fernandez Joglar

Haşlanmış tabak gibisi yok sebze Böylece vücudumuz aşırılıklarla dolu bir hafta sonundan sonra iyileşir.

Bu plaka sağlıklı ve basit Valensiya gastronomisinde bir klasiktir. Akşam yemeğinde temeldir ve haftada en az bir kez alınması normaldir. Genellikle sirke ve yağ ile gezdirilerek servis edilir.

Buradan ve oradan en iyisini alan ben zaten haftalık menümüze ekledim. Bu kaynamanın en sevdiğim yanı size izin vermesi. camı tut pirinç, haşlanmış yumurta gibi diğer müstahzarları yapmak, mercimekvb. Ve bunu seviyorum çünkü enerjiye ek olarak zamandan da tasarruf ediyorum.

Haşlanmış

Tarifi yazdır

Tarifi kaydet

Yer imi için lütfen giriş yapın

Haşlama, basit bir akşam yemeği için hafif bir yemektir.

Mayra Fernandez Joglar

Tarif türü: sebze
Kalori: 150
Porsiyon: 2

Hazırlanma zamanı: 5M
Pişirme süresi: 35M
Toplam zaman: 40M

İçindekiler

2 orta boy patates
2 küçük havuç veya 1 büyük
10 adet kuru fasulye
1 cebolla

hazırlık

Fasulyeye giden uçları ve yan iplikleri çıkarıyoruz. Onları yıkayıp her birini 5 parçaya ayırıyoruz. Parçaları varomanın merkezine yerleştiriyoruz.
Havuçları sıyırıp uçlarını çıkarıyoruz. Onları yıkayıp benzer büyüklükte parçalara ayırıyoruz. Parçaları da merkeze yerleştiriyoruz.
Patatesleri soyup yıkarız. Fasulye ve havuç parçalarının etrafına yerleştireceğimiz orta boy parçalar halinde kesiyoruz.
Soğanı soyun ve dörde bölün. Parçaları yanlara yerleştiriyoruz.
Bardağı ikinci işarete kadar su ile dolduruyoruz. 1 litre. Kapalı varomayı yerine yerleştiriyoruz. Programlıyoruz 35 dakika, varoma sıcaklığı, hız 3.
Zaman geçtikten sonra sebzelerin beğenimize göre olup olmadığını kontrol ederiz. Çok sertse, pişirmeyi 5 dakika daha uzatabiliriz.
Bir kaynağa çekiliriz. Biraz tuz serpin ve yağ ve sirke ile servis yapın.

Fatura

Havuç, fasulye gibi en sert malzemeleri ortasına koymak, buhar sayesinde yumuşamaları için önemlidir.

TM21 ile Eşdeğerler

Daha fazla bilgi - Hafif mercimek yahnisi

Yorumunuzu bırakın Cevabı iptal et

Susana dijo

önce 9 yıl

Mevsiminde annem üzerine birkaç dal karnabahar koyar ve saplarıyla birlikte pazı da koyar. Gerçekten de tam bir yemek, basit ve çok ucuz!

Susana için yanıt

Mayra Fernandez Joglar dijo

Yesiiiii !!

Ayrıca üzerine genellikle karnabahar koyarım ... bayıldım!

Mayra Fernández Joglar için yanıt

Nuria-52 dijo

Çok, çok iyi, sağlıklı bir yemek, bütün arkadaşlarım onu seviyor, çünkü geldiklerinde buharda pişirilmesini istiyorlar ... ve tadı çok güzel, suyla yapılan güveçte yapılan tipik kaynatılandan daha iyi ... tadı ile karşılaştırıldığında. Ve ızgara balık ya da ızgara et eşliğinde ... İdeal ve lezzetlidir ...

Núria-52 için yanıt

Kesinlikle haklısın Nuria.

Sade olduğu ve hiçbir süslemesi olmadığı için biraz 'yavaş' görünebilir, ancak tadı harika çünkü tadı gerçekten sebze gibi.

Hafif olduğu için akşam yemeğine götürüyoruz. Bazen ona haşlanmış yumurta ile eşlik ediyoruz.

Selamlar!

marta dijo

önce 8 yıl

Çok iyi buharda pişirilmiş ve çok sağlıklı. Varoma tepsisine biraz brokoli buketleri ekledim ve harika !! Teşekkür ederim. Bu arada tarif kitabını aldım ve 10 .. Harika bir iş çıkardın. Öpücük

Marta için yanıt

Yorumunuz için teşekkürler Marta!

Mutfakta size yardımcı olmaktan mutluluk duyarız!

Selamlar.