Giriş yap o kaydol ve Termo Tariflerin tadını çıkarın

Dama tahtası çerezleri

merienda120 minutos30 personas200 kalori
1/52/53/54/55/5 (976 oy)
Cargando ...

tarafından Yükselen Jimenez

Bunlar hakkında ne düşünüyorsun dama tahtası çerezleri? Ne güzeller? Beyaz bir kütle ve bir çikolata hazırlayarak evde, Thermomix'te yapılırlar.

Onlar biraz Yağlı kurabiyeler şekillendirmek için biraz daha zaman harcıyoruz. Ve bunu temel alarak yapıyoruz hamur şeritleri... karmaşık göründüğünü söyledi, bu yüzden görmeyi tercih ederseniz, sizin için hazırladığımız videonun bağlantısını tıklamanız yeterlidir:

Dama tahtası kurabiye tarifi videosu

Dama tahtası çerezleri nasıl hazırlanır

Ve her zaman olduğu gibi, size dosyayı bırakıyorum, böylece hem onları hazırlamak için gereken malzemeleri hem de takip etmeniz gereken adımları yazabilirsiniz:

Dama tahtası çerezleri

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat

İki renkli hamurdan yapılan çok zengin ve aynı zamanda çok renkli kurabiyeler. Biraz zaman alıyorlar ama harika görünüyorlar.

  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: merienda
  • Kalori: 200
  • Porsiyon: 30
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 280 gr un (önce 250 gr, sonra 30 gr kullanacağız)
  • 1 adet çırpılmış yumurta (önce 35 g, gerisini daha sonra kullanacağız)
  • 150 gr parça tereyağı (buzdolabından)
  • 100 gr şeker
  • 30 gr acı kakao tozu

hazırlık

  1. Şekeri bardağa koyuyoruz. Programlıyoruz 10 saniye, hız 10.

  2. 250 gr un (dikkatli olun, 250 gr, malzemelerde görünen toplam değil), tereyağı ve 35 gr yumurta (1 yumurta çırpıyoruz ve bardağa sadece 35 gr koyuyoruz, gerisini daha sonra kullanacağız. ). Programlıyoruz 25 saniye, hız 5.

  3. Hamuru camdan alıp ikiye bölüyoruz. Her yarım yaklaşık 265 g olacaktır.

  4. O yarımlardan birini bardağa koyuyoruz. Kalan 30 gr unu ekleyin ve programlayın 5 saniye, hız 5. O hamuru çıkarıp filme sarıyoruz.

  5. Diğer yarısını bardağa koyarız. 30 gr kakao ekleyin ve program 5 saniye, hız 5. Onu başka bir filme sardık.

  6. Her iki kütleyi de yaklaşık 20 dakika olacakları buzdolabına koyuyoruz.

  7. Beyaz hamuru çıkarıp 25 x 8 cm'lik (yaklaşık olarak) bir dikdörtgen yapıyoruz.

  8. Siyah kütleyi de aynı ölçümlerle genişletiyoruz.

  9. İkisini de buzdolabında (ayrılmış) yaklaşık bir saat rezerve ediyoruz.

  10. Bundan sonra hamuru yaklaşık 1 cm'lik şeritler halinde kestik (her hamurdan 8 şerit alacağız).

  11. Şeritleri alternatif renklerde birleştiriyoruz. Her bir eklem tarafını daha önce bıraktığımız çırpılmış yumurta ile boyayarak yapıştırıyoruz. Fotoğraftakiler gibi olmasını istiyorsak 3 sıra ve 4 sütun yapacağız.

  12. Şimdi kurabiyeleri almak için dilimler kesmemiz gerekiyor. Bunları (üzerini pişirme kağıdı ile kapatacağımız) fırın tepsisine yerleştirip 180 dakika 15 ° C'de (önceden ısıtılmış fırın) pişiriyoruz.

Fatura

Hamur şeritlerinin sayısını artırarak veya azaltarak bunları daha fazla veya daha az büyük hale getirebilirsiniz.

Daha fazla bilgi - Yağlı kurabiyeler


Diğer tarifleri keşfedin: 1 yıldan 3 yıla kadar, 3 yıldan fazla, şekerleme

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

      Maryfran Nunez dijo
    önce 8 yıl

    Onları uzun zamandır yaptım

    Maryfran Nuñez için yanıt