Giriş o kayıt ve Termo Tariflerin tadını çıkarın

Erikli ters kek

kahvaltı60 minutos20 porsiyon
1/52/53/54/55/5 (1.010 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Thermomix'te erikli kek

bir hazırlık hazırlayacaktım erikli ters kek ama erikler o kadar büyük ve kalıbım o kadar kısaydı ki iki tane yapmak zorunda kaldım.

İki kalıbın tabanına karamel koydum, ardından erikleri (çekirdeği çıkarılmış ve ikiye bölünmüş) ve ardından Thermomix'te hazırlanan hamur. Bu hamurun güzel yanı neredeyse hiç yağ içermemesidir.

Size bir tanesinin linkini bırakıyorum muzlu ters kek. Konsept aynıdır, ancak ikinci durumda hamurda tereyağı bulunur.

Erikli ters kek

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat
Yorumlar

Sulu, tatlı... karşı konulmaz. Bu erikli pandispanyalar böyle.

Erikli ters kek
  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: modern
  • Tarif türü: kahvaltı
  • Porsiyon: 20
  • Hazırlık Süresi:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam süre:

İçindekiler

Kitle için:

  • 5 yumurta
  • 170 gr şeker
  • 100 gr süt
  • 250 gr un
  • 1 zarf kraliyet tipi fırın mayası

Ve ayrıca:

  • Erik
  • Karamel için şeker

hazırlık

  1. Yumurtaları ve şekeri bardağa koyuyoruz. Programlıyoruz 2 dakika, hız 4.

  2. Süt ve programı ekliyoruz 1 dakika, hız 4.

  3. Unu ve mayayı ekleyin. Programlıyoruz 2 dakika, hız 3.

  4. Yapışmaz tavada şekeri eriterek karamel yapıyoruz.

  5. Çıkarılabilir bir kalıbın tabanını bir disk pişirme kağıdıyla sıralıyoruz.

  6. Karamel yapıldığında pişirme kağıdının üzerine kalıba koyuyoruz.

  7. Erikleri yıkıyoruz. Onları yarıya kadar açıp kemiği çıkarıyoruz. Bunları tüm tabanı kaplayacak şekilde kalıba koyuyoruz.

  8. Şimdi hamuru üstüne döküyoruz.

  9. Kullandığım erikler o kadar büyüktü ki kalıp bana küçük geldi. İki kek yaparak çözdüm. Birinin çapı 26 santimetre, diğerinin çapı ise 20.

  10. Yaklaşık 180 dakika 40º'de pişirin.

Daha fazla bilgi - Muzlu ters pasta


Diğer tarifleri keşfedin: Genel

Konuşmayı başlat

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.