(976 oy)
Cargando ...
Belki bu günlerde biraz hazırlamak istersin morina börekleri.
Buñuelos bu tarihlere özgüdür. O da morina. Yani bugünün yemeği Paskalya için mükemmel.
Bunları Thermomix ile yapmak tencereleri neredeyse hiç boyamıyoruz çünkü yapabiliyoruz kızart ve karıştır aynı kapta. Ve hepsi minimum çabayla.
Onları yapmak için kullandım bira Beyaz şarap ve bir tutam maya ile yapanlar olsa da. Her iki bileşen de iyi gidiyor.
Morina börekleri
Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
Yer imi için lütfen giriş yapın
Kapat
Hesabınız yok mu? Kayıt Olun
Morina börekleri Paskalya için ideal bir başlangıçtır. Soğan, morina balığı, taze maydanoz ve bu durumda bira taşırlar.
TM21 ile Eşdeğerler
Daha fazla bilgi - Morina ile tarifler
Kaynak - Mundorecetas'tan bir tarife göre
Taze morina ile yapılıp yapılamayacağını bilmek istiyorum. Ve herhangi bir düzeltme yapılması gerekiyorsa.
Merhaba M Dolores,
Evet, taze morina ile yapabilirsiniz. Soğan, maydanoz ve sarımsakla sotelenmiş olduğu için herhangi bir değişiklik yapmanız gerektiğini düşünmüyorum.
Umarım beğenmişsindir.
Sarılmak!
Saturnine büyükanne termomiks olmadığında biraz çörek ve daha fazla şey yaptı hehehe jy her şeyi ne kadar zengin biliyorduk ... gerçek gerçek bu hehehe
Ne kadar zengin, onları yapmaya çalışacağım.
Bana söyleyeceksin Delia 😉
Sarılmak!
Bir soru, mayaları yok mu?
teşekkürler
Merhaba Carla!
Bu durumda maya içermezler. Bira onları biraz şişiriyor, ancak taşıyormuşsunuz gibi kabarık değiller. Dilerseniz bir çay kaşığı ekleyebilirsiniz.
Sarılmak!
Merhabalar ben yaptım ve tadı çok zengin ama hamur biraz likitti ve tavaya koyduğumda düz ve yuvarlak değildi. Ne olabilirdi? Hamuru dinlendirmek gerekli mi? Teşekkürler
Git Carme, ne kadar üzgünüm ... Diğerlerinden daha fazla emen unlar var, sebebi bu olabilir ... veya Termo'nun ağırlığı, hatta yumurtaların boyutu çok hassas değildi. Dinlenmeye gelince, gerekli değildir ama acıtmaz.
Sarılmak!
Bu böreklerle cesaret edeceğim, tek bir şey var, onları bira yerine suyla yapabilir miyim?
Merhaba Dolores,
Varsa, daha iyi maden suyu koyun.
Sarılmak!
Onları geçen gün yaptım, harika, gerçekten ve bira koymadım, su koydum, hamur biraz sıvı oldu ama biraz daha un ve lezzetli ekledim, sadece bir soru hamuru dondurabilirdi. Börek
Merhaba Montse!
Bu adaptasyon harika. Beğenmene sevindim 🙂 Hamuru dondurmakla ilgili… Sana söyleyemem çünkü denemedim. Bir kez çözülürse, karıştırılırsa, önceki kıvamına sahip olur mu bilmiyorum ...
Sarılmak!
Dün bu tarife karar verdim ve harika çıktı (MUHTEŞEM diyebilirim)
Tarifte bazı değişiklikler yaptım:
- 250 gr yerine 190 gr un
- Bir çay kaşığı maya
- Bir çay kaşığı tuz
Hamur kızartma için MÜKEMMEL çıktı.
Granada'dan selamlar.
Not: Ascen blogu için çok teşekkür ederim.
Ne kadar mutluyum Miguel! Bu değişiklikleri paylaştığınız için teşekkürler.
Sarılmak!