Giriş yap o kaydol ve Termo Tariflerin tadını çıkarın

Sanfaina usulü tavuk budu

Et100 minutos4 personas280 kalori
1/52/53/54/55/5 (958 oy)
Cargando ...

tarafından Alicia tomero

Sanfaina usulü tavuk budu

Biraz yapmak için bu basit tarifi kaçırmayın Sanfaina usulü tavuk budu. Bu, gücün en iyi biçimidir proteini sebzelerle birleştirin, biber, soğan, kabak ve patlıcan gibi malzemelerin birleşimiyle.

Bu tarifin iki temel adımı var. İlk önce kahverengileştirmemiz gerekecek bir tavada bagetler açığa çıkardığı yağ ve şekerlerden daha sonra yararlanabilmek.

Bu sosu bardağa ekliyoruz ki Sebzeleri ve domates sosunu pişirin. Piştikten sonra bu enfes butlara eşlik edecek enfes bir sosumuz olacak. Eşlik etmek için, bir fırsattan yararlanabiliriz. pirinç eşlik ederek bu ana yemeği tamamlayabilirsiniz.

Sanfaina usulü tavuk budu

Tarifi yazdır
Tarifi kaydet
Yer imi için lütfen giriş yapın Kapat

Domatesli sebze bazlı soslu tavuk butları.

Sanfaina usulü tavuk budu
  • Alicia tomero
  • Mutfak: İspanyolca
  • Tarif türü: et
  • Kalori: 280
  • Porsiyon: 4
  • Hazırlanma zamanı:
  • Pişirme süresi:
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 8 tavuk budu
  • 60 gr zeytinyağı
  • 75 ml brendi veya konyak
  • 150 gr soğan
  • 185 gr kabak
  • 75 gr kırmızı biber
  • 75 gr yeşil biber
  • 190 gr patlıcan
  • 340 gr ezilmiş domates
  • tuz

hazırlık

  1. Geniş bir tavaya 70 gr zeytinyağını ekleyip ısıtın. Isınıyınca tavuk butlarını tuz ve karabiberle birlikte ekleyin. Her tarafının kızarmasına ve kahverengileşmesine izin vermelisiniz.

  2. Renk alınca 75 ml brendi ekleyin, orta ateşte likör tükenene kadar pişirin.

  3. Thermomix'i hazırlıyoruz. Baget yağını bardağa ekleyip kelebeği yerleştiriyoruz.

  4. Soğanı soyun ve çok küçük olmayan küpler halinde kesin. Sarımsakları soyup ince ince kesiyoruz.

  5. Kabak ve patlıcanı yıkayıp çok küçük olmayacak şekilde küp şeklinde kesiyoruz. Aynısını kırmızı biber ve yeşil biberle de yapıyoruz.

  6. Tüm sebzeleri bardağa ekleyip programlıyoruz 30 dakika, 100° kaşık hızında.

  7. Daha sonra 340 gr doğal domatesi ekleyip tekrar programlıyoruz. 20 dakika, 100° kaşık hızında.

  8. İşimiz bittiğinde tabağa koyuyoruz, kişi başına iki tavuk budu koyuyoruz ve üzerini birkaç yemek kaşığı sebze sosuyla kaplıyoruz.


Diğer tarifleri keşfedin: Et, Thermomix Tarifler

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.