Bu yemek ... tek kelimeyle muhteşem: bal ile haşlanmış domuz yanakları. Yanak, domuzun gerdan bölgesinde bulunan bir parçasıdır, çok tierna, Jugosa ve soslara inanılmaz bir 'jöle' doku verir.
Ek olarak, Thermomix nakışları bu tabaklardan: önce bir sofritosonra yanakları ve yemek için gerekli malzemeleri koyarız. salsamakineyi programlıyoruz ve 1 saat unutuyoruz. O zaman sosa son dokunuşu yapmalıyız ve işte bu kadar!
Kızarmış yanaklar tavsiye ettiğimiz bir yemektir bir gecede yap çünkü bu şekilde tadı daha yoğun olacaktır. Ayrıca şunları yapabilirler: congelar mükemmel bir şekilde. Thermomix'te yaklaşık 1 kişilik olmak üzere 6 kg'a kadar yanak hazırlayabiliriz.
Yoldaş olarak, şüphesiz, tercih ederim Patates kızartması, fakir veya fırıncılık. Pirinç, kuskus, kinoa veya patates püresi de kullanabilirsiniz.
Bal ile haşlanmış domuz yanakları
Bal sosu ile kızartılmış, yumuşak ve sulu domuz yanakları. Patates kızartması, fırıncılar veya zavallı şeylere eşlik edecek mükemmel bir ikinci yemek.
Merhaba, bence harika bir tarif. Malzemeleri ve hazırlama şeklini görmüyorum.
Vanessa teşekkürler. Küçük bir iç hataydı, bizi takip ettiğiniz ve bize yazdığınız için teşekkürler!
Merhaba!!! Bu tarifi yapmak istiyorum ama son malzemem yok, Bisto, başka bir şeyle ikame edilebilir mi?
Merhaba Victoria, Bisto tamamen harcanabilir. Üzerine hiçbir şey ekleyemezsiniz ya da sosun biraz sıvı olduğunu görürseniz suya seyreltilmiş bir çay kaşığı mısır nişastası ekleyip yaklaşık 5 dakika kaynatın. Umarım beğenmişsindir!
Merhaba!
3 kişilik olacağı için bu tarifi malzemelerin yarısı ile yapmak istiyorum. Pişirme süresini kısaltmalı mıyım yoksa 60 dakikaya mı kalmalıyım? Teşekkürler!!