Bu günlerde Cadılar Bayramı tarifleri yayınlıyor olsak da, bu partiyi kutlamayanları unutmayacağımızı söylemiştik, bu yüzden işte bugünün geleneksel ve bu partiyle hiçbir ilgisi olmayan tarifi.
Bir meslektaş sık sık annesinin yaptığı tuna cannelloni'yi getirirdi ve… o kadar iyilerdi ki… Hep “ton balığı cannelloni yapmam lazım” diye düşünürdüm ama hiç sevdiğim bir tarif bulamadım. Sonunda bu tarif ortaya çıkana kadar, mükemmel tarifve evde herkes bana lezzetli olduklarını söyledi. Sana daha fazlasını yaptığımı söyleyerek dondur onları ve tek bir cannelloni kalmadı ...
Bu bir tarif çok kolay ve için mükemmel Ninossadece makarna olduğu için değil ve et cannelloni Onları her zaman çok iyi yerler ama bu şekilde balık yerler ve bunun farkına varmazlar. Belki cannelloni'yi yuvarlamak için tembelsin, ama seni temin ederim ki bu kadar uzun sürmez ve buna değer çünkü o zaman onları dondurabiliriz ya da buzdolabında 2 gün yemek yiyebiliriz ya da çok sayıda misafirimiz varsa ev.
Bu çok ekonomik Ayrıca, çünkü bu zamanlarda ... ceplerimize çok dikkat etmeliyiz.
Ton balığı cannelloni
Kolay ve sulu, ton balığı ile doldurulmuş bu cannelloniler, çocuklar için ve evde misafirlerimizin olduğu günler için benzersizdir. Dondurulabilirler.
TM21 ile Eşdeğerler
Daha fazla bilgi - et cannelloni y ev yapımı domates sosu
Merhaba Raquelorc, ne kadar büyük bir fark göreceksiniz! Benim zevkime göre çok daha az leke ve dolgu dokusu geleneksel olarak hazırlanandan daha iyidir. Bizi takip ettiğiniz için teşekkürler !! Nasıl olduğunu bana söyleyeceksin.
Merhaba Silvia, istediğin her şeyi sorabilirsin, biz bunun için buradayız. Ve her türlü şüpheyi çözmekten mutluyuz, hepimiz daha önce yeni başlayanlardık ve sorarak öğrendik, bu yüzden endişelenmeyin.
Hazırlanan cannelloni'yi gratlemeden hemen önce dondurup fırına koyuyorsunuz. Böylece onları doğrudan koyabilirsiniz. Doğrudan dondurucudan fırına koyabileceğiniz Albal tipi kapları kullanmanızı tavsiye ederim.
Cannelloni'yi önceden pişirmeden satın almalısınız (hindi markasını kullanıyorum), faricante'nin belirttiği dakikalarda pişirdiğiniz, zaman zaman yapışmaması ve karıştırmaması için tek tek attığınız küçük çarşaflardır.
Sonra çok dikkatli bir şekilde çıkarıp, birbirinden ayrı bir mutfak bezine bırakıyorsunuz.
Şimdi bir çarşaf alın, bir tarafa doldurun (bir çay kaşığı ile size yardımcı olur) ve yuvarlayın (sadece bir tur atarlar). İçine çok fazla doldurmamaya dikkat edin çünkü yanlardan çıkacaktır. Bu pratiktir. Birkaç tane yaptığınızda, nasıl churros'a dönüştüğünü göreceksiniz!
İyi şanslar, umarım iyisindir, nasıl gittiğini bana anlatır mısın? Bizi takip ettiğiniz için teşekkürler !!
Esther ne kadar iyi! Beğenmene gerçekten sevindim. Bize yazdığınız için teşekkürler!
Bitácoras Ödüllerinde bize oy verin. En iyi Gastronomi Blogu için oyunuza ihtiyacımız var:
Bitácoras Ödüllerinde bize oy verin. En iyi Gastronomi Blogu için oyunuza ihtiyacımız var:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
AMA ONLAR İYİ !!! ONLARI DÜN YEMEK İÇİN YAPTIM VE NE BAŞARI OLDU !!
Merhaba Esther, ne kadar mutluyum. Gerçek şu ki, lezzetli ve çok sağlıklı ve çok düşük kalorili… Bize yazdığınız ve tariflerimizi hazırladığınız için çok teşekkür ederim!
Selam! Tariflerinizin çoğunu zaten yaptım ve ilk kez yorum yapıyorum. Onları gerçekten beğendim. 350 gram domates ekledim çünkü hiç kalmamıştım ve gerçek şu ki bir sonrakine yetecek kadar görünüyordu! Teşekkür ederim!!
Dürüst olmak gerekirse, tadı güzeller ama biz onlardan pek hoşlanmadık. Beşamel, pişirme eksikliğinden dolayı una çok benziyor, makarnanın pişirilme süresi ve sıcaklığı üreticinin talimatlarına (El Pavo) uymuyor ve doldurma hamuru doldurma için çok sıvı.
Merhaba Carlos, mesajın için teşekkürler. Tercih ederseniz beşamel unu aynı sıcaklıkta bir dakika daha pişirebilirsiniz. Dolgunun hamuru elbette beğenimize, çünkü kremsi olmasını seviyoruz, ancak daha kompakt olmasını istiyorsanız birkaç dakika daha pişirebilirsiniz. Makarnanın pişirme süresi üreticiye ve kişisel zevklere bağlı olacaktır. Ayrıca sorunsuz bir şekilde adapte edebilirsiniz. Bir dahaki sefere harika olacağına eminim! Herşey gönlünce olsun.
iyi akşamlar
Önceden pişirilmiş cannelloni kullanılıyorsa?
Olabilir ?
Cris'den selamlar
Merhaba Cris, evet, önceden pişirilmiş cannelloni'yi kullanabilirsiniz. Ancak bunların fırında daha fazla sıvıya ihtiyacı olacaktır, bu yüzden onları doldurduktan sonra, fırına koymadan önce buharlaşmaları ve yumuşamaları için biraz varoma koymanızı tavsiye ederim. Görme: https://www.thermorecetas.com/canelones-de-marisco-rapidos-y-economicos/
Varoma adımını yapmak istemiyorsanız, şu miktarlarda beşamel yapın:
40 gr tereyağı veya zeytinyağı
800 ml süt
60 gr un
tuz
biber
küçük hindistan cevizi
Ve 25 dakika pişirin.
Umarım beğenirsiniz! Bize anlatacaksın. Bize yazdığınız için teşekkürler. 🙂
Tünaydın. 200 gr ton balığı süzülür mü süzülür mü? teşekkürler
Merhaba! Ağırlık zaten boşaltılmıştır (çok kesin olması da gerekmez). 200 gr civarı iyidir. Beğeneceğinizi umuyoruz!