Bu, şüphesiz hazırlayabileceğiniz en iyi keklerden biridir: Bal ve portakal şurubu ile süper sulu portakallı kek. Thermomix ile göz açıp kapayıncaya kadar hazırlayacaksınız ve sizi temin ederim ki inanılmaz lezzetli. Bir şey vermem gerektiğinde ve ayrıca evde sahip olduğum portakal veya mandalinaları harcamak istediğimde çok yaparım. Ev yapımı kek inanılmaz bir şey! Çocuklar ve yetişkinler için kahvaltı veya atıştırmalık olarak harika bir seçenektir. Kaçırma!
Önce bütün portakalı ezeceğimiz Thermomix ile hamurunu yapacağız, bu yüzden o muhteşem lezzete sahip olacak. Bu İnce kabuklu bir portakal kullanmanız önemlidir. Daha sonra hamurumuzu bir fırın kalıbına (bundtcake, erikli kek, yuvarlak veya dikdörtgen tip olur) koyacağız. Size vereceğim bu porsiyonlarla yaklaşık 8 kişilik güzel bir pasta elde edeceksiniz. Yani çok büyük bir şey istemiyorsanız, miktarları yarı yarıya azaltmanız yeterli.
El Fırın süresi her şeyden önce kalıbın türüne bağlı olacaktır. kullandığın Burada vereceğim miktarlarla 8 kişilik ve fotoğraftaki gibi uzun bir kalıp veya erikli kek türü ile yaklaşık 45 dakikaya ihtiyacımız olacak. Ancak daha çok pandispanya türünden yapmayı seçerseniz ve yüksekliği az olan daha uzun bir pandispanyanız varsa pişmesi daha kısa sürer yani 25-35 dakikada hazır olur. kural şudur fırın ne kadar yüksekse, fırın o kadar uzun olur.
Ve işte videodaki tarif:
Bal ve portakal şurubu ile portakallı kek
Sizi şaşırtacak portakal aromalı ev yapımı bir pasta. Bir hediye olarak ve tabii ki kahvaltı veya atıştırmalık olarak mükemmeldir... küçük... ve büyük!