Giriş yap o kaydol ve Termo Tariflerin tadını çıkarın

Füme somon ve krema soslu buharda patates

balık30 minutos6 personas200 kalori
1/52/53/54/55/5 (966 oy)
Cargando ...

tarafından Irene Arkas

Füme somon ve pırasa soslu patates

Bugün yaza özel hem lezzetli hem de harika bir tarifle geliyoruz: Füme somon ve krema soslu buharda pişirilmiş patates. 

İlk yemek veya akşam yemeği olarak mükemmel bir şekilde hizmet edecek çok basit, taze ve çok kalorili olmayan bir yemektir. Krema ve soğandan (pırasa ile de değiştirebileceğiniz) lezzetli bir sos hazırlayacağımız varoma patatesleri yapacağız. Son olarak yemeğimize tüm lezzeti vermesi için üzerlerine somon füme ve dereotu ekleyeceğiz.

Bu kesin bir seçenektir!

Füme somon ve pırasa soslu patates

Kaynak: MasterChef Junior uyarlaması.

Füme somon ve krema soslu buharda patates

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat

Yaz için leziz bir yemek olan bu buharda pişirilmiş patateslerin üstüne füme somon, krema ve dereotu sosu eklenecek.

Füme somon ve krema soslu buharda patates
  • Irene Arkas
  • Tarif türü: balık
  • Kalori: 200
  • Porsiyon: 6
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 150 gr füme somon
  • Yemek pişirmek için 250 gr krema
  • 1 çay kaşığı doğranmış kapari veya kornişon
  • 4 orta boy patates
  • 20 gr tereyağı
  • 1/2 soğan
  • Dereotu
  • 30 gr sızma zeytinyağı
  • 1 / 2 tuz çay kaşığı
  • 1/4 çay kaşığı karabiber

hazırlık

  1. Patatesleri kabuklarıyla yıkayıp ikiye bölüyoruz.

    Patatesleri varoma kabına yerleştiriyoruz. Bardağı 1 litre su ve 1/2 çay kaşığı tuzla dolduruyoruz. Programlıyoruz 30 dakika, varoma sıcaklığı, hız 1. 

    Patatesleri delip yumuşak olup olmadığını kontrol edin, değilse 10 dakika daha pişmesini bekleyin.

  2. Varoma kabını bardaktan çıkarıp, ayrılmış patatesleri de aynı kapta bırakıyoruz.

    Suyu da bardaktan alıyoruz.

  3. Bardağı yıkamadan tereyağını, yağı ve soğanı ekliyoruz. Eziyoruz 5 saniye, hız 5. Kapak ve duvar kalıntılarını bıçaklara doğru indiriyoruz.

    Programlıyoruz 8 dakika, sıcaklık 120º, kaşık hızı.

  4. Kremayı, dereotunu ekleyin ve damak tadınıza göre tuz ve karabiberle tatlandırın. Programlıyoruz 9 dakika, sıcaklık 100º, hız 1.

  5. Kaplama

    Patatesleri bir kaseye koyuyoruz, üzerine bol miktarda kaşık sos ve üzerine somon füme koyuyoruz. Turşu veya kapari ve istersek daha fazla kıyılmış dereotu ile süslüyoruz.


Diğer tarifleri keşfedin: Kolay, balık

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.