GiriลŸ yap o kaydol ve Termo Tariflerin tadฤฑnฤฑ รงฤฑkarฤฑn

Humus nohut

Bu hafta sonu evde misafirlerim var ve onlara bir ลŸey vereceฤŸimi dรผลŸรผndรผm. "tadฤฑm menรผsรผ" Arap mutfaฤŸฤฑnฤฑn zenginliklerini bilsinler diye. Arap รผlkelerinin yemeklerini bilmeyen pek รงok insan var ve size gerรงekten sรถylรผyorum, fฤฑrsat bulduฤŸunuzda lรผtfen deneyin. Ne kadar egzotik ve lezzetli olabileceฤŸine ลŸaลŸฤฑracaksฤฑnฤฑz.

Cumartesi gรผnรผ hazฤฑrlayacaฤŸฤฑm yemeklerden biri de Humus. Bu yemek รงok lezzetli bir nohut kremasฤฑ veya pรผresi ile karลŸฤฑlaลŸtฤฑrฤฑlabilir. Kรถkeninin Mฤฑsฤฑr'da olduฤŸuna inanฤฑlฤฑyor, ancak bugรผn boyunca รงok yaygฤฑn bir yemek. Orta. Kรผรงรผk รผรงgenler halinde keseceฤŸimiz ve โ€œdaldฤฑrmakโ€ iรงin kullanacaฤŸฤฑmฤฑz Arap ekmeฤŸi veya pide ile yenir. Ona otantik Arap dokunuลŸunu vermek iรงin kullanmanฤฑz รถnemlidir. tahin. Susamdan yapฤฑlmฤฑลŸ kahverengi bir kremdir (zaten bรผyรผk maฤŸazalarda bulabilirsiniz).

Hazฤฑrlanmasฤฑ รงok kolaydฤฑr, baลŸlangฤฑรง โ€‹โ€‹olarak kullanฤฑlmasฤฑ iyi bir fikirdir, รงok saฤŸlฤฑklฤฑ bir yemektir ve bฤฑrakฤฑlabilir. รถnceden hazฤฑrlanmฤฑลŸ. Konserve nohut kullandฤฑm (zamanฤฑ kฤฑsaltmak iรงin) ama tabii isterseniz kendi kuru nohutlarฤฑnฤฑzฤฑ piลŸirebilirsiniz. Hadi oraya gidelim!

TM21 ile EลŸdeฤŸerler

thermomix eลŸdeฤŸerleri


DiฤŸer tarifleri keลŸfedin: Mezeler, ร‡รถlyak, Bรถlgesel Mutfak, Kolay, Laktoz intoleransฤฑ, Yumurta tahammรผlsรผzlรผฤŸรผ, sebze, 15 dakikadan az, Rejim, ร‡orbalar ve kremler

Yorumunuzu bฤฑrakฤฑn

E-posta hesabฤฑnฤฑz yayฤฑnlanmayacak. Gerekli alanlar ile iลŸaretlenmiลŸtir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel รngel Gatรณn
  2. Verilerin amacฤฑ: Kontrol SPAM, yorum yรถnetimi.
  3. MeลŸruiyet: Onayฤฑnฤฑz
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dฤฑลŸฤฑnda รผรงรผncรผ kiลŸilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafฤฑndan barฤฑndฤฑrฤฑlan veritabanฤฑ
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediฤŸiniz zaman sฤฑnฤฑrlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

      Carmen Saceda Martin dijo

    O tahin ลŸeyinin ne olduฤŸunu bilmiyorum. Lรผtfen bana hangi sรผpermarkette ve hangi departmanda satฤฑn aldฤฑฤŸฤฑnฤฑzฤฑ sรถyleyin. TeลŸekkรผr ederim. Malzemeyi alฤฑr almaz yapฤฑyorum. Sayfanฤฑzฤฑ ve รถzellikle tariflerinizi seviyorum.

         Irene Termotarifler dijo

      Merhaba Carmen, Carrefour, Alcampo, El Corte Inglรฉs'den tahin satฤฑn alabilirsiniz ... ister uluslararasฤฑ bรถlรผmde ister salsa, mayonez alanฤฑnda ... TeลŸekkรผrler!

      Paquiagui dijo

    Merhaba: Tahinin nasฤฑl yapฤฑldฤฑฤŸฤฑnฤฑ gรถrmeye รงalฤฑลŸtฤฑm ama yapamam, tarifinizde susamdan yapฤฑldฤฑฤŸฤฑnฤฑ belirtiyorsunuz ama nasฤฑl? Bana anlatฤฑlan bu tarif harika ve รงok hฤฑzlฤฑ gรถrdรผklerimden. Her zaman teลŸekkรผr ederim.

         Irene Termotarifler dijo

      Merhaba Paquiagui, tahin yapmฤฑyorum ama zaten yapฤฑlmฤฑลŸ satฤฑn alฤฑyorum. Carrefour, Alcampo, El Corte Inglรฉs'den satฤฑn alabilirsiniz ... ister uluslararasฤฑ bรถlรผmden ister salsa, mayonez alanฤฑnda ...

      Cristina dijo

    Merhaba!! Bu tarife bayฤฑlฤฑyorum. Kฤฑsa bir sรผre รถnce burada yazdฤฑฤŸฤฑndan daha az miktarda hazฤฑrladฤฑm ve bloguma yรผkledim. Sonucu burada gรถrmek isterseniz size bir baฤŸlantฤฑ bฤฑrakฤฑyorum, รงok gรผzel รงฤฑkฤฑyor:

    http://hadacocinera.blogspot.com.es/2012/03/hummus.html

         รngela dijo

      Tahin ve tahinsiz nasฤฑl olur bilmiyorum. Sadece gram olarak susamla aynฤฑ mฤฑ elde edersiniz?

           Cristina dijo

        Gerรงek ลŸu ki, gรผzel gรถrรผnmesini seviyorum. Birisi blogumda sonucumu gรถrebilecek malzemeyi bulamazsa. Humustan yararlanarak yaptฤฑฤŸฤฑm ve aynฤฑ zamanda lezzetli olan bir meze de bฤฑrakฤฑyorum size:

        http://hadacocinera.blogspot.com.es/2012/03/rollitos-de-salmon-con-hummus.html

        Herkese รถpรผcรผkler!

         Irene Termotarifler dijo

      Merhaba Cristina! Harikaydฤฑnฤฑz, tebrikler. Lezzetli ise!

      Valmita dijo

    Merhaba, tarifi yapmak istiyorum รงรผnkรผ bir gรผn denedim ve รงok sevdim ama tahini nereden alacaฤŸฤฑmฤฑ bilmiyorum, sรผper olan var mฤฑ? TeลŸekkรผrler.

         รngela dijo

      Corty Stores Gourmet Club'dan satฤฑn aldฤฑm ve pahalฤฑ deฤŸildi. Ayrฤฑca kalsiyum iรงeriฤŸi yรผksek doฤŸal bir gฤฑda olduฤŸunu sรถyleyin.

         Maria Jose dijo

      Tahini bitkisel maฤŸazalarda, hemen hemen tรผm ลŸehirlerde bulunan Arap gฤฑda maฤŸazalarฤฑnda (รงok daha iyi) ve diyet รผrรผnleri alanฤฑnda (en azฤฑndan Valensiya'da) ฤฐngiliz mahkeme sรผpermarketinde bulabilirsiniz. Uzun zamandฤฑr yapฤฑyorum ve yumuลŸatmak iรงin nohut suyundan su eklemek yerine iki รงorba kaลŸฤฑฤŸฤฑ doฤŸal yoฤŸurdu yaฤŸฤฑn รผzerine koyup servis etmek iรงin kavrulmuลŸ รงam fฤฑstฤฑฤŸฤฑ koydum. Arap restoranlarฤฑnda bana servis edildi) Humus bana รงok lezzetli!

           Valmita dijo

        Bana cevap verdiฤŸiniz iรงin ikinize de teลŸekkรผr ederim, ลŸans varsa onu kurde arayacaฤŸฤฑm.
        ร–pรผcรผkler.

             Irene Termotarifler dijo

          Bize yorumlarฤฑ cevaplamada yardฤฑmcฤฑ olduฤŸunuz iรงin รงok teลŸekkรผr ederim kฤฑzlar, biz olmasak ne yapardฤฑk!. Madrid'de Carrefour, Alcampo, El Corte Inglรฉs'den tahin satฤฑn alabilirsiniz ... ya uluslararasฤฑ bรถlรผmde ya da salsa, mayonez alanฤฑnda ...

           Irene Termotarifler dijo

        Ohhhh Marรญa Josรฉ, รงeลŸitliliฤŸinizi gerรงekten beฤŸendim. Bir dahaki sefere deneyeceฤŸim, eminim yoฤŸurdun รงok รถzel bir noktasฤฑ var. PaylaลŸฤฑm iรงin teลŸekkรผrler!

      Meksika tarifleri dijo

    Tarifi รงok beฤŸendim ve tahini bulmakta zorlansam da, tarif iรงin teลŸekkรผrler dedikleri gibi ลŸifalฤฑ bitkilerden almayฤฑ baลŸardฤฑm.

         Irene Termotarifler dijo

      Bu harika! Tahin'i bulmana ve sonucu beฤŸendiฤŸine ne kadar sevindim. Bizi takip ettiฤŸiniz iรงin teลŸekkรผrler!

      M @ Carmen dijo

    Merhaba, yemek yapmalฤฑsฤฑn, deฤŸil mi ??? Sฤฑcak mฤฑ yenir ??? Ne kadar sรผrer? TeลŸekkรผrler.

         Irene Termotarifler dijo

      Merhaba M @ Carmen, piลŸirilmez, soฤŸuk veya oda sฤฑcaklฤฑฤŸฤฑnda yenir. Hazฤฑrlarken alabilirsin. Bu kadar kolay!

      lnรฉs dijo

    Tarifi yazฤฑyorum! Arap yemeklerini sevdiฤŸim ลŸeyle bu hafta sonu kesinlikle dรผลŸecek.

         Yรผkselmek dijo

      Harika, Ines. DenediฤŸinizdeโ€ฆ beฤŸenip beฤŸenmediฤŸinizi bize sรถyleyin!
      Saygฤฑlarฤฑmฤฑzla, Ascen

      Maite dijo

    Maite bana bunun tahin olduฤŸunu sรถylemeni istiyorum รงรผnkรผ ลŸimdi gerรงekten dรผลŸmรผyorum teลŸekkรผrler

         Irenearcas dijo

      Merhaba maite! Tahin, susam tohumlarฤฑndan yapฤฑlan bir macundur. YemeฤŸin yapฤฑlmasฤฑ ลŸart deฤŸil ama belli bir sฤฑklฤฑkta hazฤฑrlayacaฤŸฤฑnฤฑz bir tarifse satฤฑn almaktan zarar gelmez. 6 ay boyunca buzdolabฤฑnda saklanฤฑr ve sรผpermarketlerde veya รถzel Arap yiyecek dรผkkanlarฤฑnda, vejeteryan yiyecek dรผkkanlarฤฑnda ve hatta bazฤฑ ลŸifalฤฑ bitkilerde bulabilirsiniz. ลžanslฤฑ!

      Irenearcas dijo

    Ne kadar iyi Sandra! Tahinin ona eลŸsiz bir dokunuลŸ verdiฤŸi doฤŸru, ama humusu o kadar รงok seviyorum ki yokken de hazฤฑrlฤฑyorum ... ร‡ok gรผzel. Bize yazdฤฑฤŸฤฑnฤฑz iรงin teลŸekkรผrler!

      Sandra dijo

    Merhaba
    ร‡iฤŸ nohutun aฤŸฤฑrlฤฑฤŸฤฑnฤฑn ne kadar olacaฤŸฤฑnฤฑ bilmek istiyorum
    Selamlar ve sayfanฤฑ seviyorum

         Irene Arkas dijo

      Merhaba Sandra, temel kuralฤฑn piลŸirme sฤฑrasฤฑnda bir baklagilin boyutunu x3 bรผyรผtmesidir diyebiliriz. Yani bu durumda bir kavanoz nohut genellikle yaklaลŸฤฑk 400 g getirir, bu nedenle kuru nohuttaki yaklaลŸฤฑk aฤŸฤฑrlฤฑฤŸฤฑ 133 g olur. Umarฤฑm size yardฤฑmcฤฑ olmuลŸumdur ve bizi takip ettiฤŸiniz iรงin teลŸekkรผr ederim !!