40'ün 2024. haftasının menüsünde şunları bulacaksınız: lezzetli ve basit tarifler Ekim ayını sağlıklı bir şekilde karşılamak için.
Tüm menülerimizde olduğu gibi bu hafta da sizlere formunuzu korumanıza yardımcı olacak yemekler sunuyoruz. dengeli ve çeşitli beslenme. Hem hayvansal hem de bitkisel proteinin yanı sıra sebzeler, tahıllar ve süt ürünlerini de bulacaksınız.
Menülerimiz şu şekilde tasarlanmıştır: kısıtlama olmaksızın normal bir diyet, ancak tariflerin birçoğu çölyak hastalarına ve glüten veya laktoza karşı intoleransı olan kişilere uygun olacak şekilde kolayca uyarlanabilir. Ayrıca, eğer durum buysa, blogumuzda bu tür diyetler için mükemmel tarifinizi bulmanıza yardımcı olacak özel bölümler bulunmaktadır.
En seçkin
Bu hafta bir yenilik olarak Thermomix'te yapılan bazı tariflere yer verdik, ancak fırın, hızlı ocak y hava fritöz. Bu şekilde elde edeceksiniz Zamandan yararlanın ve aynı anda birkaç tarif pişirin tüm favori cihazlarınızdan en iyi şekilde yararlanın. Bu cihazlardan herhangi birine sahip değilseniz Thermomix’inizi her zamanki gibi kullanmaya devam edin.
Öte yandan Cumartesi günü bir etkinliğimiz var. yuvarlak sığır eti Çok sulu ve zengin... ve dikkat... haftaya bu tarifi videoya koyacağız! Kaçırmayın... Takipte kalın. Düdüklü tencerede yapılan tariflerden biri bu ama eğer düdüklü tencereniz yoksa etleri varomada (yani kademeli olarak) pişirip camdan faydalanarak çok iyi pişirebileceğiniz başka alternatifler de bırakıyoruz. Önümüzdeki birkaç gün için hazırlayacağınız çorba, baklagiller veya kremalar hazırlayın.
Soya soslu ve karamelli domuz bonfile
Varoma'da bir kavurma torbasında hazırlanan domuz bonfile, egzotik soya sosu ve karamel eşliğinde. Dilimlenmiş bir atıştırmalık olarak idealdir.
Jambon ve elma ile kilitli sığır filetosu
Jambonlu ve elmalı rendelenmiş sığır filetosu yapmanın ne kadar kolay olduğunu gördünüz mü? Sadece eritmeniz veya doldurmanız, kızartmanız yeterli...
Perşembe günü akşam yemeği için bir kabak kreması ve portakal suyu. Ana malzemesi kabak olan balkabağı geliyor ve sonbahar bu sezonun ana yıldızlarından biri olacak! Ancak elinizde yoksa veya sadece havuç tercih ediyorsanız, size şu harika alternatifleri bırakıyoruz:
Basit havuç ve yulaf kreması. Yapımı kolay, hafif ve nefis bir tada sahip. Tereyağını sızma zeytinyağıyla değiştirmekten çekinmeyin
İpeksi karnabahar ve havuç kreması
Bu ipeksi karnabahar ve havuç kreması, aynı zamanda varoma içinde tarifler hazırlamanıza olanak sağlayacak kolay bir reçetedir.
Çıtır çekirdekli havuç kreması
Tohumlar ve balla yapılan olağanüstü çıtır çıtır havuçlu kremayı nasıl hazırlayacağınızı öğretiyoruz. En nefis damaklar için ideal.
derlemeler
Eylül ayının sonuna yaklaşmış olsak da salatalar menülerimizde yer almaya devam edecek. Her gün önerilen beş porsiyon sebzeyi dahil ettiğimizden emin olmak için mükemmel bir seçenektirler. Bunu yapmak için bu muhteşem derlemeyi kaçırmayın:
Günlük yaşamınız için 10 kolay salata
Bu derlemeyi her gün için 10 kolay salatayla saklayın ve daha sağlıklı öğle ve akşam yemeklerinin tadını çıkarabilirsiniz.
Perşembe günü bir tarifimiz var. calamares ki bu çok lezzetli. Siz de bizim gibi kalamar tutkunuysanız bu diğer derlemeyi kaçırmayın:
Thermomix ile yapılan kalamarlı 9 tarif
Thermomix ile yapılan kalamarlı 9 tarif içeren bu derlemeyle, lezzetli balık yemekleri hazırlamak için asla fikir sıkıntısı çekmeyeceksiniz.
40 yılının 2024. haftası menüsü
Pazartesi
Karnabahar ve balkabağı çorbası
Akşam yemeği için ideal, sıcak bir sebze çorbası. Thermomix'te kısa sürede hazırlanan bu lezzetli sebze çorbasını mutlaka deneyin.
Bezelye kreması üzerinde kalkan balığı filetosu
Izgarada pişirilen sulu kalkan balığı filetosu bezelye kreması ile servis edilir. Akşam yemeği veya ana yemek olarak idealdir.
Salatalık, domates gibi sebzelerle hazırlanan, soslu çıtır patates ve taze otlarla hazırlanan leziz salata.
Peynir ve jambon ile doldurulmuş Fransız omleti
10 dakikada 10 kişilik bir akşam yemeği: Mozzarella peyniri, krem peynir ve York jambonu ile doldurulmuş Fransız omleti. Sağlıklı, sulu, lezzetli.
Salı
Varomada yapılan bu haşlanmış yumurtalı pırasa tarifi ile tüm özellikleriyle sade bir yemeğiniz olacak.
Marine edilmiş bonfile ve biberli makarna
Aynı makarna tarifinden sıkıldınız mı? Thermomix ile yapılan marine edilmiş bonfile ve biberli bu lezzetli makarnayı mutlaka deneyin.
Bu balık çorbası sıvı kremayla yapıldığından et suyunun rengi de budur. Hake'nin yanı sıra brokoli ve havuç gibi sebzeler de vardır.
Thermomix'te yapılan bu kabak ve karidesli omlet, en zengin akşam yemekleri için hızlı ve kolay bir tarif.
Çarşamba
Bu sıcak günler için kolay, hızlı ve ferahlatıcı bir öneri: geleneksel gazpaçonun yeniden yorumlanması olan nane gazpaço.
Kuru domates ve domates soslu köfte
Kurutulmuş domatesli bu köfteler kızartılmaz. Varoma pişirilir ve basit bir ev yapımı domates sosuyla servis edilir.
Ispanak ve beyaz peynir ile doldurulmuş Türk ekmeği
Bu lezzetli Türk ekmeğini Thermomix'iniz yardımıyla yapabilirsiniz. Özel bir dolgu ile yumuşak ve kabarık bir ekmek yapabilirsiniz.
Perşembe
Kan soslu yumuşak bakla, en iyi halindeyken bahar için tipik bir reçetedir. Thermomix ile yumuşak, lezzetli ve kolay bir atıştırmalık.
Patatesli kalamar, basit, kolay ve zengin otantik deniz mahsullerinin tadını çıkarmak için bir reçetedir.
Kızarmış ekmek ile balkabağı kreması ve portakal suyu
Birkaç parça kızarmış ekmek ile bu balkabağı kremasını portakal suyuyla servis edeceğiz. Harika doku, yumuşak ve narin.
Enginar, mozzarella ve İber jambonlu Coca
Enginar, mozzarella ve İber jambonlu koka, bizi bir başlangıç, atıştırmalık veya arkadaşlarla resmi olmayan bir akşam yemeğinden kurtaracak.
Cuma
Limon yağı ile buharda pişirilmiş beyaz kuşkonmaz
Taze beyaz kuşkonmaz hazırlamanın basit bir yolu: buharda pişirilmiş ve yağ, limon ve sirke sosuyla.
Kabak ve yeşil fasulye ile nohut yahnisi
Kabaklı ve yeşil fasulyeli nohut yahnisi besleyici bir kaşıktır ve Thermomix® ile yapılması kolaydır.
Sulu ve çıtır tavuk ve mısır sargısı, kuvvetiyle kızartılmış ve içi ballı, lezzet dolu. Arkadaşlarla bir akşam yemeği veya atıştırmalık için idealdirler. Lezzetli!
Sábado
Bu mini marul ve ceviz dürümleri, hiçbir şeyden vazgeçmeden kendinize bakmak için idealdir. En sevdiğiniz meze olacak şekilde yapmak çok kolay.
Yavaş bir tencerede kavrulmuş dana eti (VİDEO)
Düdüklü tencerede kavrulmuş, dilimlenmiş ve soslu enfes yuvarlak dana eti. Uzun bir yol kat eden rahat, kolay bir yemek.
Çocuklar için sosisli burgerler
Domuz eti ve sosisli sucuk ile yapılan lezzetli burgerler. Salata, patates veya hamburger ekmeği ile sunulabilirler.
Airfryer'da yaban havucu cipsleri
Fritözde 15 dakikadan daha kısa sürede pişireceğimiz bazı harika yaban havucu cipsleri. Besleyici, sağlıklı ve kesinlikle bağımlılık yapar.
Pazar
Brie ve York jambon kroketleri
Thermomix® ile yapılan bu brie ve jambon kroketlerini denediniz mi? O kadar kremsi ve pürüzsüz ki tek bir tane bile bırakmayacaksınız!
Taze soğan, fesleğen ve kekik sosu ile domates salatası
Fesleğen ve kekik salata soslu ferahlatıcı domates salatası. İkinci et veya balık yemeklerine eşlik etmek için idealdir.
40 yılının 2024. haftası menüsü
40 yılının 2024. hafta menüsünde, ayı karşılamaya yönelik leziz ve basit tarifler bulacaksınız...
Yoğurtlu ve tahinli közlenmiş patlıcan
Yoğurtlu ve tahin soslu közlenmiş patlıcan ve fıstık kaplaması onu tamamen karşı konulmaz kılacak.
Ton balığı ve midye turşusu ile doldurulmuş yumurta
Ton balığı ve midye turşusu ile doldurulmuş lezzetli yumurtalar. Başlangıç için veya ilk kurs olarak mükemmel bir alternatif.