Tüm sevgiyle ve muhteşem bir tada sahip bir pasta. Muzlu peynirin enfes aroması ve oreolu kurabiyeler eşliğinde seti mükemmel kılmak için sizi şaşırtacak. Yapması çok basit bir tatlıdır ve Thermomiximiz ile işinizi kolaylaştıracaktır.
Bu pastanın çok adımı yok. Oreolu kurabiyelerle yapılan bir altlık ve krem peynirle yapılan çok yumuşak bir dolgu ve muzla yapılan bir püre yapmalısınız. Geriye kalan tek şey pişmiş pastayı kıvırmak ve çatlamadan çok yumuşak hale getirmek için benmari tekniğini yapmak zorunda kalacağız.
Bu teknikte kalıbı çok daha büyük ve su dolu başka bir kalıbın içine koymamız gerekecek. Böylelikle fırın içindeki ısının etkisi çok fazla olmayacak ve kek daha eşit ve pürüzsüz bir şekilde pişecektir.
Muzlu kek
Muzdan yapılan lezzetli bir pasta. Pişirilip peynirle yapıldığı için tadı mükemmeldir. Oreo kurabiyeleri eşliğinde lezzeti tamamlanacaktır.