Giriş yap o kaydol ve Termo Tariflerin tadını çıkarın

enginar salatası

gelen30 minutos4 personas370 kalori
1/52/53/54/55/5 (966 oy)
Cargando ...

tarafından Alicia tomero

enginar salatası

Salata, sıcak günlerde en sevilen yemeklerden biridir. Bunun için hazırladık bu farklı ve lezzetli enginar salatası.

Robotumuz yardımıyla patates ve yumurtayı hazırladık. ekledik ana bileşen, Enginar, ve ek bir refakatçi olarak turşu ve ton balığı.

Salatayı resmileştirmeyi bitirmek için son dokunuş kalır ve ona bu kusursuz sululuğu verecek olan muhteşem mayonezdir. Ticari mayonezle harika oluyor ama nasıl yapıldığını öğrenmek istiyorsanız tarif adımlarının detaylarını kaçırmayın.

enginar salatası

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat

Harika bir fikir ve hızlı bir salata hazırlamanın başka bir yolu. Bu leziz yemeğin cazibesinin bir parçası olacak ama bir ana malzemeyle... enginar.

enginar salatası
  • Alicia tomero
  • Mutfak: İspanyolca
  • Tarif türü: gelen
  • Kalori: 370
  • Porsiyon: 4
  • Hazırlanma zamanı:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

mayonez

  • 1 yumurta büyüklüğü L
  • 150 ml ayçiçek veya zeytinyağı
  • Tuz
  • Bir miktar limon veya bir damla beyaz şarap sirkesi

salata

  • 4 orta boy patates
  • 3 yumurta
  • 8 küçük turşu
  • 150 gr yağda ton balığı
  • 250 gr yüksek kaliteli pişmiş enginar, paketlenmiş
  • Elle yapılmadıysa 250 ml mayonez
  • Tuz

hazırlık

  1. Mayonezi şu adımlarla yapabiliriz: Uzun bir bardağa yumurtayı, biraz yağı ve bir tutam tuzu ekleyin. Mikser ile hareket ettirmeden çırpmaya başlıyoruz ve iki saniye sonra zaten yavaş hareketlerle kaldırıp indirmeye başlıyoruz. Kalan yağı, sirkeyi veya limon suyunu yavaş yavaş ekleyin ve tuzunu ayarlayın. Kıvam almaya başladığında mayonezimizin olduğunu anlayacağız. Ayırın ve buzdolabında saklayın.

  2. Enginarları konserveden çıkarın ve suyunu çekmesi için mutfak kağıdına yayın. Malzemelerin geri kalanını hazırlarken bekletin.

  3. Patatesleri soyun, yıkayın ve salatayı oluşturmak için küçük küpler halinde kesin.

  4. Thermomix bardağımıza bir bardak suyu döküyoruz ve 3 yumurtanın olduğu sepete koyuyoruz. Üstüne varomanın yapısını yerleştireceğiz ve üstüne dilimlenmiş patatesleri yayacağız. Biz örtüyoruz ve programlıyoruz 28 hızında varoma sıcaklığında 2 dakika. 

  5. Süre sonunda varoma kabını çıkarıyoruz, yumurtaları soğuk suya koyuyoruz ve varoma sebzelerini geniş bir kaba koyarken soğumaya bırakıyoruz. Tuz ile tatlandırıyoruz.

  6. Enginarları, yumurtaları ve turşuları küçük küçük doğrayın. Patatesi hazırladığımız kaynağa ekliyoruz.

  7. Ton balığı ve son olarak mayonezi ekleyin. İyice karıştırın ve buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuk servis ediyoruz.

Fatura

Bu salata çok daha fazla malzemeyi kabul ediyor. Bu kişinin zevkine göre değişir. Örneğin, biraz doğranmış frenk soğanı eklemek harika.


Diğer tarifleri keşfedin: Mezeler, Salatalar ve Sebzeler, 1 saatten az, Thermomix Tarifler

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

      beyaz kuzen dijo
    önce 2 yıl

    zengin !!!! bir gece yapacağım

    Blanca kuzenine cevap